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Restaurant

Chez Mai

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.3
OUVERT11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00
lundi
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Chez Mai Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneAsiatique
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À propos

Chez Mai propose une sélection rigoureuse de préparations vietnamiennes traditionnelles qui mettent en valeur l'équilibre essentiel entre herbes fraîches et protéines savoureuses. Les bouillons parfumés constituent le cœur du menu, servis avec des rouleaux préparés à la main et des spécialités sautées qui privilégient des profils d'ingrédients authentiques. La salle à manger présente une esthétique minimaliste et fonctionnelle, permettant à la présentation aromatique de chaque bol de demeurer l'élément central de l'expérience culinaire. Les clients découvrent une structure de menu directe conçue pour offrir des profils de saveurs constants à travers une variété de bases à base de nouilles et de riz. La texture joue un rôle crucial dans ces compositions, contrastant les légumes croquants avec des viandes tendres et du vermicelle de riz soyeux. Chaque plat reflète une adhésion aux techniques asiatiques classiques tout en conservant une présentation épurée et accessible.

Détails

Commodités, services et plus

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(5433)
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Avis pour Chez Mai

Nourriture
Service
sur Google4.2 (700+)
*au 2026-07-01
4.3200 évaluations
5★
62%
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Les avis mentionnent souvent

prix(19) rapide(15) apportez votre vin(10) vin(10) soup(9) abordable(9) asiatique(8) crevette(7) poulet(7) savoureux(6) qualite(6) midi(6)

Résumé des avis

Chez Mai propose une expérience contrastée, où de nombreux clients soulignent la qualité de la cuisine vietnamienne et thaïlandaise, les portions généreuses et les prix abordables. En tant que restaurant de type apportez votre vin, l'établissement est souvent apprécié pour son bon rapport qualité prix lors de repas en famille ou entre amis. Si plusieurs convives saluent la fraîcheur des plats et la rapidité du service, certains rapports mentionnent des incohérences dans la précision des commandes, une coordination parfois difficile entre le personnel et des enjeux liés à l'ambiance ou à la durée du service. Malgré des avis partagés sur la cadence du personnel et des changements récents au menu, le restaurant demeure une destination populaire pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques dans une atmosphère décontractée.
Page 2 de 11 - 101 Avis
Yan
4.0

Un bon restaurant vietnamien & thaïlandais de style'apportez votre vin' situé à Sainte-Foy. Une cuisine typique qui va plaire à tous les goûts. Un peu de confusion dans le service, mais ça demeure courtois & poli. Bonne portion de légumes. Ambiance correct & nourriture adéquate.

8 févr. 2026
sur Google
Frank
2.0

Il faisait plus de 28C en salle.

11 janv. 2026
sur Google
Betty
1.0

Nous avons dû faire de grands signes à la serveuse pour qu'elle vienne nous voir. Malheureusement, elle était sur une autre planète & j'ai dû me lever pour aller la chercher. Elle n'a même pas su répondre à nos questions sur le menu qui n'est pas clair du tout. En plus, elle ne nous regardait même pas dans les yeux. Je ne comprends pas pourquoi elle travaille en restauration. Service incroyablement lent & aucunement courtois. Tapioca vert fluo qui avait la texture de la glue que les enfants font en cours de science. Je ne recommande pas du tout. Allez au Bali Lotus où tout est excellent & les gens sont accueillants.

30 déc. 2025
sur Google
Étienne
5.0

Une expérience exceptionnelle ! Ce restaurant vietnamien est une véritable pépite. Les plats sont savoureux, frais & subtilement parfumés, avec des saveurs qui rappellent vraiment le Vietnam. Le service est chaleureux, attentionné & toujours souriant, ce qui rend le moment encore plus agréable. La présentation des assiettes est soignée & les portions généreuses. Mention spéciale pour le ph? & les rouleaux de printemps, absolument délicieux ! L'ambiance est conviviale, élégante sans être prétentieuse. Une adresse que je recommande les yeux fermés pour un repas authentique & de grande qualité. J'y retournerai sans hésiter !

7 déc. 2025
sur Google
Thomas
5.0

J'ai récemment découvert ce restaurant & l'expérience a été excellente du début à la fin. L'accueil est chaleureux & le service attentif sans être envahissant. Les plats sont savoureux, bien présentés & préparés avec des ingrédients frais. J'ai particulièrement apprécié la cuisson parfaite des viandes & l'équilibre des saveurs dans chaque assiette. L'ambiance est conviviale, idéale autant pour un souper entre amis que pour une sortie en couple. Les prix sont raisonnables pour la qualité offerte. En bref, une adresse que je recommande sans hésitation & où je prévois certainement retourner.

7 déc. 2025
sur Google
Marc-Antoine
5.0

Service absolument incroyable! Allez y !

7 déc. 2025
sur Google
Ghislaine
5.0

Toujours très bon.
Service impeccable.

6 déc. 2025
sur Google
Mélissa
4.0

Les gens qui m'accompagnaient ont beaucoup aimé leur repas. C'est un restaurant apportez votre vin.

1 déc. 2025
sur Google
Nagita
4.0

So far the almost authentic taste of'nid d'oiseau' from all asian restaurant in Quebec City, the soup is'okay'

10 nov. 2025
sur Google
Gerald
5.0

apportez votre vin
Menu varié
Excellent prix
Service rapide
Bonne ambiance
Voilà pourquoi nous allons chez Mai régulièrement.

29 oct. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca