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Bar/Pub

Brasserie La Fosse

Hearty pub classics and garden-fresh salads define the friendly spirit of Brasserie La Fosse in Donnacona.

Donnacona
4.7
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Sunday
Photo of Brasserie La Fosse, Donnacona
Pub FoodSaladsSandwichesCharcuterieGreat selection of beersMicrobrewery / Craft Beer
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About

Brasserie La Fosse provides a robust selection of pub fare that focuses on hearty, straightforward cooking techniques. The menu emphasizes grilled sandwiches layered with savory ingredients and fresh salads that incorporate crisp seasonal vegetables and house-made dressings. Guests can expect a menu centered on comforting staples designed for efficient preparation and consistent quality. The culinary approach avoids unnecessary ornamentation, instead prioritizing the functional appeal of traditional tavern cuisine. The environment maintains a utilitarian atmosphere suited for casual visits where the quality of the ingredients remains the primary objective. Each dish reflects a dedication to core pub traditions, delivering reliable flavors through standard preparation methods and generous portions. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking a direct and uncomplicated approach to familiar comfort food staples within a communal setting.
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Reviews for Brasserie La Fosse

Food
Service
on Google4.6 (500+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Brasserie La Fosse is widely recognized as a charming destination in Donnacona, frequently praised for its exceptional selection of craft beers and a warm, inviting atmosphere that makes it a local gem. Many guests appreciate the high quality of the food, highlighting popular items like the nachos, mac and cheese, and various seafood dishes as standout choices. While experiences with service and food consistency can occasionally vary, many visitors describe the staff as friendly and attentive, contributing to a generally positive dining experience. With its rustic decor and reasonable pricing, this establishment remains a recommended spot for those looking to enjoy a casual meal and quality brews in a friendly, social setting.
Page 1 of 1 - 5 Reviews
5.0

J'ai découvert cet endroit dans le cadre du Festival International de Blues de Donnacona & j'ai bien aimé 👌.
La bouffe est excellente, le personnel courtois & c'est très bien décoré.
*** le service a été un ti-peu long mais à leur défense, tout l'monde est arrivé en même temps pour le 5 à 7 Blues 🥴, donc tout l'monde a presque commandé en même temps 🤦?♀?.

Aug 9, 2026
on Google
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1 Review
4.5

Lorsqu'on entre , on se sent bienvenu.
Aujourd'hui dans l'ère ou les employeurs dépendent des employés & non le contraire, c'est rendu difficile d'avoir un service ou l'ont ne se sent pas comme si l'employé en a rien à faire de nous .
Jai été dans un restau il y a 2 semaines . Ça nous a coûté 396$ , & nous sommes loin d'avoir été bien accueillis comme vous vous l'avez fait . Ça lair niaiseux ce que je dis , mais c'est dans les détails que l'ont retrouve le plus de distinction.
( des l'arrivée, de beaux sourires de TOUT les employés , la dame qui apporte des petits légumes à mon fils, la proprio qui essaie de trouver la.chaise haute blanche hihi .... ) vraiment l'équipe est géniale & c'est comme ça à CHAQUE fois .

L'ambiance vendredi , que dire , waw , le chansonnier était excellent , du blues 💟 mais quelle bonne idée ! .

Pour la nourriture c'était très bien, mais j'aurais aimé avec un petit "féculent " avec mes saucisses ( riz / patates / patates douces ? Je sais pas ) mais c'est peu être seulement un goût personnel aussi. Ce qui était dans lassiete était super bon !
Puis les prix, c'est parfait autant nourriture que alcool .

Nous allons certainement continuer de faire la route pour venir chez vous .

Je suis très critique dans la vie , mais quand vien temps de dire les choses positives , c'est important de le faire car elles sont tout aussi importante.

Bravo ! 💟

Trycia , Pierre Luc & Thomas

Sep 30, 2023
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1 Review
5.0

5 à 7 magique de blues. Wow 👍

Aug 4, 2023
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1 Review
4.0

Nourriture & bière excellentes! On a toutes bu & mangé des items différents & chacune a apprécié sa commande. Le service était un peu lent mais en raison du festival blues c'était très achalandé donc compréhensible. Toutefois l'une des serveuse qui avait des tatouages sur les jambes avait une attitude désagréable, en particulier lorsqu'on lui a demandé une place sur la terrasse (il y avait de la place) & lorsqu'on s'est informé par rapport au délai pour recevoir nos plats. Somme toute un endroit vraiment bien on va y retourner!

Aug 7, 2022
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1 Review
5.0

Nous y avons mangé une bouchée & dégusté une bonne bière lorsque nous sommes allés au Festival de blues de Donnacona.Excellent sandwich au smoke meat. Ambiance musicale juste parfaite. Les employés sympathiques. Un endroit à découvrir en toute simplicité.

Aug 29, 2021