Au Chalet en Bois Rond specializes in traditional Québecois cuisine served within a rustic log building that evokes the quintessential spirit of a regional sugar shack. The menu emphasizes authentic seasonal staples such as wood-fired maple syrup preparations, hearty pea soup, and crispy pork rinds. Patrons experience classic dishes prepared through time-honored techniques that prioritize local ingredients and deep, comforting flavors. The environment reflects a rugged timber aesthetic, providing a focused atmosphere where the craftsmanship of traditional sugaring practices remains the primary highlight. Every offering demonstrates a commitment to regional heritage by highlighting savory meat pies and delicate pancakes drenched in amber maple syrup. This establishment maintains a disciplined dedication to the culinary customs of the province, ensuring every element serves as a direct reflection of historical maple forest traditions.
Au Chalet en Bois Rond is widely celebrated as a premier destination for family gatherings, reunions, and nature escapes, consistently offering beautiful, clean, and well-equipped cabins that provide a peaceful retreat. Visitors frequently praise the diverse range of outdoor activities available throughout the seasons, including dog sledding, kayaking, hiking, and relaxing in hot tubs, all within a well-maintained and picturesque setting. The staff is frequently described as attentive, welcoming, and responsive, contributing to the overall positive experience of guests who return year after year. While some visitors have noted minor maintenance concerns or seasonal challenges, the general consensus remains that the facility provides a high-quality, memorable experience that is perfect for those looking to connect with loved ones in a comfortable and scenic wilderness environment.
Nous avons adoré le village du chalet en bois rond.
Malheureusement, nous ne pouvons pas en dire autant du chalet'Le calumet' où nous avons séjourné, & ce, pour plusieurs raisons qui sont toutes mentionnées dans leur livre d'or depuis plusieurs mois. Pourtant, rien ne semble bouger:
-La qualité & la couleur de l'eau sont douteuses;
-Les fenêtres du 2e étage sont brisées & dangereuses;
-Les trois portes patios ont des moustiquaires disfonctionnelles, d'ailleurs, l'une d'elle est tombée sur la tête de mon fils.
-Un problème récurrent d'araignée est mentionné à plusieurs reprises dans ce fameux livre, nous avons pris ce détail à la légère, jusqu'à ce qu'un énorme monstre à huit pattes tombe sur les jambes d'une visiteuse...
Nous avons eu de nombreux échanges avec les propriétaires, mais rien de constructif n'en est ressorti.
Bref, nous retournons certainement au chalet en bois, en prenant bien soin de choisir des propriétaires qui ont le souci de la qualité de leur installation.
Aujourd'hui, le prix n'est plus garant de qualité, mais les nombreux détails disfonctionnels & dangereux qui entourent ce chalet dépassent tout simplement les limites du raisonnable.
Toujours un grand plaisir en famille chaque fois qu'on y vient! Superbe emplacement, propre, intime, confortable! Kayak, pédalo, randonnée, fat bike, etc...
Jun 3, 2025
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Nous avions le chalet l'Orignal pour une fin de semaine de filles.
Le cuisine est rénovée, moderne & tout simplement magnifique. Elle est très bien équipée, il ne manque de rien. Micro-ondes, lave-vaisselle, bouilloire, tous les ustensiles imaginables. Poêles à fondue au gaz & feu & toutes les fourchettes à fondue aussi🔥 (traditionnel). Nous ne les avons pas utilisés, car nous avions apporté nos poêles électriques.
Les vieux meubles & les décorations sont vraiment magnifiques. 😍 Dans les chambres & salles de bain il avait des serviettes, débarbouillettes, doudous, draps, oreillers en grande quantité. Très bien équipé!
Le gros point négatif est le spa, des morceaux nous restaient dans les mains & il arrêtait constamment.
Le décor est enchanteur. & est pourvu d'espace de divertissement pour les enfants. Il y a magasin à l'accueil où on peut acheter tout sortes d'articles de chalet (vêtements & accessoires carreautés, Gatorade, chips & autres sucreries, nourriture de base, articles d'érable & d'autres essentiels.
Par contre, il manquait de stationnement dans notre chalet. Une chance, que nous avions fait du covoiturage.
Nous avons adores passer un sejour de 4 jours au chalet Le Défricheur petit chalet chaleureux & cosy ont y manque de rien ! Tranquillité & paisible ! Le seul Hic la température mais hors de notre contrôle! Je recommande 😍
J'y vivrais à l'année! C'est notre quatrième fois , des chalets différents chaque fois. Tout est parfait! Le service, la propreté, l'aspect nature. C'est pour nous l'occasion de vraiment décrocher du quotidien. Seul ou en famille c'est juste parfait!
Vive notre Québec. Nous avons de beaux coins de pays!♥?♥?♥?♥?
Formidable fin de semaine! Tout était parfait, ce fut une place de choix pour un bachelorette party réussi & l'activité de visite du chenil fut la cerise sur le sundae. Merci à ce personnel si merveilleux pour ce doux moment entre amies 💜
