Aux Deux Violons propose un menu varié ancré dans les traditions culinaires libanaises, méditerranéennes et algériennes. La cuisine privilégie des techniques de préparation authentiques pour offrir les profils robustes des viandes grillées au charbon et des mezze de légumes frais. Les convives découvrent un cadre défini par l'intégration d'épices régionales et de céréales traditionnelles servies de manière directe. Chaque plat souligne les nuances spécifiques des saveurs nord-africaines et levantines par la superposition minutieuse d'herbes et d'éléments citronnés. La structure du menu met l'accent sur la consistance des accords avec le pain artisanal ainsi que sur les ragoûts mijotés et les brochettes assaisonnées. Cet établissement maintient une concentration sur les composants fondamentaux de ses cuisines régionales. La présentation globale reflète un engagement envers les techniques fondatrices définissant ces styles de cuisine méditerranéenne et moyen-orientale distincts.
Aux Deux Violons est largement reconnu pour sa cuisine nord-africaine authentique et savoureuse, les clients louant régulièrement la générosité des portions de plats comme le couscous royal, les tajines et la pastilla. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, conviviale et accueillante, donnant à de nombreux convives l'impression de savourer un repas préparé à la maison. La plupart des visiteurs soulignent le service exceptionnel, attentionné et aimable du personnel, qui contribue grandement à la satisfaction globale. Bien que quelques clients aient noté que le décor mériterait d'être rafraîchi et aient soulevé des points mineurs concernant la température de la salle ou certains profils d'épices, l'établissement conserve une excellente réputation pour son très bon rapport qualité-prix. En tant que restaurant apportez votre vin doté d'une atmosphère de quartier amicale, il demeure un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité et accueillante à Québec.
I had a wonderful experience at this restaurant with some friends. It was late 2025. I know my review is late, but I suddenly remembered how delicious the food was. The atmosphere inside the restaurant was like being at home around a table prepared by my mother's golden hands. The food was irresistible, & the people were kind & generous. The royal couscous was truly amazing,the meat was incredibly tender, & the chorba frik was also delicious. Thank you for the wonderful service. I highly recommend this restaurant, & I will definitely go back again.
Un véritable coup de coeur ! Il propose une cuisine halal authentique & savoureuse, avec un couscous parfaitement préparé, riche en saveurs & généreusement servi. Le service est tout simplement excellent : chaleureux, professionnel & toujours courtois, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. On se sent accueilli comme à la maison dès l'arrivée. Une adresse que je recommande sans hésiter pour un repas convivial & de grande qualité !
9 févr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Personnel très accueillant, nourriture excellente, nous avons pris le couscous royale & la tajine berbère en tables d'hôtes, les portions étaient généreuses, très bon rapport qualité-prix, nous y retournerons!
This restaurant is excellent 🌟. The food is delicious & the portions are surprisingly generous 🍽?. If you visit, don't miss the couscous with vegetables 🥗 - it's absolutely delicious, especially with the spicy sauce 🌶?. Definitely worth coming back!
27$ pour une tajine juste avec une petite patate & des olives! La quantité de poulet était correcte ! La semoule devrait être comprise, je me suis vengée sur le pain ! Sinon cela met le plat à 30$!
& le dessert, prévenez que la part de gâteau au chocolat vient de Costco ! On a fait le saut à la première bouchée ! Au moins même si le baklava vient de Costco, ça on en fera pas chez nous !
Cher pour les quantités !!!
Mon ami a pris un couscous royal! 31$ le plat !!! Au moins c'était bon, c'est déjà ça !
Merci aux deux violons première fois, table d'hôte excellente couscous royal copieux . Service très bon ,arrivé à sept personnes & servi rapidement ... Yuba était très sympathique & serviable ... Merci à ce restaurant On reviendra c'est sur !!!
Super & toujours aussi bon....pastillas au poulet juste succulent & couscous....& personnel attentionné ainsi que toutes l'équipe ....merci pour le bon repas que j'ai savouré hier!😁
