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Restaurant Coup de cœur

Colibri

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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Colibri Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SantéVégétarienneSaladesBar à jus et SmoothiesSandwichsOptions végétaliennesDéjeunerOptions sans glutenBrunch
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À propos

Colibri se concentre sur des ingrédients sains et denses en nutriments, privilégiant les techniques culinaires axées sur les végétaux pour les clients soucieux de leur bien-être. Le menu met en avant des bols vibrants et des salades croquantes composés de produits locaux, de céréales anciennes et de vinaigrettes maison soulignant les saveurs naturelles. Chaque plat reflète un engagement envers la simplicité et la texture, utilisant une variété d'herbes fraîches, de légumineuses et de graines pour créer des repas équilibrés et fonctionnels. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère minimaliste caractérisée par un mobilier fonctionnel et une disposition ouverte facilitant un service rapide. En intégrant des produits bruts à des méthodes de cuisson légères, la cuisine propose des plats nourrissants et substantiels. Cet établissement maintient une approche rigoureuse de la qualité, garantissant que chaque préparation respecte des standards élevés pour une alimentation végétale moderne.
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Mentionné dans:

Colibri a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5437)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant
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Avis pour Colibri

Nourriture
Service
sur Google4.9 (400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Colibri est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour ceux qui recherchent des repas frais, sains et savoureux dans une atmosphère chaleureuse et charmante. Le menu reçoit constamment des éloges pour ses options variées et de haute qualité, incluant de nombreux choix végétariens, végétaliens et sans gluten qui ne sacrifient jamais le goût. De nombreux convives apprécient le service rapide et courtois ainsi que la constance des plats, allant des salades généreuses aux bols protéinés. En tant qu'alternative appréciée à la restauration rapide traditionnelle, l'endroit est souvent décrit comme une belle découverte qui rend l'alimentation santé véritablement délicieuse et satisfaisante.
Page 11 de 12 - 120 Avis

Excellent service! Excellent nourriture! & très bel endroit! J'y retournerai définitivement!

29 nov. 2023
sur Google

J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant. Le service était rapide & personnalisé, l'ambiance était tamisé & parfaite pour n'importe quel type de visite, & la cuisine était impeccable. Je recommande particulièrement le Sakiri d'escolar caramélisé, qui est une très agréable découverte de ma part.

14 nov. 2023
sur Google

Concept un peux woke végane & tout, mais sérieux leur pita wrap ces définitivement les meilleur de toute Québec ça juste aucun sens le club ces le top du top! A essayer vous devez essayer ça aumoin a une fois dans votre vie

11 oct. 2023
sur Google

Great dishes although the rice in my dish was kind of undercooked stale.

26 sept. 2023
sur Google

Excellent & très santé.

9 sept. 2023
sur Google

nous avons mangé deux plats tout à fait excellents. portions satisfaisantes servis avec gentillesse. une découverte à retenir. Ho, bons choix pour végétariens & carnivores.

2 sept. 2023
sur Google

Très bon ! Cuisine fraîcheur & savoureuse !

25 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant. Cuisine saine & simple & service agréable. Un nouveau classique pour bien manger!

13 mars 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant. Très actuel, bonne portion. On a l'impression de se faire du bien :-)

15 févr. 2020
via Other
1 Commentaire
4.5

Nous avons découvert hier un p'tit resto Le Colibri, qui a à coeur de servir à sa clientèle, une cuisine savoureuse, généreuse & santé. Tous les produits proviennent de maraîchers, fromage

10 févr. 2020