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Restaurant

Carthage Express

Vieux-Québec
4.5$

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Carthage Express Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
4.5360 évaluations
5★
81%
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Les avis mentionnent souvent

couscous(58) recommend(31) tunisian(21) highly recommend(18) chicken(17) salad(17) prix(16) shish(14) fresh(14) tunisienne(14) taouk(14) potatoes(14)

Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu par les visiteurs comme une perle cachée à Québec, réputée pour sa cuisine tunisienne authentique et savoureuse, souvent décrite comme faite maison. Les clients louent régulièrement la grande qualité des plats tels que le couscous, l'Ojja et le Shish Taouk, tout en soulignant l'atmosphère chaleureuse et la gentillesse sincère du personnel. Bien que la majorité des avis soient élogieux concernant les prix abordables, les portions généreuses et le magnifique décor traditionnel, un petit nombre de clients ont noté des incohérences dans la taille des portions, des défis de service lors des périodes d'affluence ou un manque de clarté sur certains menus. Malgré ces expériences isolées, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux convives exprimant le désir de revenir pour profiter des épices uniques et de l'accueil convivial.
Page 2 de 25 - 246 Avis
Shahzeb
2.0

Had high expectations based on the online photos & reviews. Ordered the 3 meats platter & portion size was insanely disappointing, had literally three bites of meat in the entire meal. The food was very basic, chicken felt like thawed frozen chicken, merguez was insanely dry, could tell the wedges were store bought. Salad was very basic. For the price, definitely NOT worth it.

7 févr. 2026
sur Google
David
5.0

Wir sind mit dem Service von Carthage Express Québec sehr zufrieden. Die Kommunikation war freundlich und klar, alles lief pünktlich und reibungslos ab. Man merkt, dass hier professionell und zuverlässig gearbeitet wird. Wir können Carthage Express uneingeschränkt weiterempfehlen.

27 janv. 2026
sur Google
Camille
5.0

So delicious! Kind staff who made sure we understood the menu & took the time to explain things. Got the Shish Taok special combo- well seasoned perfectly crunchy potato wedges, a drink of choice, & a tasty, fresh chicken pita all for $13. It was fairly empty but not surprising for a Tuesday, which allowed us to take our time & talk comfortably. HIGHLY recommend especially for anyone who needs a break from the poutine & burgers in the surrounding area.

20 janv. 2026
sur Google
Salima
5.0

Très bon plat kaftaji merguez 👌😍

9 janv. 2026
sur Google
Mohamed
5.0

What can I say? Absolutely sublime.
My partner & I ordered Ojja avec Merguez, Couscous avec Poulet & Sandwich Tawouk. The flavours, textures, & temperature were PERFECT. This is the epitome of authentic, homemade delight; food cooked with love & care.

I have never had chicken this tender & juicy, nor couscous with enough bite & exploding notes of spices.

You cannot miss out on Carthage Experience!

8 janv. 2026
sur Google
Nada
5.0

Excellent excellent food!! I ordered a variety of dishes including the Ojja, chicken couscous, & chicken pita & all was top notch. Great quality ingredients it felt like a genuine home cooked meal absolutely delicious! The chicken was so tender & the food arrived so fast. Also insane prices!! You would pay 15-20$ for a proper full meal. Highly recommend!!

8 janv. 2026
sur Google
Jean-Nadeau-7313
1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture, personnel très agréable & accueillant. Merci pour le bon thé & les bons plats. Le tout servis avec sourire & gentillesse.
Jean

1 janv. 2026
Amenouche
5.0

C'est magnifique restaurant traditionnel j'ai essayé le couscous royal il est très bon 👌

26 déc. 2025
sur Google
Aimi
1.0

En a attendons plus que 1 h
& les plats ils sont trop chers
Mal alaise

25 déc. 2025
sur Google
Kabyle
1.0

if i could put a zéro i would have done that but I can't...
the service was terrible
we literally waited for 1 hours just for the first dish & at the end the food wasn't even cooked well, the veggies were not done well
the portions were so small i couldn't believe my eyes for 55 dollars
i don't recommend this scam restaurant

25 déc. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca