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Restaurant Coup de cœur

Colibri

Des bols colorés et une cuisine végétale inspirée battent au rythme de la vitalité à Québec.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9$ & $$
OUVERT7:00 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Colibri, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
SantéVégétarienneSaladesBar à jus et SmoothiesSandwichsOptions végétaliennesDéjeunerOptions sans glutenBrunch
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À propos

Colibri se concentre sur des ingrédients sains et denses en nutriments, privilégiant les techniques culinaires axées sur les végétaux pour les clients soucieux de leur bien-être. Le menu met en avant des bols vibrants et des salades croquantes composés de produits locaux, de céréales anciennes et de vinaigrettes maison soulignant les saveurs naturelles. Chaque plat reflète un engagement envers la simplicité et la texture, utilisant une variété d'herbes fraîches, de légumineuses et de graines pour créer des repas équilibrés et fonctionnels. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère minimaliste caractérisée par un mobilier fonctionnel et une disposition ouverte facilitant un service rapide. En intégrant des produits bruts à des méthodes de cuisson légères, la cuisine propose des plats nourrissants et substantiels. Cet établissement maintient une approche rigoureuse de la qualité, garantissant que chaque préparation respecte des standards élevés pour une alimentation végétale moderne.
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Mentionné dans:

Colibri a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5492)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant
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Avis pour Colibri

Nourriture
Service
sur Google4.9 (400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Colibri est largement reconnu comme une destination de choix pour des repas sains, savoureux et délicieux, proposant un menu varié qui comble autant les végétaliens et végétariens que les amateurs de viande. Les visiteurs soulignent régulièrement la fraîcheur et la grande qualité des ingrédients, avec des plats phares allant des wraps au falafel et salades colorées au savoureux poulet au beurre et aux options sans gluten. Au-delà de la nourriture exceptionnelle, le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, accompagnée d'un service efficace, courtois et professionnel. Que ce soit pour un déjeuner nutritif sur le pouce ou pour manger sur place, la clientèle apprécie cet établissement comme une excellente alternative santé à la restauration rapide qui ne fait aucun compromis sur le goût.
Page 2 de 14 - 131 Avis

Petit restaurent avec de longue tables intérieures. J'ai pris la salde Tex Mex & cela a été un coup de coeur. Menu pour emporter conseillé

9 juil. 2026
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Bouffe succulente! Service rapide & courtois! Abordable!🤗

5 juil. 2026
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Très bon. Plusieurs choix alléchant.

5 juil. 2026
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J'ai pris l'assiette de poulet au beurre C'ÉTAIT EXCELLENT les saveurs du repas qui fond dans la bouche & un service très rapide
J'ai donné 5 étoile je dirais plus que c'est 10 étoile

3 juil. 2026
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J'ai adoré mon plat'falafel & quinoa'. Les falafels sont excellents & le mélange avec le quinoa est tout simplement succulent. Le tout est accompagné d'un hummus crémeux & de légumes cuits à la perfection. Une adresse à découvrir absolument à Québec !

3 juil. 2026
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Quelle belle découverte! Des plats vraiment santé & délicieux! Plusieurs options végé. Service rapide, donc excellente alternative aux fast-foods (enfin!). Il y a même des salades pour apportez.

26 juin 2026
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5.0

C'est si sain & délicieux. On ne s'en lasse pas

18 juin 2026
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Très belle découverte ! Nous avons pris environ 6-8 éléments différents du menu repas & tout le monde a adoré. Bon assaisonnement, fraîcheur, belle portion. & bravo pour le café !

14 juin 2026
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C'est un endroit très calme, original & la nourriture est délicieuse. Le service est excellent que ce soit en terme de rapidité ou de gentillesse.

11 juin 2026
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Super friendly staff, the food is fresh & flavourful. I ordered the falafel pita wrap with sweet potato bites. The best thing in the world. Perfect for a healthy lunchtime snack as an alternative to fast food:) Would definitely return!

10 juin 2026
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