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Restaurant Coup de cœur

Colibri

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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Colibri Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SantéVégétarienneSaladesBar à jus et SmoothiesSandwichsOptions végétaliennesDéjeunerOptions sans glutenBrunch
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À propos

Colibri se concentre sur des ingrédients sains et denses en nutriments, privilégiant les techniques culinaires axées sur les végétaux pour les clients soucieux de leur bien-être. Le menu met en avant des bols vibrants et des salades croquantes composés de produits locaux, de céréales anciennes et de vinaigrettes maison soulignant les saveurs naturelles. Chaque plat reflète un engagement envers la simplicité et la texture, utilisant une variété d'herbes fraîches, de légumineuses et de graines pour créer des repas équilibrés et fonctionnels. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère minimaliste caractérisée par un mobilier fonctionnel et une disposition ouverte facilitant un service rapide. En intégrant des produits bruts à des méthodes de cuisson légères, la cuisine propose des plats nourrissants et substantiels. Cet établissement maintient une approche rigoureuse de la qualité, garantissant que chaque préparation respecte des standards élevés pour une alimentation végétale moderne.
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Mentionné dans:

Colibri a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5437)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant
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Avis pour Colibri

Nourriture
Service
sur Google4.9 (400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Colibri est largement reconnu comme une destination de choix pour une cuisine santé, fraîche et savoureuse. La clientèle souligne régulièrement la grande qualité des ingrédients, notant que le menu propose une variété d'options gourmandes, incluant d'excellents choix végétariens, végétaliens et sans gluten. L'ambiance est constamment décrite comme chaleureuse, charmante et accueillante, complétée par un service rapide et professionnel. De nombreux habitués apprécient la générosité des portions et la possibilité de savourer des repas nutritifs sans compromis sur le goût, faisant de cet endroit une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une restauration rapide de qualité.

J'ai adoré mon plat'falafel & quinoa'. Les falafels sont excellents & le mélange avec le quinoa est tout simplement succulent. Le tout est accompagné d'un hummus crémeux & de légumes cuits à la perfection. Une adresse à découvrir absolument à Québec !

3 juil. 2026
sur Google

Super friendly staff, the food is fresh & flavourful. I ordered the falafel pita wrap with sweet potato bites. The best thing in the world. Perfect for a healthy lunchtime snack as an alternative to fast food:) Would definitely return!

10 juin 2026
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My husband & I found this unique restaurant, it became our favourite spot for healthy tasty food. Our suggestion: Try the side of roasted sweet potatoes, the falafel wrap & the plate of pesto chicken…. Actually, try everything. It's all amazing & full of flavours.

11 nov. 2025
sur Google

Nous cherchions un resto santé, car il est souvent difficile de bien manger à l'extérieur, même dans les endroits qui ne sont pas du fast food, les plats sont souvent trop gras. Quelle belle surprise de tomber sur ce resto! Mon chum a pris la salade pommes, poulet & feta, & moi le poulet au beurre avec une entrée de falafels : tout était délicieux! Le service était excellent, attentionné sans être trop présent. Nous sommes vraiment contents d'avoir découvert cette adresse! 😊

29 juin 2025
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Salade aux falafels vraiment délicieuse & nutritive. On pense juste à y retourner.

26 juin 2025
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Les mets sont délicieux, le restaurant est magnifique & je suis toujours accueillie avec un sourire. Les prix sont raisonnables. J'ai remplacé mon envie de cuisine rapide pour un incroyable wrap falafel ou une salade Israélienne chez Colibri lorsque je n'ai pas envie de cuisiner.

6 nov. 2024
sur Google

Vraiment excellent! La salade Falafel & la soupe du jour étaient vraiment mémorable! Merci!

25 oct. 2024
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Le wrap au falafel est excellent & frais 😊

13 juil. 2024
sur Google

Very Good Experience , Nice Ambience & very tasty Falafel Sandwich & Platter . Totally Recommended 💯

16 avr. 2024
sur Google

La meilleure salade AU MONDE: la salade Israeli du Colibri. Une véritable explosion de saveurs en plus de la texture parfaite des falafels. Elle vaut le détour.

16 janv. 2024
sur Google