Au Chalet en Bois Rond specializes in traditional Québecois cuisine served within a rustic log building that evokes the quintessential spirit of a regional sugar shack. The menu emphasizes authentic seasonal staples such as wood-fired maple syrup preparations, hearty pea soup, and crispy pork rinds. Patrons experience classic dishes prepared through time-honored techniques that prioritize local ingredients and deep, comforting flavors. The environment reflects a rugged timber aesthetic, providing a focused atmosphere where the craftsmanship of traditional sugaring practices remains the primary highlight. Every offering demonstrates a commitment to regional heritage by highlighting savory meat pies and delicate pancakes drenched in amber maple syrup. This establishment maintains a disciplined dedication to the culinary customs of the province, ensuring every element serves as a direct reflection of historical maple forest traditions.
Au Chalet en Bois Rond is widely celebrated as a premier destination for family gatherings, reunions, and nature escapes, consistently offering beautiful, clean, and well-equipped cabins that provide a peaceful retreat. Visitors frequently praise the diverse range of outdoor activities available throughout the seasons, including dog sledding, kayaking, hiking, and relaxing in hot tubs, all within a well-maintained and picturesque setting. The staff is frequently described as attentive, welcoming, and responsive, contributing to the overall positive experience of guests who return year after year. While some visitors have noted minor maintenance concerns or seasonal challenges, the general consensus remains that the facility provides a high-quality, memorable experience that is perfect for those looking to connect with loved ones in a comfortable and scenic wilderness environment.
Très déçue de l'expérience de la cabane à sucre. Service lent & nourriture très ordinaire. Quand nous avons redemandé à manger on s'est fait répondre d'attendre car les cuisinières étaient fatigués car il y avait bcp de monde. Je comprends mais en même temps c'est réservé des semaines à l'avance. Un peu de préparation de leur part n'aurait pas été de trop. Les oeufs semblaient cuits depuis des lustres & les portions étaient loin d'être généreuses...très déçue
3e fois en 1 an , cette fois on y est allé fin mars pour voir un peu l'hiver & en plus on a eu un rabais de saison, dès notre arrivée on s'est senti chez soi ça fait 3 fois au même chalet , on adore le coin , c'est tranquille & pour deux c'est parfait, cependant on a eu de la visite durant les nuits , une petite souris , oui c'est la fin de l'hiver mais ma conjointe a peur de ces bestioles alors ... On a avisé seulement à notre départ de cette mauvaise visite , alors c'est pour cette raison seulement que j'ai diminué d'une étoile. Je ne pense pas y retourner durant l'hiver , sûrement à l'été ou l'automne seulement.
Apr 3, 2026
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Nous sommes normalement très satisfait de notre expérience au domaine chalet en bois rond cependant cette fois-ci au chalet trisket, désuet. relativement sale (sous le divan entre autre) matelas inconfortables & machine à café percolateur qui fonctionnait très mal en dessous de la qualité attendue pour le prix payé. Nous avons aussi dû demandé un nettoyage du spa qui avait des cernes....
Décevant pour le niveau attendu & que nous avons normalement
Attention avant de réserver le chalet Le grand duc : chauffage de salle à manger non fonctionnel, coussin du spa brisé en plus d'avoir que deux places avec les jets fonctionnels. Aussi, plusieurs prises électriques ne fonctionnent pas & il y a une odeur (comme de pourriture) dans la salle de bain de la chambre du haut. Comme si de l'eau avait pénétré le sol. Très décevant & nous l'avons signalé.
très beau , très accueillant , personnel formidable politesse & toujours prêt a répondre a vos question une équipe formidable , grand chalet chaleureux , tous es fournis quelle merveille apporte tes vêtements & ton lunch , pas de vélos bien il es on a louer a la journée ,beaucoup d activité autant pour enfant que grand parent .
je ne peut pas passez a coter d y retourner cette automne hâte de vous revoir ,Daniel & Johanne Granby
C'était la seconde fois que moi & ma conjointe nous nous offrions, un moment familial avec nos 3 enfants, leurs conjointes, & nos 9 petits enfants.
Encore une fois, de magnifiques souvenirs resteront gravé dans la mémoire de tous.
Quel bel endroit pour retrouver la grande valeur d'une famille.
Soit, les rires, les belles discutions, les rapprochements & l'attachement les uns envers les autres.
Merci de votre accueil souriant !
A bientôt !
Chalet qui offre un excellent confort, il manque rien pour un séjour agréable. La configuration des chalets offre une tranquillité. Un séjour plus qu'agréable.
