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Farm/Vineyard Top Pick

Au Chalet en Bois Rond

Authentic maple-infused traditions bring the spirit of the sugar shack to every plate.

Saint-Raymond
4.6
CLOSEDOpens Today at 8 am
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Photo of Au Chalet en Bois Rond, Saint-Raymond - Quebec
Sugar ShackRegionalBreakfastBoutique-CounterPrepared MealsResto-Bar
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About

Au Chalet en Bois Rond specializes in traditional Québecois cuisine served within a rustic log building that evokes the quintessential spirit of a regional sugar shack. The menu emphasizes authentic seasonal staples such as wood-fired maple syrup preparations, hearty pea soup, and crispy pork rinds. Patrons experience classic dishes prepared through time-honored techniques that prioritize local ingredients and deep, comforting flavors. The environment reflects a rugged timber aesthetic, providing a focused atmosphere where the craftsmanship of traditional sugaring practices remains the primary highlight. Every offering demonstrates a commitment to regional heritage by highlighting savory meat pies and delicate pancakes drenched in amber maple syrup. This establishment maintains a disciplined dedication to the culinary customs of the province, ensuring every element serves as a direct reflection of historical maple forest traditions.
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Mentioned in:

Au Chalet en Bois Rond was featured in the article(s) below.

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Reviews for Au Chalet en Bois Rond

Food
Service
on Google4.5 (1300+)
*as of 2026-08-15
5★
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Review Summary

Au Chalet en Bois Rond is widely celebrated as a premier destination for family gatherings, reunions, and nature escapes, consistently offering beautiful, clean, and well-equipped cabins that provide a peaceful retreat. Visitors frequently praise the diverse range of outdoor activities available throughout the seasons, including dog sledding, kayaking, hiking, and relaxing in hot tubs, all within a well-maintained and picturesque setting. The staff is frequently described as attentive, welcoming, and responsive, contributing to the overall positive experience of guests who return year after year. While some visitors have noted minor maintenance concerns or seasonal challenges, the general consensus remains that the facility provides a high-quality, memorable experience that is perfect for those looking to connect with loved ones in a comfortable and scenic wilderness environment.
Page 2 of 5 - 42 Reviews

Toujours très agréable comme séjour. Les chalets sont beaux, bien équipés, bien situés. Plusieurs activités sont disponibles.

Jun 18, 2026
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Nous avons passé un superbe week-end en famille/ami au chalet Le Bercail. Tout siplement magnifique, les enfants ont adoré les activités offertes, ils n'ont pas eu le temps de s'ennuyer. À notre départ, nous pensions déjà à notre prochain séjour sur votre magnifique site Au Chalet en Bois Rond.

Jun 8, 2026
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L'espace pour 13 personnes dans le calumet était très bien, vaisselle sur place aussi. Peu/pas insonorisé entre les étages.

Les activités étaient bien pensées, quoique la patinoire a une glace très irrégulière.

L'entretien du spa laisse à désirer, réaction cutanée à ma sortie.

Lors de mon dernier séjour il y a un an, l'eau du spa laissait aussi à désirer...

Apr 8, 2026
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5.0

très beau , très accueillant , personnel formidable politesse & toujours prêt a répondre a vos question une équipe formidable , grand chalet chaleureux , tous es fournis quelle merveille apporte tes vêtements & ton lunch , pas de vélos bien il es on a louer a la journée ,beaucoup d activité autant pour enfant que grand parent .
je ne peut pas passez a coter d y retourner cette automne hâte de vous revoir ,Daniel & Johanne Granby

Mar 26, 2026
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Très bel endroit, beaucoup de choix d'activités notamment pour les familles. Service courtois & accueillant.

Mar 16, 2026
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Le chalet, tout récent, est tout simplement époustouflant. Le tout enneigé avec des sentiers de balade. Possibilité de pas mal d'activités dans ce village vacances. Déçus par l'accueil de l'activité motoneige mais super activité une fois démarrée avec le guide.

Mar 13, 2026
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Tout a été WOW! De la propreté des lieux en passant par un service bienveillant jusqu'aux activités aussi divertissantes les unes que les autres. Je reviendrai assurément.
Linda de Mascouche

Mar 11, 2026
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Nous avons adoré notre expérience dans le chalet grand pic pendant la semaine de relâche ! C'est si facilitant avec de jeunes enfants de pouvoir faire plusieurs activités de plein air en restant sur le site. Nous avons eu particulièrement un gros coup de coeur pour le traineau à chiens ! C'est une belle activité à découvrir & les guides sont super accueillants & sympathiques !

Mar 7, 2026
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C'était magnifique!🗻❤❤
Le chalet est grand & chaleureux & magnifique à l'intérieur , accueillant pour les grandes familles comme la mienne durant la semaine de relâche!
En plus , dans le chalet ou j'étais , il y avait une table de billard ainsi qu'une table de baby foot a l'étage pour ne jamais s'ennuyer à l'intérieur!🎱🎱🎱
Il y a une vue magnifique sur le paysage en dehors de l'ordinaire a l'étage pour s'en régaler les yeux!
Dans le sous-sol où se trouve toutes les chambres , il s'y trouve quelques jeux de société comme'joke de papa' & autre.
Mon chalet était immense & les chambres sont confortables justement pour passer un séjour parfait! 😁
Les activités sont TROP AMUSANTES l'a-bas , les traîneau à chien , la glissade en tube , le patinage , le hockey , la pêche sur glace , les fatbikes , la cabane à sucre , le ski de fond & BIEN PLUS pour ne jamais manquer d'amusement & ne jamais s'ennuyer à l'extérieur!!!⛷😄

Après être revenu de cet endroit , la seule chose que je voulais était de revenir à cet endroit!🥲

Je le recommande à 100% à 5 étoiles , un onze sur dix!
Vous devez essayer toutes les activités au chalet en bois rond pour obtenir une expérience inoubliable en famille!!!🌲❤

Mais le spa aurait besoin d'un peu d'entretien car quand on a allumé les jets d'eau , beaucoup de saleté commencait à s'acumuler dans le spa & ca a continué meme après qu'ils sont venus réparer :(

Mar 7, 2026
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Vraiment un beau petit village avec beaucoup de cachet, près de Québec, beaucoup d'activités sur place & dans la région, les chalets sont propres, accueillant, bien équipés, le personnel est serviable, souriant, à l'écoute de nos besoins. Ce fût un weekend très relaxant des plus agréables. Donc à refaire dans le futur.

Feb 23, 2026
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