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Dorsay Pub Britannique RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Dorsay Pub Britannique

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Britannique ModernePub FoodDu TerroirIndienneBurgersGrilladesFruits de mer/PoissonsMoulesSaladesPubResto-Bar

À propos

Dorsay Pub Britannique – Une porte ouverte sur l’histoire

Depuis 1987, le Dorsay, tout comme Le Gaulois depuis 1987, fait partie du paysage du
Vieux-Québec. Fondé par Marcel Veilleux et repris en 2024 par son fils Christian Veilleux, avec Lyne Blackburn et Marc-Olivier Germain, le Dorsay perpétue la tradition des vrais pubs britanniques : chaleur, camaraderie, pintes bien fraîches et plats savoureux.

Au cœur du Vieux-Québec, à deux pas du Château Frontenac, notre cuisine gastro pub, signée par le chef Benoit Poliquin, célèbre les produits locaux : chaudrée de fruits de mer, bangers and mash, fish and chips, boudin maison, ailes London BBQ et bien plus.

Envie d’une soirée à saveur britannique ?
Ambiance survoltée, playlist British et happy hour comme à Londres vous attendent !

Poussez la porte du Dorsay et laissez-vous envelopper par l’atmosphère, les rires et les histoires d’un pub où chaque coin raconte un bout de patrimoine.

Cheers !

Détails

Nos Spécialités

Gastropub, Cuisine Britannique, Indienne, producteurs locaux et les meilleures moules en ville!

Commodités, services et plus

Capacité: 180 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
4 à 6 Happy Hour
5★
67%
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Mentionné dans:

Dorsay Pub Britannique a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Dorsay Pub Britannique

Nourriture
Service
sur Google4.4 (4200+)
*au 2026-06-17
5★
67%
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Résumé des avis

Le Dorsay Pub Britannique offre une expérience mémorable au cœur du Vieux-Québec, alliant une ambiance vivante et chaleureuse à un menu qui impressionne constamment ses convives. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle de plats signatures comme le fish and chips, les moules, la soupe à l'oignon française et les saucisses purée, notant que la nourriture est à la fois raffinée et réconfortante. De nombreux clients reviennent à plusieurs reprises lors de leur séjour, appréciant souvent les cocktails bien conçus, la sélection variée de bières et les offres avantageuses du 5 à 7. Bien que certains mentionnent que l'endroit puisse être animé ou bruyant, le service dévoué et le personnel accueillant jouent un rôle majeur dans la popularité de cet établissement auprès des locaux comme des touristes à la recherche d'une expérience de pub britannique immersive.
Page 3 de 16 - 157 Avis

Authentic Pub with a Quebec menu.
Ordered the Country Ham, Chicken Liver, & Pork Tereine with Fois Gras.
The ham was served with drizzled olive oil which took away from the smoked/cured aspect.
Chicken liver pate was well prepared.
Pork was a jumble with the curry & chutney, but very tasty. Fois gras was rich/intense, but glad I've tried it.
Dark, intimate atmosphere to be had here. Will visit again.

15 mars 2026
sur Google

C'est un pub alors attendez vous à cet ambiance! Style décontracté, bouff excellente , service efficace

Toutefois, si vous avez des besoins alimentaires spécifiques, ils ne sont pas équipé pour répondre à vos besoins.

15 mars 2026
sur Google

Bonjour Christian,

Je prends deux minutes ce matin pour te dire merci - mais un vrai merci.

La soirée a été exceptionnelle.

Ce que ton équipe a fait hier, ça dépasse le simple service en restauration.
L'attention d'intégrer notre logo sur les menus… c'est le genre de détail qu'on voit rarement, même dans des établissements haut de gamme.

Honnêtement, ça m'a touché.

Kevin a été remarquable.
Professionnel, attentif, présent au bon moment - exactement ce qu'on souhaite pour un événement important.

L'accueil, l'ambiance, le rythme du service, la qualité des plats… tout était aligné.

Je le dis souvent à mes équipes : ce sont les détails qui créent l'expérience.
Hier soir, vous l'avez prouvé.

Merci à toi & à toute l'équipe du Pub D'Orsay.
Vous avez contribué à faire de cette soirée un moment marquant pour mon entreprise.

On va assurément se revoir.

Dominic

22 févr. 2026
sur Google

The staff here are extremely good at what they do. They are an awesome team & they work together to ensure hospitality. They are fun to talk with & to be served by, & this seems to come natural to all of them. Our interactions with Johnathan, Jennys & David created repeat guests in us. We are visiting for 3 days & so far we have had dinner last night, lunch today & we are planning dinner tomorrow evening. If they served breakfast we would be there on Friday morning, before we head home.

As a restaurant worker & owner for over 49 years, I know what to expect. This restaurant & their team hit every aspect of dining out & enjoying the experience.

Although I have not met their chef, yet, I will say that his creations & adaptations to their pub offerings are mind blowing 🤯. I am bringing more than a few ideas home with me.

& PLEASE HAVE THE WINGS!

18 févr. 2026
sur Google

La dernière fois que j'ai mis les pieds dans ce Pub il s'appelais
< Le Gaulois > il y a longtemps. Je reste à Québec pourtant. Quelle bonheur & qu'elle surprise de redécouvrir un restaurant avec de la bonne musique, une ambiance chaleureuse & une expérience culinaire surprenante! Félicitation c'était le soir de la St-Valentin avec un menu spéciale plein de saveur faite l'essaie vous ne serez pas déçu.

16 févr. 2026
sur Google

Had a great time at Dorsay Pub in Quebec City.

The Guinness was perfectly poured, the burger was juicy & full of flavor, & the poutine hit the spot with great fries, rich gravy, & generous cheese curds. Finished the meal with a crème brûlée that had a beautifully crisp top & a smooth, creamy center.

Warm pub atmosphere, solid comfort food, & a great place to sit back & enjoy a proper pint. 🍻 Definitely worth a stop if you're in Old Quebec!

3 janv. 2026
sur Google

Nous sommes venus boire un verre entre amis & nous avons étés agréablement accueillis. L'ambiance du pub est superbe & les boissons sont bonnes. Petit bémol pour le chocolat chaud même si ce n'est pas la spécialité, mais il avait le goût d'eau, payer 7$ pour ça, ça fait un peu mal au portefeuille.

1 janv. 2026
sur Google

This is probably the cleanest pub I have ever been in. I had a tall Guinness & a delicious homemade sausage in my Bangers & Mash. My wife's bowl of mussels was huge. Everyone thought my son's Onion Soup was one of the best they have tasted. The music wasn't too loud, so we could easily have a conversation. This was a perfect place to come out of the cold in the early afternoon.

29 déc. 2025
sur Google

Très bon pub, les plats & dessert sont un peu excessif en terme de tarifs par rapport à la quantité.
Très bonne ambiance & tout est bon!

25 déc. 2025
sur Google
5.0

English Pub, Guiness & Poutine. ;)

25 déc. 2025
sur Google