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Restaurant

Bali Lotus

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Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Bali Lotus Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueCambodgienneVietnamienneThaïlandaiseApportez votre vin
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À propos

Bali Lotus se spécialise dans une expérience culinaire authentique du Sud-Est asiatique, axée sur les saveurs traditionnelles cambodgiennes et vietnamiennes. Le menu met en valeur des bouillons aromatiques complexes, des rouleaux de printemps aux herbes fraîches et des plats de nouilles préparés avec une maîtrise technique qui définit l'identité régionale de la cuisine indochinoise. La clientèle découvre une sélection de spécialités sautées présentant des profils umami équilibrés, des légumes croquants du marché et des protéines de qualité servis dans un environnement fonctionnel et minimaliste. Chaque assiette souligne le contraste entre les éléments salés, sucrés et acidulés caractéristiques des méthodes régionales authentiques. La cuisine maintient des standards de préparation constants utilisant diverses sauces fermentées et des mélanges d'épices signatures pour atteindre une profondeur remarquable. Cet établissement propose une approche ciblée des classiques, assurant la prédominance des mets traditionnels.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bali Lotus

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-06-15
5★
72%
4★
11%
3★
5%
2★
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Résumé des avis

Bali Lotus est reconnu comme une destination prisée offrant une cuisine délicieuse et fraîche qui ravit régulièrement ses convives. Bien que de nombreux clients soulignent la qualité du service, l'ambiance chaleureuse et le bon rapport qualité-prix du menu, les expériences concernant les temps d'attente et la disposition des tables peuvent varier en fonction de l'affluence. Si la majorité des visiteurs trouve la nourriture excellente et recommande vivement de réserver à l'avance, certains ont noté des incohérences occasionnelles sur le niveau d'épices, la taille des portions ou la cadence du service. Malgré quelques avis partagés concernant la densité des places assises et la préparation de certains plats, la plupart des clients apprécient les saveurs authentiques et prévoient de revenir pour de futurs repas.

Nous étions 4 pour souper. Un à commandé un poulet pané & 3 des crevettes panées ( demoiselles de Mekong) la soupe Thaï & rouleaux impériaux étaient bon mais les repas étaient très ordinaires avec une panure ratée beaucoup trop molle. Je ne peux pas juger pour l'ensemble du menu mais ils ne savent pas comment cuisiner une panure

4 juil. 2025
sur Google

Poulet thai servi avec carottes & patates, très ordinaire! Rouleaux gras. Beaucoup trop cher payé pour un repas des plus ordinaire. On nous demande de terminer rapidement alors qu'il n'y a pas de file d'attente. Plus jamais!

28 août 2024
sur Google

Excellente cuisine asiatique thaï !

10 août 2024
sur Google

La meilleure soupe thaïlandaise!! Tous les plats sont excellents! Toujours un excellent service!

10 juin 2024
sur Google

Service impeccable, nourriture irréprochable, saveur thaï & ambiance parfaite. Nous recommandons & nous reviendrons assurément bientôt. Une belle découverte !!

3 févr. 2024
sur Google

Super service de Patrice , la soupe Thaï est incroyable

29 janv. 2024
sur Google

C’était super bon, j’ai pris le riz thaïlandais avec les crevette dans une sauce curry, j’ai adoré. L’ambiance & le service étaient super.

27 août 2023
sur Google