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Farm/Vineyard Top Pick

Au Chalet en Bois Rond

Authentic maple-infused traditions bring the spirit of the sugar shack to every plate.

Saint-Raymond
4.6
CLOSEDOpens Today at 8 am
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Photo of Au Chalet en Bois Rond, Saint-Raymond - Quebec
Sugar ShackRegionalBreakfastBoutique-CounterPrepared MealsResto-Bar
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About

Au Chalet en Bois Rond specializes in traditional Québecois cuisine served within a rustic log building that evokes the quintessential spirit of a regional sugar shack. The menu emphasizes authentic seasonal staples such as wood-fired maple syrup preparations, hearty pea soup, and crispy pork rinds. Patrons experience classic dishes prepared through time-honored techniques that prioritize local ingredients and deep, comforting flavors. The environment reflects a rugged timber aesthetic, providing a focused atmosphere where the craftsmanship of traditional sugaring practices remains the primary highlight. Every offering demonstrates a commitment to regional heritage by highlighting savory meat pies and delicate pancakes drenched in amber maple syrup. This establishment maintains a disciplined dedication to the culinary customs of the province, ensuring every element serves as a direct reflection of historical maple forest traditions.
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Mentioned in:

Au Chalet en Bois Rond was featured in the article(s) below.

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Reviews for Au Chalet en Bois Rond

Food
Service
on Google4.5 (1300+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Au Chalet en Bois Rond is widely celebrated as a premier destination for family gatherings, reunions, and nature escapes, consistently offering beautiful, clean, and well-equipped cabins that provide a peaceful retreat. Visitors frequently praise the diverse range of outdoor activities available throughout the seasons, including dog sledding, kayaking, hiking, and relaxing in hot tubs, all within a well-maintained and picturesque setting. The staff is frequently described as attentive, welcoming, and responsive, contributing to the overall positive experience of guests who return year after year. While some visitors have noted minor maintenance concerns or seasonal challenges, the general consensus remains that the facility provides a high-quality, memorable experience that is perfect for those looking to connect with loved ones in a comfortable and scenic wilderness environment.
Page 1 of 4 - 34 Reviews

Magnifique weekend en famille à l'Aigle Royal !
Le chalet : beau, propre & immense pour loger nos 4 familles ! Tout le monde y a trouvé son compte de 9 à 78 ans, des plus actifs au plus zen : billards, babyfoot, pêche, SPA, kayak, pédalos sans oublier la petite balançoire entre le cours d'eau & le terrain de volleyball.
Une grande table rassembleuse pour les repas festifs & les bons moments passés à jouer aux jeux de société pour ensuite terminer la soirée avec des guimauves sur le feu à discuter & à regarder le superbe paysage venait clore une journée parfaite !
C'est notre 2e séjour en 3 ans & sûrement pas le dernier !

Aug 11, 2026
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Très beau séjour de 4 nuits dans un magnifique chalet tout équipé pour familles avec enfants de tous âges & qui inclut tout ce qui est nécessaire à notre confort. Merci!!!

Jul 20, 2026
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Une expérience chaleureuse à renouveler sans hésiter !
Notre séjour Au Chalet en bois ronds a été absolument exquis. Nous avions choisi le chalet Le Grand Chef pour notre rassemblement, & il s'est avéré parfait : très propre, accueillant & parfaitement équipé. Les chambres sont magnifiquement aménagées & la cuisine dispose de tous les accessoires nécessaires pour faciliter le séjour.
Le grand point fort reste l'accueil : une équipe attentionnée, à l'écoute & d'une grande réactivité à chaque demande. C'est une magnifique expérience que nous reprendrons certainement. Merci encore pour ce moment privilégié !

Jul 20, 2026
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Nous avons séjourné à plusieurs reprises au Chalet en bois rond. Nous avons loger à la Planque. Le chalet est magnifique spacieux & dans un endroit très intime. Par contre, nous avons eu plusieurs déceptions. Lors de notre arrivée, le spa n'était pas baignable & nous avons eu l'information qu'il serait seulement prêt le lendemain matin. De plus, la télévision ne fonctionnait pas. Nous avons fait appel à la réception & malgré le très bon service des employés, ils n'ont pas été en mesure de la faire fonctionner. L'accès à la rivière était dangereux. Aucune décente sécuritaire, c'est en pente & plein de roches & de racines. Pour ces petits inconvénients je pense que le complexe de chalets auraient pu nous offrir un petit dédommagement comme une activité gratuite ou un rabais sur notre séjour ou sur une prochaine location. Mais non déception…

Malgré tout ces irritants, le chalet la Planque fit l'un de mes préféré.

Jul 12, 2026
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Magnifique vacances en famille , les chalets sont magnifiques & nous avons des grands terrains intime. Je recommade à tous. Le nature y est belle & bine rexpecté. Bravo au personnels sur place toujours prêts à nous aider.

Jul 5, 2026
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Magnifique cette fin de semaine,tout était parfait!!!! Au plaisir de vous revoir!!!

Jul 5, 2026
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Super beau chalet propre & très bien équipés, magnifique séjou

Jun 29, 2026
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Très beau séjour! Endroit idéal pour une famille avec de jeunes enfants. Possibilités de plusieurs activités. (Kayak, baignade dans le lac, pêche, sentiers pédestres, jeux extérieurs) Chalet très propre avec toutes les commodités. Nous avions une magnifique vue sur le lac.

Jun 22, 2026
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J'y suis allée en visite chez des amis pour une courte visite. Par contre, j'ai vraiment été impressionnée par ce village de magnifiques chalets privés. Ils y en a plusieurs & celui dans lequel je suis allée (Le Calumet) pour est parfait pour un séjour entre amis. Il y a plusieurs chambres, une cuisine moderne une grande table, un jacuzzi avec un beau balcon & une vue sur plage privée, vraiment superbe.

Jun 14, 2026
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Endroit magnifique, calme & paisible en famille.

Jun 10, 2026
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