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Farm/Vineyard Top Pick

Au Chalet en Bois Rond

Authentic maple-infused traditions bring the spirit of the sugar shack to every plate.

Saint-Raymond
4.6
CLOSEDOpens Today at 8 am
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Photo of Au Chalet en Bois Rond, Saint-Raymond - Quebec
Sugar ShackRegionalBreakfastBoutique-CounterPrepared MealsResto-Bar
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About

Au Chalet en Bois Rond specializes in traditional Québecois cuisine served within a rustic log building that evokes the quintessential spirit of a regional sugar shack. The menu emphasizes authentic seasonal staples such as wood-fired maple syrup preparations, hearty pea soup, and crispy pork rinds. Patrons experience classic dishes prepared through time-honored techniques that prioritize local ingredients and deep, comforting flavors. The environment reflects a rugged timber aesthetic, providing a focused atmosphere where the craftsmanship of traditional sugaring practices remains the primary highlight. Every offering demonstrates a commitment to regional heritage by highlighting savory meat pies and delicate pancakes drenched in amber maple syrup. This establishment maintains a disciplined dedication to the culinary customs of the province, ensuring every element serves as a direct reflection of historical maple forest traditions.
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Mentioned in:

Au Chalet en Bois Rond was featured in the article(s) below.

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Reviews for Au Chalet en Bois Rond

Food
Service
on Google4.5 (1300+)
*as of 2026-08-15
5★
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Review Summary

Au Chalet en Bois Rond is widely celebrated as a premier destination for family gatherings, reunions, and nature escapes, consistently offering beautiful, clean, and well-equipped cabins that provide a peaceful retreat. Visitors frequently praise the diverse range of outdoor activities available throughout the seasons, including dog sledding, kayaking, hiking, and relaxing in hot tubs, all within a well-maintained and picturesque setting. The staff is frequently described as attentive, welcoming, and responsive, contributing to the overall positive experience of guests who return year after year. While some visitors have noted minor maintenance concerns or seasonal challenges, the general consensus remains that the facility provides a high-quality, memorable experience that is perfect for those looking to connect with loved ones in a comfortable and scenic wilderness environment.
Page 14 of 24 - 238 Reviews

Merveilleux, très belle place. Je recommande a 110%

Feb 8, 2026
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Très belle endroit pour passer de beau moment en famille

Feb 3, 2026
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5.0

Un très bel endroit où on aime retourner.

Feb 3, 2026
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Très beau séjour comme d'habitude!
C'est notre 3e visite en hiver.
Le seul hic c'est que la patinoire sur le lac n'était vraiment pas belle ni le vendredi ni le samedi.
On croyait que la patinoire serait arrosée pour le samedi du moins car il y avait beaucoup beaucoup de monde.
Un gros merci !

Feb 2, 2026
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Déçu que nous devions payer pour tout, les patins à glace, la trottinette des neiges & même pour voir le chenil.

Feb 2, 2026
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Chalet PINECONE, 2400$ pour 3 jours il manque de finition & de petite réno pour charger ce prix la. Mais somme toute la place est cool.

Jan 26, 2026
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The place was amazing (le repaire). Front staff was always eager to help & assist.
The only issue was the spa... it was digusting!!! we could only use it once because the quality of the water was gross. There was a contstant'ring' of a gooey yellow/brown stuff & things were floating everywhere. I brought it up with the staff & they did send someone to'clean' but to no avail... I suggested they just changed the water.

Jan 20, 2026
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Le chalet était très propre & bien équipé. Cependant les planchers craquaient énormément juste à se virer dans le lits. Tout le monde a mal dormi & nous sommes tous partis une journée d'avance. De plus bien que l'eau soit potable l'odeur d'oeuf pourris (en raison de la présence de souffre) est infeste & rend l'expérience désagréables. Je comprends que ce sont des puits artésiens pour chaque chalets, mais la présence de fer & de souffre dans l'eau pourrait être contrôlé par des appareils & éviter ainsi l'odeur & l'allure des toilettes & fonds de douches qui sont taché & rongé par le fer.

Jan 12, 2026
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Nous avons grandement apprécié l'activité traîneau à chiens, l'encadrement est super, a l'écoute & vraiment génial de pouvoir conduire son traîneau dans des paysages enneigés incroyables !!
Vraiment je recommande cet endroit incroyable pour pratiquer cette activité

Jan 9, 2026
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5.0

À 90 % c'est très bien le seul hic que je pourrais vous mentionner le système de chauffage par ventilation dans les chambres au sous-sol est un peu bruyant & difficile à dormir avec mais bon ça peut toujours aller. Par contre au niveau de vos pentures de porte, elle grince tellement qu'on a l'impression d'être dans un film d'horreur & lorsqu'une personne durant la nuit doit aller au petit coin, peu importe la porte de sa chambre ou la porte de la salle de bain au sous-sol ça grince énormément. Il s'agirait à ce moment de rectifier le tir un peu d'huile & tout ira bien.
Pour le reste, nous avons été entièrement satisfait & nous vous remercions & nous recommandons auprès de nos amis

Jan 7, 2026
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