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Restaurant

Carthage Express

Vieux-Québec
4.5$

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Carthage Express Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
4.5360 évaluations
5★
81%
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Les avis mentionnent souvent

couscous(58) recommend(31) tunisian(21) highly recommend(18) chicken(17) salad(17) prix(16) shish(14) fresh(14) tunisienne(14) taouk(14) potatoes(14)

Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu par les visiteurs comme une perle cachée à Québec, réputée pour sa cuisine tunisienne authentique et savoureuse, souvent décrite comme faite maison. Les clients louent régulièrement la grande qualité des plats tels que le couscous, l'Ojja et le Shish Taouk, tout en soulignant l'atmosphère chaleureuse et la gentillesse sincère du personnel. Bien que la majorité des avis soient élogieux concernant les prix abordables, les portions généreuses et le magnifique décor traditionnel, un petit nombre de clients ont noté des incohérences dans la taille des portions, des défis de service lors des périodes d'affluence ou un manque de clarté sur certains menus. Malgré ces expériences isolées, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux convives exprimant le désir de revenir pour profiter des épices uniques et de l'accueil convivial.
Page 4 de 25 - 246 Avis
Lokmane
5.0

Des plats délicieux & personnel très sympathique! Une belle découverte

3 nov. 2025
sur Google
Rob
5.0

Discover the culinary treasures hidden within Old Quebec's walls - your taste buds are in for a treat! Whether you're craving the rich flavors of slow-cooked tagine or a fresh Tynusian tabouli salad, your perfect meal awaits. Authenticity & deliciousness combine to create surprisingly delicious meal. Don't let appearances fool you - this place serves fantastic food! Our only regret? Not having time to come back for another meal.

20 oct. 2025
sur Google
Elliot
5.0

Had the chicken couscous & it was one of the best things eve

11 oct. 2025
sur Google
Jun
5.0

Highly recommend!

10 oct. 2025
sur Google
Kevin
5.0

The Ojja aux merguez, for only 19 CAD, can't get better than this!

10 oct. 2025
sur Google
N
5.0

Food was excellent, they accomodated our minor request & served it, would definitely visit again

5 oct. 2025
sur Google
Lydia
5.0

Très bonne adresse pour manger des plats tunisiens :) je recommande & je retournerai c'est su

27 sept. 2025
sur Google
Crystal
5.0

Shish taouk special & lamb pita (special is enough for one person, but I was extra hungry)

24 sept. 2025
sur Google
Habib
5.0

Ojja merguez & couscous trop bon, accueil parfait merci

20 sept. 2025
sur Google
Kristi
5.0

You are so lucky that you found this restaurant online, because you are in for a treat. There are many excellent restaurants in Quebec City, but this was our favorite meal of our entire visit. Incredible service & ambience, & oh my goodness the FOOD. Tremendously fresh & flavorful. With every bite we were mmmmming & commenting on how delicious it was. Large portions & reasonably priced. Also, we initially planned on just getting a couple wraps & tabbouleh but the server suggested that we'd save money & get more food if we ordered the lunch formule. We are so glad he suggested it, because every bite & every flavor was wonderful. This restaurant is now on our itinerary every time we visit Quebec City.

6 sept. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca