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Restaurant

Carthage Express

Vieux-Québec
4.5$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Carthage Express Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu pour sa cuisine tunisienne authentique, proposant des plats savoureux comme le couscous, l'ojja et le chiche taouk que de nombreux clients considèrent comme parmi les meilleurs de Québec. Les avis soulignent fréquemment la générosité des portions, les prix abordables et l'hospitalité chaleureuse offerte par le personnel et la direction. Bien que la majorité des convives décrivent leurs repas comme délicieux, faits maison et mémorables, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles concernant la qualité de la nourriture, la disponibilité du menu et la rapidité du service lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, l'établissement est apprécié pour son atmosphère accueillante et son excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique.
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Reason for 3 star.
1. The guy didn't understand the order. We gave order of two different things but both of us got the same thing. It could be the language difference but I showed him on the menu what we want.
2. No interest in customer service, never came to ask for water n didn't even give us to begin with.
3. Taste was fine, I will say potato veggies were good though.

4 juin 2025
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5.0

Great experience!

3 juin 2025
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Delicious & special food

26 mai 2025
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Excellent couscous, belle découverte! L'ambiance est décontracté & authentique, ne pas perdre l'opportunité d'essayer!!!

26 mai 2025
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Le couscous est à pleurer🥹

25 mai 2025
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5.0

The food was so good it was borderline ethereal. It was incredible, heavenly even. One of my favorite meals ever.

24 mai 2025
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Meilleur couscous de tout Quebec

11 mai 2025
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Vraiment vous préparer des plats délicieux 😋 comme le plats poissons daurade & la kafteji & les plats mixte bravo 👍😋

10 mai 2025
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What an incredible meal. The couscous dish was spiced perfectly, the Ojja with shrimp was amazing, the mint tea was perfection, & the gentleman that served us was lovely. The decor is beautiful & the restaurant was cozy. Will absolutely return on my next visit to Quebec City.

10 mai 2025
sur Google

First time here & the food was amazing! I would definitely come again. Loved the couscous, the ojja & brik. Staff were friendly & the vibe was great. Loved the decor too

8 mai 2025
sur Google