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Restaurant

Carthage Express

Des saveurs authentiques du Moyen-Orient subliment chaque repas au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.5$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Photo de Carthage Express, Vieux-Québec - Québec
LibanaiseMoyen-OrientAsiatiqueVégétarienneOptions végétaliennes
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À propos

Carthage Express se spécialise dans une vaste sélection d'incontournables libanais et moyen-orientaux préparés pour un service rapide. Le menu met en avant des viandes grillées généreusement épicées servies avec du houmous maison et des salades de légumes croquants. Des techniques de préparation authentiques garantissent que les saveurs traditionnelles restent au cœur de chaque assiette et sandwich proposé aux clients. La cuisine combine une efficacité à haut débit avec un respect constant des recettes pour maintenir des profils régionaux distincts dans chaque plat. Les convives accèdent à un menu direct axé sur des kebabs savoureux, des falafels et des configurations à base de pain pita qui mettent en valeur des ingrédients méditerranéens essentiels. Chaque composant souligne les caractéristiques fondamentales de la cuisine moyen-orientale tout en intégrant des influences asiatiques diverses. Cet établissement privilégie la fonctionnalité et la tradition culinaire par une approche simplifiée des mets internationaux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Carthage Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-15
4.5361 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

couscous(58) recommend(31) tunisian(21) highly recommend(18) chicken(17) salad(17) prix(16) shish(14) fresh(14) tunisienne(14) taouk(14) potatoes(14)

Résumé des avis

Carthage Express est largement reconnu pour sa cuisine tunisienne authentique et savoureuse, de nombreux convives louant la grande qualité des plats tels que le couscous, l'ojja et le pita au poulet. Le restaurant est fréquemment mis en avant pour son hospitalité chaleureuse, où le personnel attentionné et sympathique prend le temps d'expliquer le menu et d'assurer une expérience culinaire accueillante. Avec des portions généreuses et des prix abordables, il se distingue comme un choix de premier ordre pour ceux qui recherchent un véritable repas fait maison dans une atmosphère joliment décorée. Bien que les expériences puissent varier, la majorité des visiteurs décrivent leurs repas comme délicieux, frais et comme un véritable trésor culinaire qui donne envie de revenir encore et encore.
Page 8 de 26 - 252 Avis
Loïc
5.0

Le couscous est à pleurer🥹

25 mai 2025
sur Google
Max
5.0

The food was so good it was borderline ethereal. It was incredible, heavenly even. One of my favorite meals ever.

24 mai 2025
sur Google
Jordan
5.0

Meilleur couscous de tout Quebec

11 mai 2025
sur Google
Mohamed
5.0

Vraiment vous préparer des plats délicieux 😋 comme le plats poissons daurade & la kafteji & les plats mixte bravo 👍😋

10 mai 2025
sur Google
Meghan
5.0

What an incredible meal. The couscous dish was spiced perfectly, the Ojja with shrimp was amazing, the mint tea was perfection, & the gentleman that served us was lovely. The decor is beautiful & the restaurant was cozy. Will absolutely return on my next visit to Quebec City.

10 mai 2025
sur Google
Ahmad
5.0

First time here & the food was amazing! I would definitely come again. Loved the couscous, the ojja & brik. Staff were friendly & the vibe was great. Loved the decor too

8 mai 2025
sur Google
Daniel
5.0

This is the best couscous i have ever had in my whole life! The staff were very friendly & the mint tea was delicious!

8 mai 2025
sur Google
Said
5.0

Le couscous est tres bon , OJJA aussi , sans oublier le personnel qui est tres accueillant, rien à dire . Merci à vous

8 mai 2025
sur Google
Frank
5.0

The people & the place were amazing. I have tried & always find Moroccan restaurants ,but it was very nice to find & try a Tunisian one for the first time. The Tunisian Couscous was amazing & also the sweets were amazing ! Family owned/staff were super kind & welcoming ! The food was spiced & flavored perfectly. Super delicious .

4 mai 2025
sur Google
Mithra
5.0

We noticed this unassuming restaurant on our way back to our hotel. We are from NYC & we love to try different cuisines. We are pleasantly surprised how delicious the food is & how friendly the Lady who served us. We felt at home the moment we walked in & the food tasted like it's homemade. We regret to discover this gem on our last day in Old Quebec but had we found it a little earlier on our trip we would have frequented this place. We ordered the Shish Taouk (sp), Chicken couscous, Beef Pita & the soup & did not disappoint. All of it tasted authentic & savory. The fresh mint tea was perfect & refreshing even it was served hot. I feel bad that these kind of places do not get appreciated as much because there's not much of a foot traffic. I recommend this place for those who are looking for a great food & the price is not too bad at the same time. Highly recommended. ❤?❤?❤?

3 mai 2025
sur Google
www.restoquebec.ca