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Chez Victor Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Chez Victor

La destination gourmande par excellence à Québec perpétue la tradition des saveurs créatives et audacieuses.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersSaladesPoutineSandwichsVégétarienneRéconfort

À propos

Chez Victor, le hamburger s’élève au rang d’oeuvre d’art...

Des hamburgers au boeuf, au canard confit maison, à la merguez, au saumon ou au porc, voilà ce que vous propose le spécialiste du hamburger à Québec.

Détails

Nos Spécialités

Hamburgers

Commodités, services et plus

Capacité: 90 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Chez Victor

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1500+)
*au 2026-08-08
5★
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Résumé des avis

Chez Victor est largement reconnu pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à Québec, se distinguant particulièrement par ses hamburgers savoureux et sa délicieuse poutine. Le restaurant propose un menu varié qui répond aux besoins de chacun, incluant d'excellentes options végétariennes et véganes, le tout dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service, notant que le personnel se montre toujours attentionné et sympathique pour assurer un moment mémorable. Que ce soit pour un repas décontracté en semaine ou lors d'une visite dans la ville, cet établissement est considéré comme une destination incontournable offrant des portions généreuses et un excellent rapport qualité-prix.

The burgers, buffalo poutine, & the salad with tuna tataki were all excellent.

We came in right around closing time but the staff were kind enough to let us dine in still.

Best meal I had in Quebec City so far.

P.S. The art deco here are cool.

30 juil. 2026
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Ici,c'est tout le temps bon depuis le début des temps. Wow!

Je suis retourné aujourd'hui & j'ai pris le Hamburger Méditerranéen puis j'ai'converti' les frites en salade verte, le tout accompagné d'un verre de vin rouge.

C'était très bon & tout était vraiment frais. Ce hamburger est un délice à chaque fois même si j'en ai mangé des dizaines.

C'était plaisant de voir que c'était occupé ; il y avait même un groupe avec une quinzaine de jeunes. Tout le monde avait l'air content.

Ce

14 mai 2026
sur Google
5.0

Attirant surtout par le fait qu'il y a plusieurs options de hamburgers sans gluten (pain sans gluten ou wrap feuille de salade)

19 mars 2026
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C'était très bon, on a pris deux burger vegan, qui était excellent, frites & salade très bon également. Le service était super rapide !

1 févr. 2026
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Très bons burger faits maison. Frites très bonnes & salades aussi ! Je recommande

28 juil. 2025
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Lieu atypique, restaurant plein de charme. Personnel accueillant & serviable. & les burger sont excellent. Pas de graisse qui coule, pas de chichis. & si vous ne voulez pas de frites, vous pouvez changer pour de la salade verte ou César. A faire. & les bières sont excellentes.

17 avr. 2025
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Burgers, fries & salad were all so good! The dill mayo was very tasty! The service was excellent, everyone was very welcoming & friendly.

8 sept. 2024
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We stopped her for lunch on a bit of a whim, but man am I glad we did. As someone with celiac disease I know that seeing a "gluten free bun option" can always be a little hit or miss, but this one was terrific. Our server, Nicholas, immediately understood my allergy & confidently helped us order - my partner got the Mediterranean burger with olive tapanade, & I had some sort of bacon burger with goat cheese (Le Montagnard), we liked them both & couldn't decide which one was better. We didn't get fries out of caution for the cross contamination risk in the shared fryer, but they offered us side salad options & it was a generous serving, with multiple GF dressing options. In addition to the food being great (& it was), I just have to highlight our server Nicholas. He really went above & beyond, very friendly & helpful. We loved chatting with him.

6 juin 2024
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Plusieurs salles. Équipe super sympathique ! Salade césar & poutine délicieuses !

2 déc. 2023
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The Salade Verte was very good. It’s got an underwhelming description on the menu, but I was craving something somewhat healthy so went with it & added tofu. Plenty of nuts & the tofu was really well done with a maple flavour.

3 sept. 2023
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