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Restaurant

Banzai Sushi Bar

Banzai Sushi Bar delivers an authentic escape into the art of Japanese culinary craftsmanship.

Beauport
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Thursday at 4 pm
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Wednesday
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Saturday
Sunday
Photo of Banzai Sushi Bar, Beauport - Quebec
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About

Banzai Sushi Bar provides a focused selection of Japanese-inspired cuisine centered on the art of maki, nigiri, and sashimi preparations. Each dish emphasizes the balance of seasoned vinegared rice paired with fresh seafood components and crisp vegetable garnishes. The menu features a variety of specialty rolls that integrate diverse textures, including tempura crunch, creamy avocado, and savory sauces designed to complement natural fish profiles. Guests select from traditional platters or individual pieces prepared with precision to maintain ingredient integrity. The minimalist physical environment prioritizes efficient service and accessibility for patrons seeking standard sushi options. This establishment maintains a straightforward approach to culinary assembly, ensuring consistency across every served plate of hand-rolled items and neatly sliced protein portions.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Banzai Sushi Bar

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

sushi(99) frais(20) qualite(16) beauport(12) chef(12) prix(10) poisson(9) savoureux(6) sympathiques(6) riz(6) fraicheur(5) très frais(4)

Review Summary

Banzai Sushi Bar is widely celebrated for serving some of the freshest and most authentic sushi in the Quebec City area. Visitors frequently praise the exceptional quality and flavor of the food, noting that each piece is prepared with care and precision. Beyond the culinary experience, the restaurant is highly regarded for its warm, welcoming atmosphere and the genuine, attentive service provided by the owner and staff. Guests appreciate the personalized approach and the intimate, friendly environment that makes them feel right at home. With many patrons describing these as the best sushi they have ever tasted, this spot is considered a must-visit destination for those seeking a high-quality, memorable dining experience.
Page 1 of 11 - 104 Reviews
Lyne
5.0

Meilleurs sushis à Québec

Aug 20, 2026
on Google
David
5.0

Si tu n'as pas goûter à ces sushis là tu ne sais pas ce que c'est un bon sushi. Vraiment de tres loin les meilleurs. & si tu es le moindrement un t'en soit peu bon mangeur, clair que tu prends un bateaux pour deux 😄

Aug 8, 2026
on Google
Marianne
5.0

Wow! Sushis incroyablement bons, frais & authentiques. Simple & tellement savoureux! Ma mère & moi avons adoré!! Très bon rapport qualité prix & service client hors pair. Endroit familial & convivial. Je recommande définitivement. Merci :)

Aug 6, 2026
on Google
Claudette
5.0

Quelle belle découverte à Beauport !

Nous avons choisi de faire confiance au chef, & quelle excellente décision. Mon mari préfère les sushis cuits & les feuilles de soya, tandis que moi j'adore le poisson cru. Le chef nous a préparé un assortiment personnalisé selon nos goûts, & tout était absolument délicieux.

Honnêtement, ce sont parmi les meilleurs sushis que j'ai mangés. La fraîcheur, les saveurs, la présentation & l'attention aux détails étaient remarquables.

Un gros coup de coeur également pour le service. Le chef est passionné, attentionné & d'une grande gentillesse. On sent qu'il aime vraiment ce qu'il fait, & cela se reflète dans chaque bouchée.

Merci pour cette magnifique expérience. Nous reviendrons assurément lors de notre prochain passage à Beauport !

Jul 26, 2026
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Shadia
5.0

Meilleurs sushis de Beauport même de Québec, recommandé par M. Caron un autre fidèle client.

Je les commande a chaque passage dans la ville quand je suis en visite

Jul 24, 2026
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Guillaume
5.0

Pour avoir mangé dans plusieurs resto réputés pour les sushis, ce sont sincèrement dans les meilleurs que j'ai eu la chance de savourer. Incroyable d'avoir ce bar à sushis à Beauport. Personnel super charismatique & accueillant en plus. Que de bons mots.

May 31, 2026
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Nicolas
5.0

Vous voulez manger des sushi qui son débile dans la bouche ouff. Vous aller être servis . Je n'ai rien à dire à part qui son vraiment bon. Quoi dire des employés & le service & même le patron juste wow

May 29, 2026
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Michele
5.0

Excellents sushis a beauport ,Québec. Les meilleurs que jai mangé de loin dans ma vie dans la ville de Québec. Vous pouvez amenner votre alcool , ces pas a négligé. Petit restaurant opperé par le propriétaire alors réservez votre commande ou votre table ❤?

May 6, 2026
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Gilles
5.0

Le meilleur de Beauport, toujours aussi bon, semaine après semaine!

Apr 20, 2026
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Vic
5.0

On ne mange pas souvent des sushis mais ceux la etaient très bons

Apr 5, 2026
on Google
www.restoquebec.ca