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Restaurant

Carthage Express

Vieux-Québec
4.5$

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Carthage Express Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
4.5360 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu par les visiteurs comme une perle cachée à Québec, réputée pour sa cuisine tunisienne authentique et savoureuse, souvent décrite comme faite maison. Les clients louent régulièrement la grande qualité des plats tels que le couscous, l'Ojja et le Shish Taouk, tout en soulignant l'atmosphère chaleureuse et la gentillesse sincère du personnel. Bien que la majorité des avis soient élogieux concernant les prix abordables, les portions généreuses et le magnifique décor traditionnel, un petit nombre de clients ont noté des incohérences dans la taille des portions, des défis de service lors des périodes d'affluence ou un manque de clarté sur certains menus. Malgré ces expériences isolées, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux convives exprimant le désir de revenir pour profiter des épices uniques et de l'accueil convivial.
Page 2 de 2 - 17 Avis
Mimi
5.0

Amazing lunch here - Trio Shish Taouk was so delicious! A gem of a place & we are happy we just arrived in Quebec so we can come back for another meal.

11 mai 2024
sur Google
Jérémy
5.0

Super restaurant en plein centre de vieux Québec ! Prenez la formule moitié/moitié. Les patates étaient à tomber par terre, la salade de pois chiches & les carottes étaient excellentes.

11 mai 2024
sur Google
Tyler
5.0

Ordered the Shish Taouk Trio.. tasted great & bussin potatoes

26 avr. 2024
sur Google
Farid
5.0

Wow. Wow. Wow. The atmosphere & lighting were enough to guarantee this place a 5-Star review. Beautiful colours, magnificent lanterns, mosaics & more. We had the shish taouk with potatoes & salad + drink for $14. Everything on the meal was scrumptious, & supremely well-priced for quality & flavour. Absolute gem of a find, with a friendly man behind the counter.

3 janv. 2024
sur Google
Candace
5.0

We ordered a shish taouk (chicken) wrap special with the half & half (salads & potatoes) & a falafel wrap. Delicious salads with a variety of vegetables. Potatoes were crunchy with great seasoning. Some of the tastiest falafel we've had. The bread for the wrap was toasted & slightly crispy. The sauce was yummy. This was the perfect amount for two people to share. Forgot to take a picture before eating.

3 janv. 2024
sur Google
Joelle
5.0

Excellent rapport qualité/prix. J’ai tout adoré de mon assiette shish taouk! Très bon service aussi.

12 oct. 2023
sur Google
C.
5.0

I didn't want to spend $26. Or higher for a diner plate- since it was going back to my hotel I Googled restaurants on the way I found this little spot I wasn't expecting much, I ordered the Speacil Trio Shish Taouk Oh my gosh, it was really good! The fresh are potatoes season wonderfully. The staff is very pleasant. The restaurant is simple, extremely casual, which was perfect after a long day of walking throughout Quebec 😀
Their prices are good. Very reasonable! I absolutely recommend this little place for a good lunch or dinner!

20 sept. 2023
sur Google
Voir 360 évaluations
www.restoquebec.ca