Dorsay Pub Britannique

Dorsay Pub Britannique – Une porte ouverte sur l’histoire

Depuis 1987, le Dorsay, tout comme Le Gaulois depuis 1987, fait partie du paysage du
Vieux-Québec. Fondé par Marcel Veilleux et repris en 2024 par son fils Christian Veilleux, avec Lyne Blackburn et Marc-Olivier Germain, le Dorsay perpétue la tradition des vrais pubs britanniques : chaleur, camaraderie, pintes bien fraîches et plats savoureux.

Au cœur du Vieux-Québec, à deux pas du Château Frontenac, notre cuisine gastro pub, signée par le chef Benoit Poliquin, célèbre les produits locaux : chaudrée de fruits de mer, bangers and mash, fish and chips, boudin maison, ailes London BBQ et bien plus.

Envie d’une soirée à saveur britannique ?
Ambiance survoltée, playlist British et happy hour comme à Londres vous attendent !

Poussez la porte du Dorsay et laissez-vous envelopper par l’atmosphère, les rires et les histoires d’un pub où chaque coin raconte un bout de patrimoine.

Cheers !