Le 160, rue Saint-Paul s’est toujours avéré un lieu où les ingrédients et le service de qualité supérieurs font la loi. Fondé en 1860 par Narcisse Rioux, le magasin général Chez Rioux & Pettigrew fournissait aux restaurateurs, aux épiciers, aux hôpitaux et aux communautés religieuses une grande variété de produits locaux ou d’importation.
Barils de mélasse, poches de farine, sucre, gruau, fruits et légumes en conserves, épices, noix, raisins secs, chocolat, bonbons présentés sur des étalages… On y trouvait même de l’alcool jusqu’à la création de la Commission des liqueurs en 1921!
Plusieurs reliques empruntées à cette époque ont trouvé leur place dans notre décor actuel. Vous souhaitez vivre l’immersion signée Rioux & Pettigrew?
Details
Our Specialties
Black pudding, seasonal products from Quebec, brunches
Chez Rioux & Pettigrew consistently provides a memorable dining experience characterized by creative, high-quality cuisine that highlights local ingredients. Guests frequently praise the restaurant for its warm, cozy, and visually stunning atmosphere, which feels both refined and welcoming. The service is widely regarded as exceptional, with attentive and knowledgeable staff members who often go the extra mile to ensure every visit is special. Whether opting for the signature blind tasting menu or a la carte selections, diners often describe the flavors and presentations as exquisite, making it a standout destination in Quebec City for celebrations and culinary discovery.
Super cute decor, old building, old cute cabinets country fam house vibe. Food was outstanding! I'm not a big sweet dessert person but here it was a must to try a dessert & that was also just as tasty as the main course! Only a bit less for service since waitress seemed to be new & she was occupied by another table with more people, but very friendly & helpful.
Service & nourriture impeccables. Sincèrement, je n'ai absolument rien à redire. L'ambiance était très agréable, & le restaurant, avec sa décoration sortant de l'ordinaire, est tout simplement magnifique. Mon cocktail était un peu fort, mais tout de même délicieux, haha! Nous avons commandé le Bubba Gump avec extra homard, le Onda del Verde Mare & en dessert, la Fraissinette. Tout était un pur délice. Je recommande fortement!
Un merci spécial à Simon, notre serveur. Ton accueil & ton service sont perfectionnés & simplement parfait. Un IMMENSE merci à Bruno en cuisine, qui nous a fait goûter les huîtres. Pour ma part, ce ne sont pas mes premières, mais ce sont très certainement les meilleures que j'ai mangées de ma vie jusqu'à maintenant. Ce fut grandement apprécié, merci!!!!
& que dire de la présentation des plats, tout en finesse, ainsi que des saveurs WOW
J'y retournerai à coup sû
Un peu bruyant mais sympathique. Le service est très bien assuré. La cuisine est bonne, même très bonne selon les standards du pays. Cependant, il n'est pas digne d'un restaurant signalé au Michelin de ne pas proposer de pain & de facturer 8$ le petit pain fait spécialement pour la maison (même s'il est très bon). L'entrée de fromage à partager est une rigolade (cinq micro bouts de fromages à couper en deux, au lait pasteurisé, rappelant vaguement les portions sous vide des cafétérias! ) à éviter. La description des desserts est plus excitante que leur goût, au final assez peu marqué, pas très gourmand (y-a-t-il un vrai pâtissier ?), pas à la hauteur des plats de la carte qui, eux, sont effectivement au niveau d'un gastronomique (goût, précision, présentation) mais gagneraient à être plus généreux : quand on vous annonce en accompagnement du boudin une purée de topinambours, on attend autre chose qu'une traînée blanche decorative qui ne remplit même pas une petite cuillère! Côté vin, le choix est restreint, le conseil de sommelier absent, & le prix prohibitif: un verre de Saint Joseph correct sans plus au prix de la bouteille d'un bon millésime… Bref des progrès à faire vu le prix TTC, plus l'inévitable pourboire à 15%, qui vous met quand même l'expérience au prix d'un vrai étoilé en France…
May 27, 2025
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My wife & I enjoyed a terrific meal with great service & atmosphere. My wife had the wild mushroom pizza & I had the lasagna. We also shared a Cesar salad & a special dessert of the day. We definitely will be back when we come to Quebec
restaurant situé basse ville à 2 pas d un parking.
petite salle chaleureuse avec joli bar.
service très attentionné. cuisine de grande qualité. Un très bon moment culinaire. portion dessert pourrait être plus généreuse .peu de choix vin au verre. & le gros bémol, le bon morceau de pain a 8 dollars prohibitif ( nous avions pris à la carte ).
