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Restaurant

Au Pavillon Noir

Dark elegance meets the freshest catches of the sea at the heart of Saguenay.

Saguenay
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
Monday
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Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Au Pavillon Noir, Saguenay
GrillSeafood/FishPastaTartarePoutineBurgersMicrobrewery / Craft BeerPub
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About

Au Pavillon Noir presents a sophisticated culinary journey focused on expertly grilled specialties and the freshest seafood, complemented by artisanal pasta dishes. Guests can anticipate a vibrant atmosphere where prime cuts of meat are seared to perfection over an open flame, showcasing a commitment to quality ingredients and masterful preparation. The menu features a diverse selection of ocean catches, prepared with a focus on natural flavors and delicate textures, alongside comforting yet refined pasta creations. This establishment offers a distinct dining experience, highlighting the art of classic grilling and the bounty of the sea. Prepare to savor expertly crafted dishes in a setting designed for discerning palates seeking exceptional flavor.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Au Pavillon Noir

Food
Service
on Google4.3 (700+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

terrasse(7) fruits de mer(4) brasserie(4) prix(3) vue(3)

Review Summary

Au Pavillon Noir is widely appreciated for its welcoming atmosphere, friendly and attentive service, and high-quality food offerings. Visitors frequently highlight the stunning terrace views, excellent menu variety, and vibrant setting, making it a popular destination for both locals and travelers. While prices are noted to be on the higher side, many diners find the experience and the generosity of portions to be well worth the cost. With its unique ambiance and convenient location near local attractions, the establishment consistently earns praise for creating a warm and memorable dining experience.
Page 2 of 3 - 25 Reviews
Melanie
4.0

Service sympa avec le sourire, belle terrasse, copieux mais un peu cher pour ce que c'est. Bonne ambiance avec une danse sur la place principale.

Jul 14, 2026
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Arya
5.0

Très très bon, super service, beau restaurant, belle vue sur la baie, terrasse avec ombre, près des concerts & plusieurs choix au menu. Un peu cher, mais ca vaut le coût.

Jul 5, 2026
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Apolline
4.0

Vue magnifique sur le fjord depuis la terrasse. La portion de frites un peu petite avec le burger mais la poutine était très généreuse. Il y a un stationnement en bas donc très pratique.

Jul 3, 2026
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Micheline
5.0

Je sais une fidèle cliente
depuis 3 ans & plus
Le service est vraiment sur la coche
Immense choix de multiples rhum
L'ambiance est imbattable sur la plus magnifique terrasse de la région du Saguenay Lac St-Jean

Jun 30, 2026
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Charly
5.0

Dans notre périple de 5 semaines, nous avons déjeuné le 15 juin.
De nos expériences, celle-ci rentre sans problème dans notre top 3.
Un accueil très chaleureux & bienveillants.
Une attention permanente pendant tout le service.
Des conseils avisés & une qualité des produits servis irréprochables pour un prix justifié.
A noter particulièrement, le professionnalisme & la gentillesse de notre serveur.
Je recommande totalement ce lieu de restauration.

Jun 18, 2026
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Elma
5.0

Leuke pub met heerlijk eten. Sport kijken en heerlijke sangria!!

Jun 11, 2026
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Jean-Hugues
5.0

Superbe terrasse sur le toit. Vue époustouflante. Service & repas impeccable. À visiter !!

Jun 4, 2026
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Delphine
4.0

Nous avons mangé en terrasse car nous avions notre toutou. Serveuse très gentille. Service rapide.Uniquement végétarien & non vegan mais le cuisinier s'est adapté & c'est apprécié Je conseille

May 18, 2026
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C.
4.0

Super service ! J'ai enlevé un points seulement parce que la viande était trop plein de tirailles. !

May 10, 2026
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Frédéric
5.0

Oyez, oyez, braves forbans des mers & terriens affamés!

Moi, humble flibustier de la fourchette, j'ai jeté l'ancre au légendaire Pavillon Noir de la Ville de la Baie, & voici mon rapport de bord!

J'ai commandé, pour satisfaire mon fidèle matelot bedonnant & gras, un spaghetti spécial tunisien aux saucisses merguez - un plat digne des cuisines du plus redouté des galions!

Fort honnête, ce butin culinaire, même si ce vieux loup de mer a dû ajouter une pincée de sel & une giclée de poivre pour parfaire la concoction.

Le repaire lui-même? Sombre & chaleureux comme la cale d'une goélette du Roi - un vrai nid de corsaires! L'équipage, lui, se montre aussi attentif & galant qu'un cuisinier tribun d'un navire-école de la Cour de France.
Alors, cap sur le Pavillon Noir, matelots!

Sachez toutefois que vous devrez vider une bonne partie de votre coffre aux trésors pour repartir le ventre plein.

Vous voilà prévenus - à vos doublons ! 🪙

Apr 20, 2026
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www.restoquebec.ca