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Restaurant

Carthage Express

Vieux-Québec
4.5$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Carthage Express Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu par les visiteurs comme une perle cachée à Québec, réputée pour sa cuisine tunisienne authentique et savoureuse, souvent décrite comme faite maison. Les clients louent régulièrement la grande qualité des plats tels que le couscous, l'Ojja et le Shish Taouk, tout en soulignant l'atmosphère chaleureuse et la gentillesse sincère du personnel. Bien que la majorité des avis soient élogieux concernant les prix abordables, les portions généreuses et le magnifique décor traditionnel, un petit nombre de clients ont noté des incohérences dans la taille des portions, des défis de service lors des périodes d'affluence ou un manque de clarté sur certains menus. Malgré ces expériences isolées, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux convives exprimant le désir de revenir pour profiter des épices uniques et de l'accueil convivial.

Amazing food & amazing service. The atmosphere is super nice & inviting, & the service is always quick & fast. Food is always hot & fresh, with huge portions! The creamy dipping sauce is the best.

17 avr. 2024
sur Google
5.0

I didn't want to spend $26. Or higher for a diner plate- since it was going back to my hotel I Googled restaurants on the way I found this little spot I wasn't expecting much, I ordered the Speacil Trio Shish Taouk Oh my gosh, it was really good! The fresh are potatoes season wonderfully. The staff is very pleasant. The restaurant is simple, extremely casual, which was perfect after a long day of walking throughout Quebec 😀
Their prices are good. Very reasonable! I absolutely recommend this little place for a good lunch or dinner!

20 sept. 2023
sur Google

I didn't want to have burgers, pizza, or Italian for dinner, which seems to be the common theme at restaurants in this part of town. So, I decided to try this place that sells Tunisian food. I enjoy my sausage plate - the carrot salad has raisins & the coleslaw tastes fresh. I like the crunchy spice potatoes the most. My partner tried the "pita chicken", which turns out to be a delicious great smelling chicken roll. This is certainly a great place that sells low cost but tasty food in this part of town. It offers many dining tables for customers who prefer to dine in. Note this restaurant does not provide table service.

28 août 2023
sur Google