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Restaurant

Carthage Express

Vieux-Québec
4.5$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Carthage Express Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu pour sa cuisine tunisienne authentique, proposant des plats savoureux comme le couscous, l'ojja et le chiche taouk que de nombreux clients considèrent comme parmi les meilleurs de Québec. Les avis soulignent fréquemment la générosité des portions, les prix abordables et l'hospitalité chaleureuse offerte par le personnel et la direction. Bien que la majorité des convives décrivent leurs repas comme délicieux, faits maison et mémorables, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles concernant la qualité de la nourriture, la disponibilité du menu et la rapidité du service lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, l'établissement est apprécié pour son atmosphère accueillante et son excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique.
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First time trying Tunisian food & was greatly impressed. Had the Ojja Merguez which was the perfect amount of spicy, & a good size to split between two people. The staff are bilingual & happy to answer any questions we had about Tunisian food. A great way to experience to diverse cultures of Quebec City.

1 mars 2025
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Super découverte!
La cuisine était très bonne, le service & l'ambiance vraiment chaleureux.
Le plus? Un rapport qualité-prix imbattable!
Nous reviendrons avec plaisir, merci.

1 mars 2025
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By far the best meal we had in Quebec City! So much so that we ate here 4 times in a 6 day trip! The staff/owners were kind & the atmosphere was beautiful. If you're in Quebec City I HIGHLY recommend visiting Carthage Express.

27 févr. 2025
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j'aime bien les shish taouk avec les patates un bon prix mais ils devraient avoir des sacs plus grand pour soetir la nourriture

27 févr. 2025
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A Hidden Gem Worth Visiting

Tucked away at the heart of Old Quebec City, this place is a true hidden gem. The cozy ambience, superb service, & delicious offerings that is reasonably priced make it a must-visit.

23 févr. 2025
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Service tres amical! Plat tunisien succulent! Tres belle experience 🥰

23 févr. 2025
sur Google

Amazing food & price ratio. Had couscous & it was amazing.

12 févr. 2025
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5.0

Le meilleur chocolat-chaud dans la ville!

9 févr. 2025
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Wonderful little eatery in Quebec that everyone should try when they visit.
Such a warm & cozy eating experience! The staff were incredibly sweet & friendly & the food was amazingly delicious! 5 stars!!!

8 févr. 2025
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I would recommend this place to anyone who wants great food & even better service. Perfect meal at the end of the day & the staff could not be nicer. Hope to come back before the end of our stay. 10/10 spot

6 févr. 2025
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