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Croisières AML Cover Image
Souper Croisière - Croisières AML Quebec RestoQuebec.ca
Croisière de jour - Croisières AML Quebec RestoQuebec.ca
Croisière DJ Cocktail - Croisières AML Quebec RestoQuebec.ca
Croisière Brunch - Croisières AML Quebec RestoQuebec.ca
Croisière de jour - Croisières AML Quebec RestoQuebec.ca
Croisière de soir - Croisières AML Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

Croisières AML

Boarding at Quai Chouinard.
Old-Quebec
4.3$$$$
CLOSEDOpens Today at 7 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Brunch Cruises depart at 11:30 a.m. | Dinner Cruises depart at 7:00 p.m. More info on the website.
BistroSeafood/FishGrillRegionalNon-alcoholic Drink Options

About

For more than 20 years, the restaurant business has been an important part of Croisières AML's activities in urban areas, with more than 100,000 meals served on board each year. This product is still in constant expansion. Even today, the AML Cavalier Maxim and AML Louis Jolliet are the only restaurant ships in Quebec where meals are prepared entirely on board. For a delicious brunch experience, a dinner cruise, or even a private event, AML welcomes you to every occasion with attentive service from highly qualified staff.

Menus (1) QR Code

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Reviews for Croisières AML

Food
Service
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Review Summary

Croisières AML offers memorable experiences on the St. Lawrence River, characterized by breathtaking views of Quebec City and professional, attentive service. Guests frequently praise the high-quality dining options, especially the signature packages that provide excellent meals and scenic window seating. While whale watching tours are a highlight for many, the knowledgeable guides and friendly crew consistently enhance the atmosphere across all cruise types. Whether for a romantic evening, a family outing, or a corporate event, the organization is noted for its ability to accommodate special needs and provide a welcoming, well-managed environment for everyone on board.
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Wir haben die Whalewatching Tour von Tadoussac aus gemacht und uns bewusst für die Tour mit dem großen Schiff entschieden. Es werden auch Touren mit Schlauchboten angeboten. Die sind zwar schneller und wendiger, man hat aber keinerlei Komfort an Bord.
Die Tour war toll. Der Guide hat interessante Infos zu den Walen auf Englisch und Französisch gegeben. Wir haben Minkwale, Belugas und Robben gesehen. Ich kann die Whalewatching Tour sehr empfehlen. Tickets haben wir am Vortag online gekauft.

Jun 20, 2026
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I went on a whale watching tour. The bus picked us up in Old Quebec City at the Fontaine de Tourny, we drove approximately 3 hours to Charlevoix. The scenery was beautiful, so picturesque. We stopped along the way to purchase snacks, took pictures by a lake. The boat was impressive & the whales were awesome. We saw Beluga & Fin Whales, seals & loons. We also went up to the Fjords of Saguenay & saw a waterfall - spectacular! The guide & bus driver were knowledgeable & personable. I loved this tour! I have done a few whale watching tours off the coast of Vancouver Island & thought the experience here in Quebec was just as impressive.

Jun 20, 2026
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C'était une très belle croisière… je la recommande fortement ! Avec un excellent guide très sympa & professionnel !

Sep 30, 2025
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Très belle croisière à Québec d'une durée d'1h30. Bateau agréable & bien équipé. On en aurait pris pour plus longtemps :) Commentaires très intéressants & guide touristique compétent, enthousiaste, naturel, trilingue... vraiment impressionnant ! Bravo & merci ! Suggestion: la passerelle pourrait être plus large & moins raide pour l'embarquement & le débarquement des PMR & jeunes enfants. Sinon, excellente croisière !

Sep 5, 2025
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Évidemment, c'est un incontournable à Tadoussac & pour être honnête, je n'ai rien à reprocher à cette excursion.
L'organisation est excellente, le bateau de bonne facture & j'ai surtout apprécié la qualité de notre guide, un très grand merci à elle.
Mais voilà, comme beaucoup j'imaginais autre chose, j'avais en tête ces images de mammifères marins à la taille impressionnante. Seulement, dans la réalité, on voit bien ces baleines rorqual mais elles m'ont semblé bien petites. Il n'y a pas de duperie mais ayez conscience que c'est très loin de ce que vous voyez à la télévision & beaucoup moins spectaculaire.
AML n'y est pour rien mais j'imaginais autre chose & évidemment j'ai été déçu.
Du coup pour conclure, si vous faites un road trop au Québec, je pense que ce n'est pas une visite indispensable. Moi en tout cas, j'oubliais vite cette excursion.

Sep 4, 2025
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Toujours un plaisir d'embarquer sur le Louis Joliet.
Le guide & commentateur des croisières est toujours aussi performant & agréable a écouter d'année en année.
Merci des beaux moments de détente que vous offrez.
Au plaisir de vous revoir
l'année prochaine.
😁

Aug 15, 2025
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Great staff. Comfortable bus ride (the view from QC city to the location is spectacular). We'll managed tour. We were well informed, taken care of & served. No issues in the 12hours we spent with the tour group.
Got to see some belugas, minke whales & seals.
Loved Victoria's (the tour guide) storytelling & commentary during the bus ride. She's a fabulous & joyful young professional.
We were dropped back on time as promised.

Aug 8, 2025
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Superbe croisière avec ma femme! J'ai vraiment apprécié la guide, qui nous a donné pleins d'informations!

Jul 31, 2025
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Nous avons fait l'expérience de la croisière brunch signature. C'était un début de journée magnifique. Le personnel est charmant & très professionnel.

Par contre, nous avons été bousculé pour manger, car il y avait un groupe de 180 personnes. Cet aspect a été décevant. Le bateau est aussi parti près de 30 minutes en retard, donc ça a coupé le temps sur l'eau.

Aussi, nous avons mangé devant un mur de béton. Ce n'est pas ce que l'on s'attend lorsque l'on réserve une croisière. Nous aurions préféré manger lorsque le bateau était en mouvement.

Même comme résident du Québec, la description du guide touristique nous a fait apprendre des éléments de notre histoire.

Comparativement à la croisière du soir, l'ambiance est familiale puis le rythme de service est trop rapide. Le soir on a le temps de prendre son temps.

Jun 8, 2025
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Nous avons réservé une croisière baleines via AML croisières, qui est venue nous chercher à Québec pour un trajet en bus de 3 heures jusqu'à la croisière & deux arrêts entre les deux. Bus avec toilettes, prises pour téléphones... Notre guide touristique, Martine, fut géniale !! Des explications quant à tous les sites touristiques devant lesquels nous passons, gentille, agréable, elle était vraiment top ! Elle nous a même proposé d'aller sur le zodiac au lieu du grand bateau car il restait des places & nous a offert la différence.. Durant la croisière nous avons vu beaucoup de bélugas, de petits rorquals & de phoques. Ce fut une expérience inoubliable, surtout en zodiac, c'est très immersif ! Toute l'expérience en valait vraiment la peine ! Merci encore à Martine, au plaisir de vous revoir un jour 🥰

Sep 8, 2024
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