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Restaurant

Carthage Express

Vieux-Québec
4.5$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Carthage Express Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
4.5360 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu par les visiteurs comme une perle cachée à Québec, réputée pour sa cuisine tunisienne authentique et savoureuse, souvent décrite comme faite maison. Les clients louent régulièrement la grande qualité des plats tels que le couscous, l'Ojja et le Shish Taouk, tout en soulignant l'atmosphère chaleureuse et la gentillesse sincère du personnel. Bien que la majorité des avis soient élogieux concernant les prix abordables, les portions généreuses et le magnifique décor traditionnel, un petit nombre de clients ont noté des incohérences dans la taille des portions, des défis de service lors des périodes d'affluence ou un manque de clarté sur certains menus. Malgré ces expériences isolées, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux convives exprimant le désir de revenir pour profiter des épices uniques et de l'accueil convivial.
Page 2 de 5 - 47 Avis
Ryad
5.0

ambiance très conviviale
je recommande
très accueillante
on était 5 personnes, service très rapide

12 avr. 2025
sur Google
Jayme
5.0

By far the best meal we had in Quebec City! So much so that we ate here 4 times in a 6 day trip! The staff/owners were kind & the atmosphere was beautiful. If you're in Quebec City I HIGHLY recommend visiting Carthage Express.

27 févr. 2025
sur Google
Nitza
5.0

I would recommend this place to anyone who wants great food & even better service. Perfect meal at the end of the day & the staff could not be nicer. Hope to come back before the end of our stay. 10/10 spot

6 févr. 2025
sur Google
Weld
5.0

Une expérience culinaire exceptionnelle ! Les plats sont délicieux : nous avons commandé du kafteji, du lablebi & du couscous, trois spécialités 100% tunisiennes, & les trois plats étaient très bons. Le service est impeccable, l'ambiance chaleureuse, & la serveuse est souriante. De plus, les prix sont abordables. Je recommande vivement ce restaurant

11 janv. 2025
sur Google
Nesrine
5.0

Best food ever. I highly recommended this tunisian restaurant!

4 janv. 2025
sur Google
Mehdi
5.0

Une expérience exceptionnelle ! L'emplacement du restaurant est parfait, idéal pour profiter de la beauté de Vieux-Québec. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur & une convivialité remarquables. Le service est impeccable, nous avons été servis royalement, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Côté cuisine, tout était délicieux. Le brik était croustillant & savoureux, la spaghetti avec boulettes de viande, un vrai régal. Mais la meilleure surprise pour moi a été la slata méchouia : une explosion de saveurs qui m'a rappelé les délices authentiques de la Tunisie. Je recommande vivement ce restaurant pour un voyage culinaire mémorable dans un cadre chaleureux & accueillant.

3 janv. 2025
sur Google
Abdulrahman
5.0

I took cuscos with vegetables! It was the best highly recommended.

29 déc. 2024
sur Google
Wael
5.0

Le couscous était délicieux, ojja merguez is very very very delicious! La bouffe absolument savoureuse, & tout était préparé avec un goût authentique & frais. Strongly recommend it, a ne pas manquer !

27 déc. 2024
sur Google
Hassan
5.0

Strongly recommend this place, The food was absolutely delicious, with fresh & vibrant flavors that truly captured the essence of Mediterranean cuisine. The hummus was creamy & perfectly seasoned, the grilled meats were tender & flavorful, & the fresh salads & sides added a wonderful balance to the meal !!! Coming back for sure

27 déc. 2024
sur Google
SamiraSel-5737
1 Commentaire
5.0

Super bon, merciiii salwa pour le couscous, je recommande votre resto 5*.

24 nov. 2024
Voir 360 évaluations
www.restoquebec.ca