Nous avons été chaleureusement accueilli puis oubliés… l'eau pétillante n'est jamais venue, & surtout notre plat principal a été oublié & nous avions attendu plus d'une heure entre la fin de l'entrée & l'arrivée du plat principal. Du coup nous n'avons pas pris de dessert. Très bon mais service très décevant.
Nous sommes allé pour le diner souligner un anniversaire. L'ensemble de l'oeuvre a largement dépassé nos attentes.
Ayant notre Réservation à 12h45, nous avons profité d'un calme certain. Endroit acceuillant, belle décoration rustique rappelant les origines de l'endroit ( c'etait jadis un epicier importateur.)
Serveur courtois & enjoué en qui l'on percoit la fierté de faire part d'un si beau projet.
Nous n'avions pas commencé & deja, sous le charme.
Au menu: 3 services à choisir parmi 2 entrees, 6 ou 7 plats principaux & un dessert du moment.
Le potage était raffiné, l'onglet de Boeuf superbement cuit & accompagné d'une polenta frite au parmesan qui me ramene l'eau a la bouche chaque fois que j'y pense.
Pour elle, un plat de pâtes (peut-être cavatellis mais je ne pourrais jurer) bien cremeux. Le mocktail etait simple mais efficacce. Seul bemol (s'il en est un): on nous annoncait une tarte au citron, mais cest un profiterolle qui s'est pointé à notre table.
Qu'importe, le Rioux &Pettigrew nous avait déjà gagné.
Le 100$ (pourboire exclus) le mieux investi en restauration depuis notre visite au Battuto il y a plusieurs années !
I don't even know where to begin-this is truly one of the most incredible dining experiences I've had. If you appreciate food as an art form, this place is a must. I've had dinner here twice, both times as a walk-in. The first time, Benjamin kindly seated me by the window, & the second time, Vincent placed me closer to the bar.
Benjamin was exceptional in introducing the menu. He described everything so vividly, giving me a great visual of the dishes & even suggested some red wine options that paired beautifully with the food.
I started with the oysters, which were unbelievably fresh. They were served with a rich red sauce that enhanced the flavor perfectly, & the small sprig of fresh dill on top was the perfect finishing touch. For my second dish, I had the duck pâté served with homemade bread, enriched with olive oil & freshly toasted-it was divine.
Dessert was out of this world. A Canadian take on a rhubarb pie-it was light, flavorful, & left me satisfied without feeling overly full.
Benjamin & Simon were both incredibly warm, informative, & attentive-not just as servers, but as wonderful hosts, especially to me as an American guest.
On my second visit, Vincent welcomed me with the same warmth. I had a fish appetizer & lamb as my main course-both beautifully prepared with creative flavor combinations. The presentation was stunning. Dessert was a rich chocolate cake, served with-believe it or not-sorbet made from bell peppers. The vibrant orange color & unexpected flavor made for a truly memorable finish.
I have deep admiration for both Chef Romain & Pastry Chef Cléophée. They are true artists, with an extraordinary vision for flavor, texture, & presentation.
& most of all, I can't say enough about Jade. She made my visit to both Canada & this restaurant unforgettable. Her passion for the food, her joy in presenting each dish, & her faith in every detail-all delivered with a warm smile-made me feel so welcomed. She is truly a gem & an invaluable part of this restaurant. So thank you Dominic for your carefully chosen employees.
Nous avons testé le menu dégustation à 4, & nous avons beaucoup aimé l'expérience. On a commencé avec des cocktails & des mocktails qui étaient vraiment délicieux, parfaits pour bien lancer la soirée. Le premier service c'était du flétan froid sur une mousse de pommes de terre, accompagné de poires. Une combinaison à laquelle on ne s'attendait pas, mais qui fonctionnait parfaitement. Une belle découverte ! Le deuxième service était très bon aussi: un oeuf avec des champignons sur une purée de topinambours. Les champignons étaient particulièrement savoureux, & avec une belle texture. Puis, le magret de canard, parfaitement cuit, est arrivé avec une sauce gastrique au cassis qui était très équilibré. Pour finir, le dessert était aussi beau que bon : un cheesecake déconstruit avec des macarons & une gelée de framboise. La gelée était incroyable & la texture des macarons ajoutait un petit plus vraiment agréable. Le service était impeccable & attentionnée, & on a adoré l'ambiance calme & la belle déco du restaurant. Une belle expérience!
