Guidé par la simplicité et l'excellence, Coteau, restaurant Relais & Châteaux installé dans un entrepôt maritime de 1822 à Québec, célèbre le terroir québécois à travers la cuisine du chef Lucas Brocheton : une gastronomie raffinée, authentique et créative. Inspirée par notre propre Ferme du Coteau sur l'Île d'Orléans, la cuisine met en valeur des produits frais, locaux et de saison. Honorés de l'Étoile Verte Michelin, chaque assiette exprime la richesse des saveurs du Québec pour une expérience culinaire unique, sincère et engagée.
Guidé par la simplicité et l’excellence, Coteau, restaurant Relais & Châteaux installé dans un entrepôt maritime de 1822 à Québec, célèbre le terroir québécois à travers la cuisine du chef Lucas Brocheton : une gastronomie raffinée, authentique et créative. Inspirée par notre propre Ferme du Coteau sur l’Île d’Orléans, la cuisine met en valeur des produits frais, locaux et de saison. Distingué par le Guide Michelin, chaque assiette exprime la richesse des saveurs du Québec pour une expérience culinaire unique, sincère et engagée.
Whether it's for a dinner with friends, a small reception or a small business meeting, the Coteau restaurant and its team are there to welcome you and meet your needs.
Valet parking is included during your visit to the restaurant.
Terrasse ouverte durant la saison estivale.
Service de voiturier inclus lors de votre visite au restaurant Chez Muffy.
Nos menus sont renouvelés tous les deux mois pour refléter le rythme des saisons et la fraîcheur des produits récoltés à la Ferme du Coteau. Notre menu à l'aveugle est une expérience soigneusement élaborée, proposée uniquement sous forme de menu fixe.
Le restaurant Coteau propose une expérience gastronomique mémorable, caractérisée par des menus dégustation inventifs, des produits du terroir et une ambiance à la fois chaleureuse et sophistiquée. Les convives soulignent régulièrement la finesse des plats, la fluidité du service et le haut niveau de professionnalisme de toute l'équipe, incluant celle de la sommellerie. Bien que l'expérience soit souvent considérée comme un investissement important, de nombreux visiteurs estiment que le mariage entre une cuisine créative, un cadre magnifique et une hospitalité attentionnée en fait une destination idéale pour les grandes occasions et les repas inoubliables à Québec.
Chez Muffy provided a wonderful Christmas Eve experience with delicious food, attentive service, & a cozy, homely atmosphere. The warm decor & inviting ambiance created a perfect holiday setting. The menu highlighted locally sourced ingredients, showcasing the best of Quebec's culinary traditions. I highly recommend this restaurant & look forward to returning on my next visit to Quebec City
Les auberges du Québec offre souvent des menus dégustation. Celui de l'Auberge Saint-Antoine, par l'entremise de son restaurant Chez Muffy, est exceptionnel. Recherché & équilibré à la fois! Service hors pair & belle ambiance romantique. On a adoré notre expérience!
28 nov. 2024
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Ma femme & moi venons de terminer notre lunch chez Muffy. La cuisine (brunch) était excellente, le service courtois & attentionné & l'ambiance très agréable (le lieu est magnifique, & on peut manger dans le calme). Nous recommandons fortement, c'est sûr que nous y reviendrons!
We have been to Chez Muffy each time we visit Quebec City & have enjoyed the meal & the experience. But it seems last night experience has siginificantly deteriorated in food quality. We had the a la carte & the portions were much smaller & over priced. The food was much lacking in taste & in the blander side. We had high expectations & very much looked forward to the great meal we had in the past. But very disappointing. Way more expensive & way less appetizing. However kudos to the waitress, the service was good & as expected.
Not truly impressed with the food at Chez Muffy. Lobster tail appetizer was undercooked, the black rice is not complimentary to it, & the coconut cream sauce was too strong. The halibut & foie gras Pithivieres had so many flavors going on that you couldn't taste the halibut. Its pastry dough itself was not flaky; it was difficult to cut through it. Mushroom duxelles & pate flavors overwhelm the meal.. Less may be more. Staff & service is fine. But for a special dinner, we wish we would have went somewhere less expensive for better food. No complaints given at time of service, as it would have been too late for anything to happen & we were flying out.
L'auberge St Antoine est un édifice remarquable . MUFFY y fait partie . Le feu de cheminée , au centre du resto , contribue à une atmosphère chaleureuse , dès l'entrée . L'accueil suit bien . Nathalie , notre jeune serveuse française , fut hyper sympa. Quant à la bouffe , chaque plat est une oeuvre d'art . & le palais ADORE . Marie-Louise Perreault . Boucherville .
I love Chez Muffy breakfast service. Every little detail is impeccable. The setting in the dining area invites you to relax & enjoy the delicious options & details such as heart shaped sugar cubes for your coffee or tea, a shot of green juice, fresh squeezed orange juice, artisanal bread, organic strawberries & the best eggs I've ever tasted make for an enjoyable meal. The service at Chez Muffy is great & the everyone from the lovely hostess Naomi, & the service from Hugo, Rosalie the manager & others is welcoming. It's a great spot for your dining pleasure. Be sure to go Bon Appetite 💜
Nous avons apprécié notre expérience gastronomique Chez Muffy! Le menu dégustation était très intéressant! Nous avons adoré la description des mets & des accords mets-vins! La pince de homard était succulente notre coup de coeur! Tout petit bémol... le cidre avec la terrine de foie gras n'était pas notre préféré. Sinon service impeccable, chaleureux & courtois, belle mise en valeur des produits du terroir & des producteurs locaux! Belle découverte! Psittt le brunch dégustation est vraiment à essayer, nous avons adoré & nous allons réitérer l'expérience! Belle attention pour mon anniversaire,merci à toute l'équipe!!!