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Bar/Pub

Brasserie La Fosse

Donnacona
4.7
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Brasserie La Fosse Donnacona : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSaladesSandwichsCharcuterieGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Brasserie La Fosse propose une sélection robuste de plats de type pub axés sur des techniques de cuisson simples et généreuses. Le menu met en avant des sandwichs garnis d'ingrédients savoureux ainsi que des salades composées de légumes frais et de vinaigrettes maison. Les clients accèdent à un menu centré sur des classiques réconfortants pensés pour une préparation efficace et une qualité constante. L'approche culinaire évite les fioritures inutiles au profit de l'attrait fonctionnel de la cuisine de taverne traditionnelle. L'environnement préserve une atmosphère utilitaire adaptée aux visites décontractées où la qualité des ingrédients demeure l'objectif premier. Chaque plat reflète une volonté de respecter les traditions du pub par des méthodes de préparation éprouvées. Cet établissement constitue une destination privilégiée pour ceux recherchant une approche directe de plats réconfortants dans un cadre collectif.
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656 Avenue Jacques-Cartier
(45)
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Avis pour Brasserie La Fosse

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
73%
4★
22%
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Résumé des avis

Brasserie La Fosse est largement reconnue comme une destination accueillante à Donnacona, souvent saluée pour la grande qualité de ses bières artisanales savoureuses et son menu varié qui plaît généralement aux visiteurs. De nombreux clients soulignent l'ambiance chaleureuse et conviviale, notant qu'il s'agit d'un excellent endroit tant pour prendre un verre que pour partager un repas, souvent soutenu par un personnel attentionné et professionnel. Bien que les avis soient majoritairement positifs, certaines incohérences dans la qualité des plats, comme des soucis avec les accompagnements ou des portions variables, ainsi que des signalements occasionnels de service moins enthousiaste lors de visites de groupe ou de périodes plus achalandées, suggèrent que l'expérience peut varier. Néanmoins, la plupart des habitués considèrent l'établissement comme un incontournable offrant un fort caractère local et un bon rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix apprécié pour ceux qui recherchent une expérience culinaire agréable.

Les bières sont excellentes, un accueil & un service impeccable, de la bouffe débile, un incontournable à Donnacona 5☆

15 mai 2026
sur Google

J'ai eu le plaisir d'assisté à Neuville, fêtes Gourmande à une présentation sur la fabrication de la bière. L'un des propriétaire, Miguel, m'a vraiment donné le gout d'en savoir plus. C'est pas gênant, d'avoir, dans notre belle ville Donnacona, un lieu comme La fosse, avec des produits d'aussi grandes qualités... Bravo

24 août 2025
sur Google

🍺 Brasserie La Fosse, située au 270 Rue de l'Église à Donnacona, est bien plus qu'un simple resto-pub - c'est une véritable célébration du terroir & de l'art brassicole québécois.

🌿 Ambiance
- Chaleureuse & conviviale, inspirée par la nature & les soirées entre amis.
- Décor rustique avec une touche moderne, parfait pour se détendre autour d'une bière artisanale.
- L'esprit du lieu évoque les rassemblements autour d'un feu, les rires partagés & les discussions passionnées.

🍽? Bouffe & Bières
- Menu pub savoureux mettant en valeur des produits locaux : charcuteries, fromages, pains artisanaux, & plus encore.
- Bières brassées sur place, avec des noms évocateurs & des saveurs qui racontent l'histoire de la région.
- Possibilité d'acheter des bières en canette ou de les déguster sur place.

21 juil. 2025
sur Google

Je suis impressionnée! Cette microbrasserie a surpassé mes espérances, j'aime beaucoup découvrir de nouveaux restaurants & celui-ci est un « must » en visitant Donnacona . La qualité de la nourriture & la bière est incroyable! Je me suis tout de suite sentie accueillie lorsque le serveur est venu prendre notre commande, le menu est très diversifié!

26 juin 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

La meilleur place à Donnacona pour les show d'humour, la bonne bouffe & la bonne bière de Micro !

10 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Super accueil, personnel souriant & disponible pour le client.

Toujours notre TOP 1 à Donnacona pour aller prendre une bière entre amis.

À découvrir & à revisiter pour toutes les occasions.

19 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous y avons mangé une bouchée & dégusté une bonne bière lorsque nous sommes allés au Festival de blues de Donnacona.Excellent sandwich au smoke meat. Ambiance musicale juste parfaite. Les employés sympathiques. Un endroit à découvrir en toute simplicité.

29 août 2021