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Restaurant Top Pick

Colibri

Vibrant plant-forward bowls and wholesome creations define the colorful heartbeat of Quebec City dining.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 7 am
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Sunday
Photo of Colibri, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
HealthyVegetarianSaladsJuice Bar & SmoothiesSandwichesVegan OptionsBreakfastGluten-free OptionsBrunch
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About

Colibri focuses on clean, nutrient-dense ingredients that prioritize plant-forward culinary techniques for health-conscious diners. The menu highlights vibrant bowls and crisp salads composed of locally sourced produce, ancient grains, and house-made dressings that emphasize natural flavors. Each dish reflects a commitment to simplicity and texture, utilizing a diverse array of fresh herbs, legumes, and seeds to create balanced, functional meals. The interior design fosters a minimalist atmosphere characterized by functional seating and an open layout that supports quick, efficient service. By integrating raw ingredients with light cooking methods, the kitchen produces food that caters to those seeking substantial yet nourishing sustenance. This establishment maintains a disciplined approach to ingredient quality, ensuring that every prepared item adheres to rigorous standards for wholesome, vegetable-centric nourishment in a modern space.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Mentioned in:

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Restaurants in Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeView More

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5485)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant
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Reviews for Colibri

Food
Service
on Google4.9 (400+)
*as of 2026-08-15
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Display Allsante(18) salad(15) rapide(14) falafel(13) wrap(11) frais(11) healthy(9) qualite(9) poulet(8) options(8) prix(7) savoureux(6)

Review Summary

Colibri is widely celebrated as an exceptional destination for those seeking fresh, healthy, and flavorful meals in a warm, charming atmosphere. The menu consistently receives high praise for its diverse, high-quality options, including various vegetarian, vegan, and gluten-free choices that never compromise on taste. Many diners appreciate the efficient, courteous service and the overall consistency of the dishes, ranging from hearty salads and wraps to protein-rich bowls. As a popular alternative to traditional fast food, the restaurant is frequently described as a hidden gem that makes eating nutritiously a truly delicious and satisfying experience.
Page 1 of 2 - 13 Reviews
Marion
5.0

Super bon & équilibré, service rapide. Mention spéciale pour le pesto de roquette.

Jul 17, 2026
on Google
Francis
5.0

Bouffe succulente! Service rapide & courtois! Abordable!🤗

Jul 5, 2026
on Google
Antonio
5.0

J'ai pris l'assiette de poulet au beurre C'ÉTAIT EXCELLENT les saveurs du repas qui fond dans la bouche & un service très rapide
J'ai donné 5 étoile je dirais plus que c'est 10 étoile

Jul 3, 2026
on Google
Isabelle
5.0

Quelle belle découverte! Des plats vraiment santé & délicieux! Plusieurs options végé. Service rapide, donc excellente alternative aux fast-foods (enfin!). Il y a même des salades pour apportez.

Jun 26, 2026
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Annie
5.0

Colibri représente à merveille la restauration rapide idéale en 2026. Les plats sont frais, équilibrés, délicieux, utilisent des produits de qualité, & ils sont VRAIMENT meilleurs pour notre santé que tout ce qu'on peut trouver à Cap-Rouge & St-Augustin. Le service est rapide, sympathique, efficace. Si vous désirez manger sur place l'ambiance est joyeuse & agréable. Je souhaiterais qu'il y ait des succursales un peu partout au Québec.

Apr 14, 2026
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Laurie
4.0

Très bon, belle ambiance, service rapide & courtois. Laissez vous pas berner, sa semble fermer, mais c est ouvert.

Oct 26, 2025
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Virginie
5.0

Accueil sympathique, service courtois & rapide. La salade poulet, fromage bleu & sauce Buffalo était exquise! Bel endroit charmant & chaleureux. Le menu est varié & plusieurs options végétariennes & sans gluten. WoW!

Sep 2, 2025
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Julie
5.0

Les mets sont délicieux, le restaurant est magnifique & je suis toujours accueillie avec un sourire. Les prix sont raisonnables. J'ai remplacé mon envie de cuisine rapide pour un incroyable wrap falafel ou une salade Israélienne chez Colibri lorsque je n'ai pas envie de cuisiner.

Nov 6, 2024
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Mathieu
5.0

La nourriture est excellente & abordable. Tu peux manger santé à petit prix. Le service est rapide & courtois. Bref, je n'ai que du positif à dire !

Apr 27, 2024
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Sylvie
5.0

Décor & ambiance chaleureux. Service agréable, délicat & rapide. Repas délicieux. Une adresse qui a un goût de revenez-y!

Apr 25, 2024
on Google
View 235 ratings
www.restoquebec.ca