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Restaurant Top Pick

Ashton

Beauport
3.5$
OPEN10:30 am - 10 pm
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Photo of Ashton, Beauport - Quebec
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
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About

Ashton serves as a cornerstone of Quebec fast food culture, specializing in the legendary poutine which features authentic squeaky cheese curds and a signature savory gravy. The menu centers on hearty classic comfort food including juicy ground beef burgers and stacked roast beef sandwiches that define the brand identity. Each dish emphasizes consistency and quality, utilizing traditional preparation methods that have solidified the chain as a regional staple. The streamlined dining environment focuses on rapid service and accessibility, catering to those seeking substantial, flavor-forward meals without unnecessary pretense. Diners can expect iconic Quebecois staples served with precision, reflecting a commitment to reliable recipes that prioritize texture and flavor profiles. Every portion remains anchored in a long-standing culinary tradition that champions simple yet effective fast-food staples developed for maximum public appeal across the province.

Details

Amenities, services & more

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3.5130 ratings
5★
33%
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Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

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Reviews for Ashton

Food
Service
on Google4 (900+)
*as of 2026-07-15
3.5130 ratings
5★
33%
4★
23%
3★
15%
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9%
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Reviews often mention

Display Allpoutine(18) hot dog(4) sauce(4) saucisse(3) volant(3) fromage(3) cheese(3) tiède(3) pourboire(3) bip(3) auto(3)

Review Summary

Reviews for Ashton indicate a polarizing experience where the food quality is often described as average, overpriced, or inconsistent, with frequent reports of incorrect orders, cold meals, and missing toppings. While some patrons appreciate the flavors and occasional fast service, many others express frustration regarding slow drive-thru wait times, unnecessary requests for tips, and a lack of proper portion sizes. The restaurant environment is frequently noted as being in need of renovations and modernization, contributing to a sense that the brand's reputation may be declining despite pockets of positive staff interactions.
Page 1 of 1 - 3 Reviews
Louis-Alexandre
2.0

Je me rappelle que ce Ashton était dans les meilleurs... Ce temps est révolu, du moins avec l'expérience que ma copine & moi venons d'avoir.

On fait une commande en ligne sur l'application de 4 produits:
2 poutines avec saucisses (une format bébé avec sauce régulière & une format régulière sauce piquante) ainsi que de deux burgers squick double (un standard & un sans sauce).

Ils me donnent la commande, je n'ai pas la bonne. Je retourne pour avoir les bonnes choses, ça prends presque 10 minutes avant de parler avec quelqu'un (trop occupé du bordel... Même si il y a 10 personnes gros max au restaurant).

Un autre presque 10 minutes passe, je reçois la commande, je retourne à la maison... Les 2 burgers ont de la sauce (quand même piquante & ma blonde ne supporte pas le piquant).

Là, c'est ma blonde qui est allé les voir, parce que, comme à 95% du temps qu'il y a un problème, c'est sûr ses choses.

C'est rare que j'envoie un si long commentaire, mais, on vient de perdre une bonne heure & on va manger une bonne partie du stock tiède parce que ça pas vraiment pas bien été.

Sep 21, 2025
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Robert
3.0

Malheureusement j'étais à 15 minutes de la fermeture, le commis avait un air de'beux', il n'était pas content que des clients se pointe si tard.

De plus la bouffe était tiède, imaginer une Dulton tiède, pas très bon. Un Sandwich roast beef carrément froid. La liqueur était correcte par contre, miam!!!

Une attente en file au service au volant de 10 minutes & une facture de 29$ incluant 4$ de pourboire, je vais étirer mes visites. La nouvelle administration devrait faire quelque chose pour la qualité car c'est de moins en moins bon.

J'étais super content de savoir que des Québécois avaient repris en charge l'entreprise, mais j'ai bien peur qu'il ne survivront pas!!!

La bâtisse a besoin de rénovation.

Update août 2025: Merci pour le super service. Je suis heureux de voir que c'est encore possible d'être content d'aller chez Ashton. Go Go Beauport!

Aug 12, 2025
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Claude
3.0

Malheureusement tout était tiède presque froid. La saucisse était à peine réchauffée.

Apr 1, 2024
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  • 1
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