Guidé par la simplicité et l'excellence, Coteau, restaurant Relais & Châteaux installé dans un entrepôt maritime de 1822 à Québec, célèbre le terroir québécois à travers la cuisine du chef Lucas Brocheton : une gastronomie raffinée, authentique et créative. Inspirée par notre propre Ferme du Coteau sur l'Île d'Orléans, la cuisine met en valeur des produits frais, locaux et de saison. Honorés de l'Étoile Verte Michelin, chaque assiette exprime la richesse des saveurs du Québec pour une expérience culinaire unique, sincère et engagée.
Guidé par la simplicité et l’excellence, Coteau, restaurant Relais & Châteaux installé dans un entrepôt maritime de 1822 à Québec, célèbre le terroir québécois à travers la cuisine du chef Lucas Brocheton : une gastronomie raffinée, authentique et créative. Inspirée par notre propre Ferme du Coteau sur l’Île d’Orléans, la cuisine met en valeur des produits frais, locaux et de saison. Distingué par le Guide Michelin, chaque assiette exprime la richesse des saveurs du Québec pour une expérience culinaire unique, sincère et engagée.
Whether it's for a dinner with friends, a small reception or a small business meeting, the Coteau restaurant and its team are there to welcome you and meet your needs.
Valet parking is included during your visit to the restaurant.
Terrasse ouverte durant la saison estivale.
Service de voiturier inclus lors de votre visite au restaurant Chez Muffy.
Nos menus sont renouvelés tous les deux mois pour refléter le rythme des saisons et la fraîcheur des produits récoltés à la Ferme du Coteau. Notre menu à l'aveugle est une expérience soigneusement élaborée, proposée uniquement sous forme de menu fixe.
Le restaurant Coteau propose une expérience gastronomique mémorable, caractérisée par des menus dégustation inventifs, des produits du terroir et une ambiance à la fois chaleureuse et sophistiquée. Les convives soulignent régulièrement la finesse des plats, la fluidité du service et le haut niveau de professionnalisme de toute l'équipe, incluant celle de la sommellerie. Bien que l'expérience soit souvent considérée comme un investissement important, de nombreux visiteurs estiment que le mariage entre une cuisine créative, un cadre magnifique et une hospitalité attentionnée en fait une destination idéale pour les grandes occasions et les repas inoubliables à Québec.
Incroyable ! Rare que tout est parfait ! Le décor de pierres & de bois , le feu de foyer ! Meilleur service a vie ! Tous les plats expliqués à la perfection , tous les serveurs viennent te voir ! Sommelière 100/10 ! Dans bien des restaurants de fine cuisine, on quitte le ventre à moitié plein ... ici vous allez en avoir pour votre argent ! Coup de coeur pour le boeuf Wagyu du Québec !
Je recommande +++ & quel beau cadeau a offrir !
We enjoyed a lovely evening at Chez Muffy. The staff, location, decoration & design were all top notch. We had a stunning view of the river from our table.
Our food was incredible! The serving sizes are perfect & feature colourful, fresh ingredients.
25 avr. 2025
sur Google
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My boyfriend & I enjoyed a very lovely brunch at Chez Muffy on our recent trip to Québec City. The servers were warm, gracious, & attentive & made our experience outstanding & memorable. We admired the beauty of the restored building - the character of the stone walls & exposed wooden beams, as well as the comfort of the spectacular fireplace, & elegant black metal staircase. We were even fortunate enough to receive an impromptu tour of the space by one of the servers, as my boyfriend was very curious to see the upper level of the space! The generous hospitality we received on our visit was truly heartwarming. The brunch itself was delicious. We loved the flavour & full body of the coffee that was served, as well as the pastries that we enjoyed - croissants, pain du chocolate. The à la carte breakfast options were excellent & the presentation of the food was done at a very high level. I loved that we were given a small pot of coffee for our table that was generously refilled. Chez Muffy is in the Auberge Saint-Antoine - a magnificent historically redone building, designed impeccably & thoughtfully. We enjoyed learning from the historical displays, (much like a museum), & we appreciated the beautiful decor & elegant restoration of the Artifact Bar as well with intimately designed spaces. We truly enjoyed our experience here. Our brunch at Chez Muffy was definitely one of the highlights of our trip - we highly recommend it!! Merci beaucoup!!
La cuisine était succulente comme d'habitude. Les mets étaient bien présentés dans l'assiette & bien décrits verbalement par le serveur. Le sommelier avait fait un excellent appariement des vins avec les différents plats & il pouvait l'expliquer finement & clairement aux convives. Le personnel était courtois & aimable, sans être familier. L'atmosphère du restaurant dans le décor historique était chaleureux. Mon épouse & moi sommes convaincus que Chez Muffy est l'un des meilleurs restaurants à Québec & représente bien le haut de gamme de la gastronomie québécoise.
Chez Muffy provided a wonderful Christmas Eve experience with delicious food, attentive service, & a cozy, homely atmosphere. The warm decor & inviting ambiance created a perfect holiday setting. The menu highlighted locally sourced ingredients, showcasing the best of Quebec's culinary traditions. I highly recommend this restaurant & look forward to returning on my next visit to Quebec City
Menu dégustation avec accord mets/vins. Ambiance & décor fabuleux; service tout à fait impeccable. saveurs, textures & présentation des plats = excellent; toutefois, les portions manquaient un peu de générosité. Si on me présente une pince de homard, j'aimerais bien avoir la pince au complet... 5 services à 160$/personne, on s'attend à de la qualité bien sûr mais aussi à une certaine quantité. Pour ce qui est des accords mets/vins, la plupart étaient fort réussis; néanmoins, 5 vins à 95$/personne, un peu plus de générosité aurait été appréciée de ce côté-là aussi. Suggestion: ajoutez 20$ & versez-en un peu plus dans le verre svp! Je suis prêt à payer mais j'en veux aussi pour mon argent. Belle soirée somme toute dans un décor absolument sensationnel.
Probably one of the best dinner we have had. The decor is beautiful. The staff was extremely helpful, knowlegeable & efficient. The food was very creatively conceived & petfectly executed as well as elegantly presented. If you have never had a dessert made with aspargus, you must try it Chez Muffy. It is absolutely delicioius.
Despite many customers, the noise level was great & the music was adapted to the environment, not blasting unbearable sounds.
We had a wonderful birthday dinner. Thank you.
