Au Chalet en Bois Rond specializes in traditional Québecois cuisine served within a rustic log building that evokes the quintessential spirit of a regional sugar shack. The menu emphasizes authentic seasonal staples such as wood-fired maple syrup preparations, hearty pea soup, and crispy pork rinds. Patrons experience classic dishes prepared through time-honored techniques that prioritize local ingredients and deep, comforting flavors. The environment reflects a rugged timber aesthetic, providing a focused atmosphere where the craftsmanship of traditional sugaring practices remains the primary highlight. Every offering demonstrates a commitment to regional heritage by highlighting savory meat pies and delicate pancakes drenched in amber maple syrup. This establishment maintains a disciplined dedication to the culinary customs of the province, ensuring every element serves as a direct reflection of historical maple forest traditions.
Au Chalet en Bois Rond is widely celebrated as a premier destination for family gatherings, reunions, and nature escapes, consistently offering beautiful, clean, and well-equipped cabins that provide a peaceful retreat. Visitors frequently praise the diverse range of outdoor activities available throughout the seasons, including dog sledding, kayaking, hiking, and relaxing in hot tubs, all within a well-maintained and picturesque setting. The staff is frequently described as attentive, welcoming, and responsive, contributing to the overall positive experience of guests who return year after year. While some visitors have noted minor maintenance concerns or seasonal challenges, the general consensus remains that the facility provides a high-quality, memorable experience that is perfect for those looking to connect with loved ones in a comfortable and scenic wilderness environment.
Magnifique weekend en famille à l'Aigle Royal !
Le chalet : beau, propre & immense pour loger nos 4 familles ! Tout le monde y a trouvé son compte de 9 à 78 ans, des plus actifs au plus zen : billards, babyfoot, pêche, SPA, kayak, pédalos sans oublier la petite balançoire entre le cours d'eau & le terrain de volleyball.
Une grande table rassembleuse pour les repas festifs & les bons moments passés à jouer aux jeux de société pour ensuite terminer la soirée avec des guimauves sur le feu à discuter & à regarder le superbe paysage venait clore une journée parfaite !
C'est notre 2e séjour en 3 ans & sûrement pas le dernier !
Les lits du chalet Balbuzard sont très inconfortables. Trop de ressorts! À part cela, très beau chalet. Belle plage & très beau quai. Très propre. Les mangeoires d'oiseaux nous ont permis d'observer plusieurs espèces d'oiseaux. Nous avons beaucoup apprécié les chaises adirondaks sur le quai & le paddle board & les kayaks. Confortable pour 4 personnes & non 6 pour dormir. Il ne faut pas compter le divan-lit qui est inconfortable & bruyant.
Très bien équipée la cuisine, literie, gilet de sauvetage, embarcation légère disponible.
Toutefois, nous aurions aimé un meilleur éclairage pour faire la cuisine & au dessus de la table à la salle à manger.
Je recommande cet endroit car paisible & très propre. Réception attentionnée.
Aug 3, 2026
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Nous avons adoré notre séjour ! Très beau site, personnel accueillant & sympathique, chalet propre & bien entretenu. Nous y reviendrons assurément. Merci pour cette belle expérience !
Une expérience chaleureuse à renouveler sans hésiter !
Notre séjour Au Chalet en bois ronds a été absolument exquis. Nous avions choisi le chalet Le Grand Chef pour notre rassemblement, & il s'est avéré parfait : très propre, accueillant & parfaitement équipé. Les chambres sont magnifiquement aménagées & la cuisine dispose de tous les accessoires nécessaires pour faciliter le séjour.
Le grand point fort reste l'accueil : une équipe attentionnée, à l'écoute & d'une grande réactivité à chaque demande. C'est une magnifique expérience que nous reprendrons certainement. Merci encore pour ce moment privilégié !
Nous avons tout aimé de notre séjour! C'est un peu cher, mais l'expérience le vaut amplement. Les chalets sont incroyablement bien équipés, propres & chaleureux. Je recommande!
Très beau séjour! Endroit idéal pour une famille avec de jeunes enfants. Possibilités de plusieurs activités. (Kayak, baignade dans le lac, pêche, sentiers pédestres, jeux extérieurs) Chalet très propre avec toutes les commodités. Nous avions une magnifique vue sur le lac.
Un chalet très propre, beaucoup de commodités, tranquille. Assurément un autre séjour s'impose pour nous. Cela nous a permis pour 3 jours un pause nature avec notre chien.
