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Boulangerie/Pâtisserie

Boulangerie artisanale EpiFanny

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
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Photo de Boulangerie artisanale EpiFanny, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
BoulangeriePâtisserieDesserts et SucreriesSandwichs
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À propos

Boulangerie artisanale EpiFanny produit des pains au levain traditionnels et des pâtisseries précises utilisant de la farine de haute qualité et des techniques de fermentation prolongée. Les baguettes croustillantes présentent une teinte dorée profonde et une structure de mie aérée, tandis que la viennoiserie feuilletée démontre une parfaite maîtrise du laminage. Chaque sélection témoigne d'un engagement envers les méthodes de boulangerie classiques, privilégiant la texture et des profils aromatiques authentiques. Les étagères présentent une variété soignée de douceurs sucrées, allant des tartes aux fruits délicates aux riches créations chocolatées travaillées avec une attention rigoureuse. Cet établissement maintient une esthétique épurée qui souligne l'attrait visuel de son inventaire frais quotidien. L'approche méthodique du développement des pâtes et de l'assemblage des pâtisseries assure une qualité constante dans chaque fournée proposée aux amateurs de produits artisanaux authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Boulangerie artisanale EpiFanny

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Boulangerie artisanale EpiFanny est largement reconnue comme une destination incontournable dans le Vieux-Québec, appréciée pour la qualité, la saveur et l'esthétique de ses viennoiseries, pains et sandwichs. De nombreux clients soulignent l'excellence des croissants au feuilletage beurré et la grande variété de pâtisseries, comme le Cruffin à la pistache ou les créations à la framboise. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un accueil chaleureux et d'un environnement agréable, certains avis notent des incohérences occasionnelles sur la fraîcheur des produits ou des expériences variables concernant le service à la clientèle. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une adresse de choix offrant un très bon rapport qualité-prix, devenant pour beaucoup un arrêt quotidien privilégié lors de leur séjour.
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Pause petit déjeuner.
Les viennoiseries sont généreuses & très bonnes.
Idem pour les préparations salées.
Je recommande vivement.

9 avr. 2025
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Les croissants sont super délicieux & l'équipe est très sympathique & avenante:)

7 avr. 2025
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The plain croissant I got. So so good. Loved it. It is clean. Beautiful interior. Good service. Thank you !

28 mars 2025
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Délicieuses viennoiseries....croissant au chocolat...miammm!

23 mars 2025
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Miam! Viennoiseries impeccables! Le croissant à la framboise est une délicieuse découverte

3 mars 2025
sur Google

Wow j'en aies pas les mots! J'ai pris leur fameux wrap chèvre & canneberge dont on arrête pas de me parler miam!! C'était tellement bon que j'ai pris un sandwich au saumon que je conseille tout autant🥰.

Aliments frais & préparés le jour même. Ambiance & musique très sympathique.

Les serveuses & le personnel était super accueillant & chaleureux! Leur sourire vaut l'expérience. J'y aies même passé la journée pour réviser pour mon examen de chimie yay!

En somme j'ai le ventre pleins de goodies & le cerveau vifs, prêt à attaquer mes examens!

2 mars 2025
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Mais qu'est-ce qui s'est passé??? Il y a encore quelques mois c'était une boulangerie artisanale sympathique & accueillante.

Maintenant ils ont agrandi l'espace tables, avec un éclairage surpuissant & un décor stérile.

Je ne sais pas quel architecte de génie vous a fait subir cette rénovation stérile mais vous auriez dû le mettre à la porte dès les premiers croquis!

21 févr. 2025
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This was our 2nd visit to this bakery. Last time was about 4 & a half years ago. I ordered a ham croissant which they warmed up & it was delicious! My mom ordered a cinnamon roll which she said was so good & soft. I had one of the best chai tea lattes I've ever had. We took a pistachio croissant & a raspberry croissant to go & had them later in the evening & they were amazing. Filled with cream in the inside & so buttery & flaky. The service was friendly & the atmosphere was very welcoming. Highly recommend the bakery if visiting Quebec city.

26 janv. 2025
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4.0

I dropped by this boulangerie for my breakfast. It was busy time but the staff was smiled, friendly, & welcoming. Their pastries look so good. It was very hard to choose only one. I ended up chosing pain au chocolat! It was flaky, & a perfect balance between chocolate. I didn't have any drinks at this shop. I want to try another pastries next time!

10 janv. 2025
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5.0

Love all the sandwiches, croissants & desserts. Best bakery in my 3-day stay in Quebec old city, would definitely come again. Iconic Newyork rolls have sweet fillings & I tried pistachio roll which has moderate sweetness. Chicken sandwich has tender chicken, basil pesto sauce, grilled (probably marinated) tomatoes which add more zings. Macchiato dessert & Tartelette were recommended by the staff when I struggled with making choices. I picked Macchiato which has a thin jelly-texture coat, the cool & refreshing coffee taste struck me when I had the first bite. My family had the rest & they handed down this bakery really has something. Plus compared with the product price of Paillard on the same street, price here is absolutely more reasonable & affordable.

6 janv. 2025
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