Blaxton delivers a high-energy environment focused on classic pub fare and elevated grill specialties. The menu emphasizes hearty portions, featuring signature stacked burgers piled high with fresh toppings and premium cheeses. Savory appetizers, such as poutine and crispy wings, anchor the selection, while diverse grill options ensure consistent quality for diverse preferences. Large screens throughout the space reinforce a lively social atmosphere centered around sports and shared plates. The bar program complements the food with an extensive selection of draft beers and refreshing cocktails. Designed for casual gatherings, the venue balances a robust culinary approach with a modern, industrial-inspired aesthetic. Every dish reflects a commitment to satisfying cravings through bold flavors and consistent, reliable preparation that defines the brand's signature experience across its multiple locations.
Blaxton is widely regarded as a fantastic neighbourhood pub on Cartier Street, offering a welcoming atmosphere that is perfect for catching a sports game or enjoying a relaxed meal. Guests frequently praise the delicious menu options, particularly the burgers, pizzas, and signature sauces, while noting the high quality of the cocktails. The staff is consistently described as friendly, attentive, and efficient, contributing to a pleasant dining experience. With its cozy decor and popular outdoor patio, the establishment remains a reliable and enjoyable destination for those seeking a great meal and a lively, fun environment.
Very nice discovery on Cartier street. Quaint neighbourhood & Cartiet street full of restaurants & patios, a bit outside Old Quebec. Our server Kevin was nice & funny. Service was fast (with 2 small errors, but nothing to write home about). The place has a outdoor patio. We sat inside, which was quiet. The atmosphere is that of a traditional English pub, wood finish & well decorated. The restrooms are large, clean & stock with enough toilet paper (appreciated by my wife). Our food, mostly hamburger plates with fries & salad (4.5/5); we all liked the salad & Blaxton sauce. We also got 1 Caesar salad with chicken (4/5), good portion & good taste, but got the grilled chicken instead of fried which was fixed quickly. A nice place that I would recommend trying.
Great spot with good food & a nice ambiance. If you're in the area, it's definitely worth stopping by, whether it's for a quick snack, to catch a game, or just to enjoy a drink. The Irish-style pub vibe makes it a cozy & fun place to hang out.
Super pub avec une belle ambiance! J'ai eu la chance de rencontrer les proprios, Louis & Pierre, deux gars vraiment sympathiques. Avec la game du Canadien en séries en plus, l'ambiance était parfaite. Une belle place à découvrir!
Apr 26, 2026
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Un super resto-pub de quartier ! La nourriture est bonne, le service est courtois & l'ambiance est parfaite pour les amateurs de sport. Une adresse fiable où l'on se sent bien.
En général belle place, bonne ambiance, bon prix, cependant je vous souhaite juste de pas tomber sous le charme de'Emily'. Service médiocre, sourire absent, & energie misérable en général... je sais pas ce qu'elle fait encore dans ce pub. Plusieurs fois je suis tombé sur sur elle. Une mauvaise journée ca peut arrivé a tout le monde, mais là c'est carrément de l'arrogance, un manque de tact..
Si vous cherchez un pub avec une bonne ambiance pour sortir entre amis ou regarder un événement sportif, vous serez comblé.
Nous y sommes allés lors d'un match, & l'ambiance était vraiment agréable. Côté nourriture, c'était bien dans l'ensemble. Les frites, par contre, nous ont un peu moins plu, peut-être simplement une question de goût ou un soir moins représentatif.
Excellent pub-restaurant ! C'était super bon, bonne cuisson pour la bavette de boeuf & pizza bien garnie! Prix très raisonnable pour de belles assiettes! & je tiens à dire, ce soir, nous étions 10 collègues à table pour fêter un départ, le service a été super rapide. Bravo! La jeune serveuse était toute seule & elle a vraiment assuré! Professionnelle, efficace & à l'écoute. Un gros merci, j'y retournerai, c'est certain :-)
Un pub classique & accueillant. La serveuse, très sympathique, était fort efficace car elle était toute seule pour servir le rez-de-chaussée au complet. Très bon nachos, c'est ce dont nous avions besoin pour notre dimanche après-midi après une marche sur les Plaines. Choix de bières sympathique.
