In a charming rural setting, the chef offers tasty Quebec cuisine with local flavors in an ancestral home dating back to 1840. Auberge Baker has the honor of welcoming groups from here and elsewhere for more than seventy-five years. Whether for a wedding, an event to highlight or a professional meeting, we will have a personalized organization that will live up to your expectations. The two-hundred-seat restaurant has a dining room and a fully glazed, spacious and versatile reception room with all the multimedia facilities needed for a successful event.
Details
Our Specialties
Pea soup, tourtière, meat pie, leg stew, black pudding, sugar tart, goose thigh in Wellington.
Auberge Baker Restaurant is widely recognized as a charming and historic destination that offers a warm, inviting atmosphere for both dining and overnight stays. Many guests highlight the high quality of the cuisine, particularly the thoughtful multi-course tasting menus and the variety offered during brunch services. The property is frequently praised for its beautiful period architecture and cozy, comfortable rooms, making it a unique retreat on the Côte de Beaupré. While experiences regarding food variety and pricing can vary, the overall sentiment centers on the attentive and professional service, as well as the establishment's dedication to continuously improving the guest experience through responsive management and refined culinary offerings.
Nous avons essayé ce restaurant pour la première fois à la fête des Mères dimanche dernier. Nous avions une réservation à 10h00 pour un groupe de 7 personnes & c'était un style'buffet'. Le stationnement était vaste & gratuit, l'accueil dans le restaurant était chaleureux, le personnel dans la salle à manger était nombreux & le service efficace, la nourriture était délicieuse & le choix très généreux.
Par contre, le prix de 50$ par personne (+ taxes & pourboire) était beaucoup trop dispendieux pour une personne comme moi qui mange une assiette normale (pas double ou triple portions). La veille, je suis allé dans un très bon restaurant à Québec & la facture était à peine plus élevée pour un repas complet incluant un verre de vin. Là aussi, la nourriture était délicieuse & le service impeccable.
Pour cette raison, je donne trois étoiles à mon expérience & je ne retournerai pas chez Baker pour un brunch.
MAJ 23 juillet 2026: Peu importe le moment dans l'année (Fête/férié ou pas) monsieur Cloutier, je juge que le buffet beaucoup trop dispendieux pour une personne qui mange une assiette normale! 😔
Nous sommes venus pour le brunch en formule buffet… & wow. La variété est tout simplement impressionnante, au point où on a dû faire des choix déchirants (& nous devrons assurément revenir pour en faire d'autres 😅). Impossible de tout goûter en une seule visite, ce qui est clairement une excellente excuse pour revenir. Chaque bouchée était délicieuse, rien ne déçoit. & que dire du décor, installé dans une magnifique maison d'époque… une ambiance chaleureuse & charmante qui rend l'expérience encore plus parfaite. Un vrai coup de coeur!
We've been going here for well over a decade. When we first came some 18 years ago, the tasting, 9-course menu was one of the best meals we'd ever experienced. Unfortunately, it's not what it used to be. The rooms are basically unchanged & quite nice. We ended up skipping dinner. I was expecting the usual hot breakfast & was instead greeted with a buffet-style layout. We were offered crepes & gladly accepted, but not 100% sure what we were given was maple syrup. The fruit salad was quite good & better than most places that use cheap fruit & funky preservative syrup. It was very fresh.
Still all-around very good, but just not top-notch like it used to be.
Oct 14, 2025
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Excellent brunch du dimanche, style buffet, avec choix chauds & froids. Délicieux plats maison traditionnels québécois avec des touches européennes de pâtisseries, viandes froides de qualité, plateaux de fromages & buffet de dessert. Rapport qualité-prix incroyable dans une ambiance champêtre. Bouteille de vin d'importation privée à juste prix également! Nous demeurons à Québec & sommes allés en amoureux pour mes 40 ans. Ça vaut vraiment le détour! Merci pour l'excellent service! Si j'avais des suggestions à faire, ce serait d'avoir des serviettes de table en tissu (plutôt que napkins) & que confitures, beurre, lait & crème soient plutôt dans de petits bols portionnés plutôt que dans des contenants jetables. Ça irait davantage avec l'élégance du buffet, mais je comprends la gestion & le gaspillage que cela pourrait impliquer.
Toujours aussi bon, aussi beau buffet depuis bien des années. Service très courtois & efficace. Meilleur brunch au monde. Merci à toute l'équipe, à Maude, à M. Cloutier & toute la gang de la cuisine & du service ! Bonne & heureuse année 2024 à vous ! Reposez vous !
Très jolie salle à manger d'époque, accueil chaleureux & service très attentif Le buffet du brunch est composé de mets québécois préparés sur place... ou vraiment pas loin!!! ;) Nous recommandons chaleureusement!
Hostess was super friendly but food was not appealing this time. It was still 1 hr for ending buffet time & it was clearly that all that remained was left overs. Staff did not care to have an eye-appealing buffet table.
