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Bar/Pub

Brasserie La Fosse

Donnacona
4.7
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Brasserie La Fosse Donnacona : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSaladesSandwichsCharcuterieGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Brasserie La Fosse propose une sélection robuste de plats de type pub axés sur des techniques de cuisson simples et généreuses. Le menu met en avant des sandwichs garnis d'ingrédients savoureux ainsi que des salades composées de légumes frais et de vinaigrettes maison. Les clients accèdent à un menu centré sur des classiques réconfortants pensés pour une préparation efficace et une qualité constante. L'approche culinaire évite les fioritures inutiles au profit de l'attrait fonctionnel de la cuisine de taverne traditionnelle. L'environnement préserve une atmosphère utilitaire adaptée aux visites décontractées où la qualité des ingrédients demeure l'objectif premier. Chaque plat reflète une volonté de respecter les traditions du pub par des méthodes de préparation éprouvées. Cet établissement constitue une destination privilégiée pour ceux recherchant une approche directe de plats réconfortants dans un cadre collectif.
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Avis pour Brasserie La Fosse

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
73%
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Résumé des avis

Brasserie La Fosse est largement reconnue comme une destination accueillante à Donnacona, souvent saluée pour la grande qualité de ses bières artisanales savoureuses et son menu varié qui plaît généralement aux visiteurs. De nombreux clients soulignent l'ambiance chaleureuse et conviviale, notant qu'il s'agit d'un excellent endroit tant pour prendre un verre que pour partager un repas, souvent soutenu par un personnel attentionné et professionnel. Bien que les avis soient majoritairement positifs, certaines incohérences dans la qualité des plats, comme des soucis avec les accompagnements ou des portions variables, ainsi que des signalements occasionnels de service moins enthousiaste lors de visites de groupe ou de périodes plus achalandées, suggèrent que l'expérience peut varier. Néanmoins, la plupart des habitués considèrent l'établissement comme un incontournable offrant un fort caractère local et un bon rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix apprécié pour ceux qui recherchent une expérience culinaire agréable.
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Bonne bière & bonne set list punk Queb 🤘

9 août 2025
sur Google

C'est correct mais sans plus. Je ne reviendrai pas.

8 août 2025
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Côtes levées très bonnes, mais les frites congelées cuites au air fryer, dans un resto, c'est un peu ordinaire… service impeccable, musique trop forte (je me fais vieux 😉).

2 août 2025
sur Google

🍺 Brasserie La Fosse, située au 270 Rue de l'Église à Donnacona, est bien plus qu'un simple resto-pub - c'est une véritable célébration du terroir & de l'art brassicole québécois.

🌿 Ambiance
- Chaleureuse & conviviale, inspirée par la nature & les soirées entre amis.
- Décor rustique avec une touche moderne, parfait pour se détendre autour d'une bière artisanale.
- L'esprit du lieu évoque les rassemblements autour d'un feu, les rires partagés & les discussions passionnées.

🍽? Bouffe & Bières
- Menu pub savoureux mettant en valeur des produits locaux : charcuteries, fromages, pains artisanaux, & plus encore.
- Bières brassées sur place, avec des noms évocateurs & des saveurs qui racontent l'histoire de la région.
- Possibilité d'acheter des bières en canette ou de les déguster sur place.

21 juil. 2025
sur Google

À lire les commentaires positifs nous devrions peut être y aller le soir ou la fin de semaine.Hier après midi était notre deuxième fois & la dernière. Si la bouffe est effectivement excellente, la préposée était aussi froide que la dernière fois. Elle t apporte ton plat mais ça a arrete la. Un léger sourire, un au revoir au minimum, nop ! Donc Un 10 pour pour la bouffe mais gros Zéro pour l expérience client.& j ai 20ans de métier en service.fort dommage.

19 juil. 2025
sur Google

Je suis impressionnée! Cette microbrasserie a surpassé mes espérances, j'aime beaucoup découvrir de nouveaux restaurants & celui-ci est un « must » en visitant Donnacona . La qualité de la nourriture & la bière est incroyable! Je me suis tout de suite sentie accueillie lorsque le serveur est venu prendre notre commande, le menu est très diversifié!

26 juin 2025
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Toujours un bonheur de s'y retrouver
Tout est parfait! Ambiance, lieux, nourriture & surtout la bière!!
Québec Mulet Approved

8 juin 2025
sur Google

Tellement une belle place à découvrir pour son ambiance chaleureuse.

Ne passez pas à côté du nacho & le tartare de boeuf qui sont incroyables.

Que dire de la bière... une très belle sélection de saveurs qui sauront ravir autant les connaisseurs que les amateurs.

30 mai 2025
sur Google

Bonne bière & bel endroit

4 mai 2025
sur Google

Expérience merveilleux avec décors sympa

22 avr. 2025
sur Google