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Chez Victor Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Victor

Quebec City’s original gourmet burger destination serves up legendary recipes that have defined local comfort food for decades.

Old-Port
4.4$ & $$
OPEN11:30 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
BurgersSaladsPoutineSandwichesVegetarianComfort Food
MenuReserveDeliveryTakeoutGift-Cards

About

Chez Victor, the hamburger rises to the rank of artwork ...

Hamburgers beef, duck confit house, the sausages, salmon or pork, this is what offers specialist hamburger Quebec.

Details

Our Specialties

Burgers

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
82
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Chez Victor Burgers Restaurant Photo 2 - Chez Victor Burgers Restaurant Photo 3 - Chez Victor Burgers Restaurant Photo 4 - Chez Victor Burgers Restaurant Photo 5 - Chez Victor Burgers Restaurant Photo 1 - Chez Victor Burgers Restaurant Chez Victor Burgers Restaurant
4.4367 ratings
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Reviews for Chez Victor

Food
Service
on Google4.4 (1700+)
*as of 2026-08-07
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Review Summary

Chez Victor is widely celebrated for its exceptional and creative gourmet burgers, offering a diverse menu that successfully caters to meat lovers, vegetarians, and vegans alike. Guests frequently highlight the high quality of ingredients, generous portion sizes, and the impressive variety of homemade sauces and unique side dishes. The ambiance is consistently described as welcoming, cozy, and perfect for social gatherings, while the service is generally noted as attentive, professional, and friendly. Conveniently located near historical areas and public transport, it remains a popular destination for those seeking a memorable and flavorful dining experience in a relaxed setting.
Page 1 of 3 - 21 Reviews
Françoise
5.0

Le burger noix & épinards avec moitié frites & salade qui me satisfait à chaque fois. Un endroit simple & constant

Jul 30, 2026
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Pierre
5.0

Très bon burger, frites un peu trop cuite foncée ou frit plus d'une fois.

Jul 14, 2026
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Adeline
5.0

Toujours bon & bien reçues comme dans n'importe lequel des Chez Victor ! Frites 5/5, Burger Le Montagnard 5/5 salade généreuse.
Verre de sangria blanche très généreux ahah

Mar 29, 2026
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Benoit
5.0

Les burgers étaient succulents.
Bon choix de sauces pour les frites.

Dec 13, 2025
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Michael
5.0

La nourriture est excellente & les hamburgers sont vraiment uniques. Le service est tout sourire & l'ambiance est calme durant le lunch. Juste à côté de la gare de train. C'est un tantinet dispendieux pour un hamburger, mais l'originalité & la qualité ont un prix. Si vous voulez un burger à moins de $10, ce n'est pas l'endroit. Mais pour un hamburger qui devient une expérience & une découverte, c'est l'endroit. Dans mon cas, j'aurais aimé un peu moins de tapenade aux olives car ça cachait le goût de tout le reste. J'ai bien apprécié qu'on puisse demander moins de frites pour réduire le gaspillage alimentaire. Le choix de diverses mayonnaises originales est aussi unique & original.

Aug 12, 2025
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Lou
4.0

Bon accueil mais une clim très froide heureusement une serveuse nous a replacé. Bon hamburger, velouté de citrouille ça change des frites trrs agréable. & ce restaurant a du vrai café. Service attentif.

Aug 3, 2025
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Pierre
5.0

Service au top. Bon rapport quantité/qualité/prix. Ne pas hésiter à demander la portion modérée pour les frites

Jul 31, 2025
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Anonyme
2.0

Je suis un peu déçu de ma visite. Frites froides & trop dûres, burger au poulet sec avec fromage suisse fade, trop peu de moutarde. Mayonnaise très liquide qui coule partout sur les vêtements quand on en mange avec les frites. Les morceaux de fromage pannés en entrée étaient bien meilleurs que le burgeur. Aucun remplissage de mon café (une tasse seulement)... La vitesse du service était correcte, mais on nous a même pas demandé si toute était à notre goût...

Bref, la qualité de Chez Victor s'est grandement détérioré. C'est rendu une trappe à touriste trop cher avec un service mauvais. Allez dans un fast food & ça sera meilleur.

Jun 27, 2025
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Isabelle
5.0

En entrée, les'boules Victor' sont exquises, juste assez épicées & pleines de saveurs!

J'ai mangé le burger classique, un délice!
Les frites, la salade & la mayo maison...tout est miam!!!! 😋

Feb 24, 2025
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Marielle
5.0

Un vrai régal comme espéré. Tout était bon, le burger, les frites, les sauces. Les québécois vous avez de la chance !!

Sep 10, 2024
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View 367 ratings
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