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Restaurant

Au Pavillon Noir

Dark elegance meets the freshest catches of the sea at the heart of Saguenay.

Saguenay
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
Photo of Au Pavillon Noir, Saguenay
GrillSeafood/FishPastaTartarePoutineBurgersMicrobrewery / Craft BeerPub
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About

Au Pavillon Noir presents a sophisticated culinary journey focused on expertly grilled specialties and the freshest seafood, complemented by artisanal pasta dishes. Guests can anticipate a vibrant atmosphere where prime cuts of meat are seared to perfection over an open flame, showcasing a commitment to quality ingredients and masterful preparation. The menu features a diverse selection of ocean catches, prepared with a focus on natural flavors and delicate textures, alongside comforting yet refined pasta creations. This establishment offers a distinct dining experience, highlighting the art of classic grilling and the bounty of the sea. Prepare to savor expertly crafted dishes in a setting designed for discerning palates seeking exceptional flavor.
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Reviews for Au Pavillon Noir

Food
Service
on Google4.3 (700+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Au Pavillon Noir is widely appreciated for its welcoming atmosphere, friendly and attentive service, and high-quality food offerings. Visitors frequently highlight the stunning terrace views, excellent menu variety, and vibrant setting, making it a popular destination for both locals and travelers. While prices are noted to be on the higher side, many diners find the experience and the generosity of portions to be well worth the cost. With its unique ambiance and convenient location near local attractions, the establishment consistently earns praise for creating a warm and memorable dining experience.
Page 1 of 3 - 25 Reviews

Je recommande, le rapport qualité prix est satisfaisant !

Aug 19, 2026
on Google

Nous étions quatre & nous avons mangé côté brasserie. La bouffe était bonne & originale, mais pas donnée. Une ambiance de brasserie, un peu bruyante, mais c'était notre choix. Cöté service, tout allait bien avec notre serveuse originale, jusqu'à ce que la'boss des bécosses' s'en mêle. Elle a commencé à brasser les tables avec le résultat que nous étions tous tassés de dossiers à dossiers. La serveuse ne pouvait même plus passer. Ils pleuvait à sciot, donc nous avions mis nos vêtements mouillés sur les deux chaises extra, mais qui furent réquisitionnées par la boss afin de créer une table de deux...qui n'a jamais été utilisée tout le temps que nous avons été là! Finalement, lorsque nous serons dans le coin, nous essaierons probablement un autre endroit qui sera probablement aussi cher, mais ou nous ne serons pas bousculés.

Aug 10, 2026
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Excellent repas, excellent service, beaucoup trop bruyant en raison de la musique
( terrasse voisine, scène centrale extérieure ).

Aug 8, 2026
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Bonne assiettes pour le prix, bon goût pour les repas que nous avons pris. Services très accommodant

Aug 4, 2026
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Tellement mauvais! Que du brun & froid en plus cher pour la qualité de la nourriture. Je n'entrerai pas dans les détails. Nous étions neuf personnes, tous insatisfaits de nos plats.
Deux personnes ont reçu leur assiette dont la nourriture était froide lorsque tous les autres avaient presque terminé de manger.
Endroit magnifique avec vue exceptionnelle. Je recommande cet endroit magnifique avec une vue exceptionnelle seulement prendre une consommation. Quelle gaspille!

Aug 2, 2026
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Les pâtes aux fruits de mer étaient relativement chers & il y avait presque juste de la goberge... j'ai été decue de ce côté. Un plat à environ 35$ je m'attendais à quelque chose de mieux. J'étais en vacances au Saguenay & j'avais envie de fruits de mer, finalement je suis reste sur ma faim pour ca. Mis à part ce plat, le reste à été super & le dessert était très bon!

Jul 26, 2026
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Très bon restaurant. Belle emplacement.
Nous avons décidé de prendre 4 entrées comme repas. Le tartare de saumon, le saumon fumé, les escargots carbonara étaient excellent. Le tatare de boeuf était moins goûteux mais quand même bon. C'est juste une question de goût. Je recommande ce restaurant!

Jul 26, 2026
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Great food, very nice atmosphere. Merci

Jul 26, 2026
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Honnêtement un des meilleurs burger que j'ai manger le hamburger géant 🤤, le staff est chaleureux & souriant, vraiment une belle découverte.

Jul 17, 2026
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Très bon restaurant, brasserie... bel ambiance & service impeccable

Jul 15, 2026
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