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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
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2★
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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-07-02
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
1%
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience, frequently praised for its sophisticated flavors, excellent wine pairings, and skillful presentation. Many diners describe their meals as delicious and creative, often highlighting the success of the blind tasting menus and the high quality of ingredients. The establishment is also recognized for a professional catering service that manages events with precision and attention to detail. While opinions on atmosphere, pricing, and portion sizes vary among guests, the majority of visitors appreciate the warm hospitality and the dedicated efforts of the staff to ensure a memorable visit. With convenient features like free indoor parking and a commitment to resolving service hiccups promptly, the restaurant remains a recommended destination for those seeking a fine dining experience.
Page 1 of 149 - 1486 Reviews

Rien à dire de négatif sur ce restaurant. Le service & la bouffe sont impeccables.

Jun 6, 2026
on Google

Nous y sommes allés pour un 5 a 7 d'affaires & les bouchées étaient delicieuses & raffinées. Je recommande !!!

Jun 2, 2026
on Google

Nous y étions vendredi soir pour un souper en famille. Je suis déçue de mon expérience. La nourriture-l'ambiance-le service étaient en deçà de ce que le 47 nous offre habituellement. Je ne crois pas y retourner. Moyen pour le prix.

May 31, 2026
on Google

Nous avons utilisé le service traiteur pour notre mariage. Amélie Rhéaume-Parent, la personne-ressource, nous a guidé pour tous les détails. Nous avions une salle très simple, mais elle s'est transformée en notre vision parfaite d'un mariage simple & sophistiqué grâce au Quarante 7 traiteur. La nourriture était excellente; chaude, le service impeccable. Tous nos invités ont été impressionnés. Ce fut vraiment un clé en main (location de coutellerie, nappes, couvres chaises etc). De plus, le rapport qualité-prix & le respect du montant final par rapport à la soumission étaient sans faute. Aucun tracas, un mariage parfait. Merci encore à toute l'équipe !!

May 30, 2026
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D'excellentes assiettes & un service impeccable ! Le restaurant est aussi très bien situé juste à côté du grand théâtre !

Je recommande à tous qui veulent essayer une cuisine 5 étoiles à Québec !

May 3, 2026
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Pur délice! Pour les yeux & les papilles! Une ambiance accueillante, du personnel chaleureux qui font des recommandations de feu (même si on ne peut pas se tromper, tout semble savoureux!)
C'est certain que nous allons y retourner! Plaisir, décors, saveurs….Que du bonheur! Merci pour la belle soirée!

May 2, 2026
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Nous avons pris le repas à l'aveugle (3 personnes sur 5). Les 3 premiers plats n'étaient pas à la hauteur de nos attentes, par contre le plat principal & le dessert étaient excellents. Je n'ai pas compris l'accord du premier plat, de la pieuvre avec du poisson frit. Repas pour fêter nos 50 ans de vie commune avec nos fils. Notre table était à collée sur la grande salle à l'arrière, le repas à duré 3 heures beaucoup trop bruyant en raison des groupes & de la porte toujours ouverte de cette salle, ce qui a aussi gâché l'expérience. Je regarde les commentaires & me dis que nous sommes peut être tombés sur une mauvaise soirée. ☹?
Ps j'ai mis 4 pour le service car le serveur avait oublié un des accord vin, par contre il s'est très bien repris lorsqu'on l'a mentionné.

Apr 27, 2026
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Nous sommes allés pour la table gourmande, nous avons mangé à l'aveugle, C'était des plats, très bien présenté de très bonnes qualités & vraiment délicieux. Je conseille ce restaurant très fortement.

Apr 22, 2026
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5.0

Calidad y servicio excepcional. Es nuestra primera vez en Québec, si algún dia regresamos, sin duda volveremos. Saludos desde Espana

Apr 20, 2026
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Un délice pour le palais...très bonne cuisine.

Apr 10, 2026
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