Boulangerie artisanale EpiFanny produit des pains au levain traditionnels et des pâtisseries précises utilisant de la farine de haute qualité et des techniques de fermentation prolongée. Les baguettes croustillantes présentent une teinte dorée profonde et une structure de mie aérée, tandis que la viennoiserie feuilletée démontre une parfaite maîtrise du laminage. Chaque sélection témoigne d'un engagement envers les méthodes de boulangerie classiques, privilégiant la texture et des profils aromatiques authentiques. Les étagères présentent une variété soignée de douceurs sucrées, allant des tartes aux fruits délicates aux riches créations chocolatées travaillées avec une attention rigoureuse. Cet établissement maintient une esthétique épurée qui souligne l'attrait visuel de son inventaire frais quotidien. L'approche méthodique du développement des pâtes et de l'assemblage des pâtisseries assure une qualité constante dans chaque fournée proposée aux amateurs de produits artisanaux authentiques.
Quels sont les horaires d'ouverture de Boulangerie artisanale EpiFanny ?
OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 18:00
lundi
8:00 (am) - 15:00
mardi
7:00 (am) - 18:00
mercredi
7:00 (am) - 18:00
jeudi
7:00 (am) - 18:00
vendredi
7:00 (am) - 18:00
samedi
7:00 (am) - 17:00
dimanche
7:00 (am) - 17:00
Est-ce que Boulangerie artisanale EpiFanny accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Boulangerie artisanale EpiFanny. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 621-9191 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Boulangerie artisanale EpiFanny propose la commande en ligne ?
Oui, Boulangerie artisanale EpiFanny propose la commande en ligne pour la livraison.
Boulangerie artisanale Epi'Fanny est largement reconnue comme une destination incontournable à Québec, offrant une vaste sélection de pains artisanaux frais, de sandwichs et de pâtisseries exceptionnelles. Les visiteurs soulignent fréquemment les croissants à la pistache et à la framboise comme des produits vedettes, vantant leur texture beurrée et feuilletée ainsi que la générosité de leurs garnitures. L'atmosphère est régulièrement décrite comme lumineuse, propre et accueillante, tandis que le personnel reçoit de nombreux éloges pour son service amical et efficace. Bien que quelques clients aient noté des incohérences mineures sur certains produits ou la rapidité du service, la grande majorité des avis met en avant l'excellent rapport qualité-prix, les saveurs raffinées et le savoir-faire authentique qui font de cette boulangerie une expérience mémorable pour les résidents comme pour les voyageurs.
At a moment when we were completely disappointed by the pastries we'd had so far, many of which seemed stale or old, Épi Fanny came through with incredibly fresh & unique pieces.
Not only do they have delicious croissants, but their other pastries are fantastic too. Sadly, when we decided to add a sandwich to our order, they had already run out of the smoked salmon one we wanted.
But guess what? We're not worried at all because we'll be back tomorrow for even more! 😋🥐
The pastries were good quality for the price. However, the service was questionable. One of the employees was unfriendly. No bonjour or hi when I went up to order & continuously looking annoyed & saying I can't hear you or the what? when I am trying to order. I understand perhaps because I was ordering in English (I said the pastry names in french too) that does not excuse the rude demeanour/borderline discriminatory behavior I was met with. It was obvious that you did not want my business so I won't be coming back.
Very disappointed in the laminated pastries here. Bready, not crispy or flaky & lacking buttery richness. The pistachio croissant has no filling, just topping & the cookies have no cookie on top. Very strange.
A must visit bakery shop in old Quebec City. We ordered coffee, pastries & sandwiches. Everything was delicious & their staff were so friendly. We will come back again before leaving.
We ended up in here on our very last stop in Quebec City before hitting the road home. The few other patisseries that were on my list were either closed, or we never found them, so this was a happy accident! We got three pastries (two raspberry & cream ones & a chocolate/coffee one called the'Macchiato') & we absolutely loved the raspberry tartlette & the other one with raspberries on it (pictured). We enjoyed these, a few bites at a time, on our road trip home! Would highly recommend stopping in here if you're in the area!
Hey, lovely folks at Epi Fanny! We're the family who came in every morning with the big order of croissants & pastries. 😊 Your food is absolutely incredible, & your warm, friendly service made our trip to Québec City even more special. Every morning we looked forward to stopping by, & everything we tried was fresh & delicious. Thank you for being such a memorable part of our vacation. You all are amazing-we can't wait to visit again! ❤?🥐
Given the bakery's high rating, I expected much better. The chocolatine was mediocre, the almond chocolate pastry was average, & the brioche cannelle was quite dry, though the cream on top was tasty. The iced Americano was the nutty & delicious. Unfortunately, the pastries did not live up to the hype.