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Restaurant

Carthage Express

Vieux-Québec
4.5$

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Carthage Express Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
4.5360 évaluations
5★
81%
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Les avis mentionnent souvent

couscous(58) recommend(31) tunisian(21) highly recommend(18) chicken(17) salad(17) prix(16) shish(14) fresh(14) tunisienne(14) taouk(14) potatoes(14)

Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu par les visiteurs comme une perle cachée à Québec, réputée pour sa cuisine tunisienne authentique et savoureuse, souvent décrite comme faite maison. Les clients louent régulièrement la grande qualité des plats tels que le couscous, l'Ojja et le Shish Taouk, tout en soulignant l'atmosphère chaleureuse et la gentillesse sincère du personnel. Bien que la majorité des avis soient élogieux concernant les prix abordables, les portions généreuses et le magnifique décor traditionnel, un petit nombre de clients ont noté des incohérences dans la taille des portions, des défis de service lors des périodes d'affluence ou un manque de clarté sur certains menus. Malgré ces expériences isolées, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux convives exprimant le désir de revenir pour profiter des épices uniques et de l'accueil convivial.
Page 8 de 25 - 246 Avis
Daniel
5.0

This is the best couscous i have ever had in my whole life! The staff were very friendly & the mint tea was delicious!

8 mai 2025
sur Google
Said
5.0

Le couscous est tres bon , OJJA aussi , sans oublier le personnel qui est tres accueillant, rien à dire . Merci à vous

8 mai 2025
sur Google
Frank
5.0

The people & the place were amazing. I have tried & always find Moroccan restaurants ,but it was very nice to find & try a Tunisian one for the first time. The Tunisian Couscous was amazing & also the sweets were amazing ! Family owned/staff were super kind & welcoming ! The food was spiced & flavored perfectly. Super delicious .

4 mai 2025
sur Google
Mithra
5.0

We noticed this unassuming restaurant on our way back to our hotel. We are from NYC & we love to try different cuisines. We are pleasantly surprised how delicious the food is & how friendly the Lady who served us. We felt at home the moment we walked in & the food tasted like it's homemade. We regret to discover this gem on our last day in Old Quebec but had we found it a little earlier on our trip we would have frequented this place. We ordered the Shish Taouk (sp), Chicken couscous, Beef Pita & the soup & did not disappoint. All of it tasted authentic & savory. The fresh mint tea was perfect & refreshing even it was served hot. I feel bad that these kind of places do not get appreciated as much because there's not much of a foot traffic. I recommend this place for those who are looking for a great food & the price is not too bad at the same time. Highly recommended. ❤?❤?❤?

3 mai 2025
sur Google
Genrev
5.0

The food, atmosphere & the service was excellent. Price is so reasonable. Don't hesitate to come here.

3 mai 2025
sur Google
Pierolivier
5.0

Excellent, tres bon prix & service rapide & Courtois, nous reviendrons : )

2 mai 2025
sur Google
Aisha
5.0

Het eten en de bediening waar erg goed!
We aten de couscous met groenten en de salade. Niets op aan te merken.
We werden goed ontvangen, bedankt!

1 mai 2025
sur Google
Ray
5.0

Delicious food, The shrimp was amazing as well as the lamb couscous it fell-off the bone & it melts in your mouth. The tea & sweets were great aswell! Very Friendly staff & I highly recommend!

28 avr. 2025
sur Google
YAKSAN
5.0

Trop bon

26 avr. 2025
sur Google
Hui
4.0

The food is tasty with generous portion.

22 avr. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca