Coteau

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5.0

The sommelier helped us choose the perfect bottle of wine from Québec. Food was innovative, fresh & delicious. The service was attentive. Overall a lovely dining experience.

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4.5

Le veau aurait pu être plus tendre. Nous avons énormément apprécié les entrées, le thon & les desserts. L'ambiance un peu trop sérieux au départ puis plus détendue grâce au sommelier qui s'est montré plus jovial. Cette taxe d'administration de 2 % qui s'ajoute au coût très élevé du repas ont diminué notre enthousiasme.

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5.0

We had a wonderful experience & loved our dinner. We were impressed with the knowledge of the sommelier & appreciated the friendliness of the staff. This was a special dinner & we can highly recommend it to anyone who would like to do something special during their time in Quebec City.

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5.0

La nourriture, le service, la sélection des vins & l'endroit sont exceptionnels! Prendre l'accord mets & vins, le sommelier est excellent.

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5.0

Accueil impeccable, nourriture exceptionnelle , service & conseils du sommelier à la hauteur : un sans faute!

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5.0

This meal was awesome. The sommelier was spot on with Recommendation for wine, & the service staff was kind & attentive. This meal was one of the best meals I've had in Canada. This place will get some Michelin stars when they get to reviewing this area. Easily one of the best in the city.

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4.0

When we book our reservation I noted my wife needed gluten-free options. When we were seated I reminded the host my wife needed gluten-free options. But, starting with the presentation of the bread & every course thereafter, had to remind the staff that she was gluten-free. Twice they presented her a dish that had a gluten ingredient including her dessert. &... it wasn't as if the restaurant was busy - at most, 5 other table that night - nor unaware of her health concerns.

On top of the many issues getting the dishes right, our bottle of wine had an excessive amount of sediment so much so that the sommelier had to return to the kitchen to fetch a filter to drain the wine. Even then some of sediment ended up in our glasses only to have the sommelier 'assure' us it wasn't harmful nor would we notice it as we sipped the wine. There was never any offer to get us a new bottle.

I wouldn't call our experience fine dinning.

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5.0

We celebrated our 40th anniversary with our family members. The dinner was prefixed with pairing wine for each of four courses ; accompanied with chef surprise delights in between.
The staff from host to sommelier & all servers were very professional, welcoming, & knowledgeable. We will go back again when in town.
Thank you for beautiful evening.

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5.0

Ce fut une soirée très agréable. L'accueil au restaurant fut courtois & aimable. Le repas fut gastronomique & savoureux. La préparation des plats rehaussait les saveurs des aliments qui étaient servis harmonieusement dans les assiettes & plaisaient à l'oeil autant qu'au goût. Le service était aimable & courtois; le sommelier sut nous suggérer un vin goûteux qui complémentait fort bien les plats. Pour rehausser l'expérience, je suggérerais qu'un menu écrit soit laissé sur la table à l'intention des convives; le serveur était capable de bien décrire les différents plats au moment du service, mais la complexité des plats empêchait les convives de se souvenir des détails & nuisait à la qualité de la discussion sur le sujet entre convives. Nous avons la ferme intention de renouveler l'expérience.

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5.0

Ambiance chaleureuse dans un décor ancestral où se mêle la brique, le bois avec un charmant feu de foyer,, on se sent à la maison. Le personnel se distingue par son accueil, son écoute & sa compétence aux services & le sommelier répond à toutes nos questions. La présentation de mon repas était magnifique, on s'avoure avec les yeux d'abord & ensuite sur le plan gustatif les saveurs étaient au rendez-vous, avec un mélange de textures.

Merci à toute l'équipe de nous avoir fait vivre une expérience gastronomique, nous avons passé un magnifique moment!