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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Stéphane Modat sublime les produits du marché au cœur d’une odyssée gastronomique célébrant la richesse saisonnière du Québec.

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
MenuRéservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menu
4.83225 évaluations
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1900+)
*au 2026-08-08
4.83225 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose un voyage culinaire mémorable au cœur des saveurs du Québec, avec un menu qui met en valeur des produits locaux frais grâce à une créativité et une précision remarquables. Les clients soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel attentionné et professionnel contribue à une atmosphère à la fois raffinée et accueillante. Bien que les menus dégustation et les accords mets-vins soient souvent considérés comme un point fort, le service du midi offre une façon accessible et hautement recommandée de découvrir le savoir-faire de l'établissement. Qu'il s'agisse d'un brunch intime ou d'un souper gastronomique, les convives apprécient la présentation soignée et le concept axé sur les produits du terroir qui définit l'expérience globale.
Page 1 de 201 - 2009 Avis
Samuel
5.0

Repas 5/5. Employés à leurs affaires. Repas de fête réussit. Le gérant nous a bien guidé. Merci.

hier
sur Google
Michael
4.0

Fantastic dinner. Amazing service. Presentation was beautiful but taste was a bit lack luster. Wine pairing was a bit basic. The first wine pairing was actually a beer which was odd.

hier
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Bruce
5.0

EXCELLENT IN ALL ASPECTS

hier
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Xavier
5.0

We went for a lovely lunch & enjoyed every second of it! Very accommodating staff & great vibes. We tried the tasting menu & the three course which was delicious!

hier
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Frankiethemun
4.0

High quality tasting menu, beautifully presented but with no apparent theme. Server's knowledge of English was limited & his hospitality was robotic. Servers who presented the food also spoke limited English & rushed through their presentations such that we often had to ask them to repeat it or just skipped it. We were seated by the stairs & watched servers rushing up & down the stairs all night. Overall, a somewhat expensive, disappointing evening.

6 août 2026
sur Google
Jennifer
5.0

Probably the best meal I've ever had. We enjoyed the explanations of all the foods & the wine pairings. I loved the passion of the staff - they seemed to take a lot of pride in the restaurant.

6 août 2026
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Carol
5.0

We really enjoyed the experience at Le Clan. All the food we were served was beautifully presented & super delicious!

6 août 2026
sur Google
PapaP
5.0

A very special night at Le Clan to celebrate my birthday! From the moment we stepped into the iconic building I knew we were in for something special. We had an immediate view of the precision Michelin Star kitchen & I knew what was to follow would be beautiful & delicious. We followed the 6 course tasting & every dish was exceptional with a special nod to the rabbit dish! Also opted for the'all in' wine pairing & each wine was spectacular & paired beautifully. The service was equally amazing!

6 août 2026
sur Google
Christian
5.0

Un excellent service de Julien & cie, à la fois professionnel & amical. Plats excellents. Accompagnement de boissons & vins à découvrir. Une Belle expérience...

6 août 2026
sur Google
Esther
5.0

Had the greatest time

6 août 2026
sur Google
www.restoquebec.ca