Au Chalet en Bois Rond specializes in traditional Québecois cuisine served within a rustic log building that evokes the quintessential spirit of a regional sugar shack. The menu emphasizes authentic seasonal staples such as wood-fired maple syrup preparations, hearty pea soup, and crispy pork rinds. Patrons experience classic dishes prepared through time-honored techniques that prioritize local ingredients and deep, comforting flavors. The environment reflects a rugged timber aesthetic, providing a focused atmosphere where the craftsmanship of traditional sugaring practices remains the primary highlight. Every offering demonstrates a commitment to regional heritage by highlighting savory meat pies and delicate pancakes drenched in amber maple syrup. This establishment maintains a disciplined dedication to the culinary customs of the province, ensuring every element serves as a direct reflection of historical maple forest traditions.
Au Chalet en Bois Rond is widely celebrated as a premier destination for family gatherings, reunions, and nature escapes, consistently offering beautiful, clean, and well-equipped cabins that provide a peaceful retreat. Visitors frequently praise the diverse range of outdoor activities available throughout the seasons, including dog sledding, kayaking, hiking, and relaxing in hot tubs, all within a well-maintained and picturesque setting. The staff is frequently described as attentive, welcoming, and responsive, contributing to the overall positive experience of guests who return year after year. While some visitors have noted minor maintenance concerns or seasonal challenges, the general consensus remains that the facility provides a high-quality, memorable experience that is perfect for those looking to connect with loved ones in a comfortable and scenic wilderness environment.
Famille complète pour la deuxième (& dernière) année dans le Chalet le Draveur. Eau non potable (mais grosses bouteilles fournies à volonté), frigo à bière à l'étage ne refroidissait pas bien, climatiseur ne fonctionnait pas & malgré que ça ait été identifié le vendredi, aucun réparateur apparemment disponible jusqu'à notre départ (mardi suivant). Compensation reçue mais c'est de la climatisation que nous voulions, pas de l'argent. Pourquoi impossible de réparer en 4 jours? Terrain pratiquement laissé à l'abandon avec gazon non tondu. Le chalet manque d'amour (robinets, douche, peinture, etc.) Un seul gros frigo, pas assez pour 15 personnes mais nous avions des glacières électriques.
Plus positivement: emplacement exceptionnel & pour 15 personnes avec beaucoup d'enfants, ça fait le truc.
Nous avons loué le chalet L'Aventurier. Très bel emplacement, très tranquille, nous avons adoré, & le chalet était bien équipé & il y avait assez d'espace pour notre groupe. Par contre, les lits étaient tellement inconfortables, que personne n'a vraiment dormi du weekend. Je crois que ce serait à évaluer de changer les matelas des lits & celui du divan-lit. De plus, les lits craquaient tellement fort dans la mezzanine, qu'à chaque fois qu'on se tournait dans le lit, on réveillait tout le monde dans le chalet. Même chose pour le plancher, mais je peux comprendre que c'est plus difficile d'empêcher le plancher de craquer. Dommage car pour les activités, la tranquillité, l'emplacement, tout était parfait!
L'emplacement & le chalet étaient vraiment bien. La seule chose que je déplore est que le personnel ne nous a pas avisé qu'il y aurait une fête pour la St-Jean & que la musique s'est terminé aux petites heures du matin. Nous recherchions le calme & non le bruit.
Très beau séjour! Endroit idéal pour une famille avec de jeunes enfants. Possibilités de plusieurs activités. (Kayak, baignade dans le lac, pêche, sentiers pédestres, jeux extérieurs) Chalet très propre avec toutes les commodités. Nous avions une magnifique vue sur le lac.
J'ai coté une étoile pour l'emplacement.
La raison, & je sais que vous le savez déjà, c'est la Centrale Électrique & son sifflement continu.
Pour le reste du site sachez que le tout était bien au-dessus de nos attentes minimales. Tout était parfait.
J'aurais d'autres remarques & suggestions dans mon optique de l'amélioration de la qualité si cela vous intéresse.
