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Restaurant

Eggsquis

Golden mornings begin with our legendary fluffy crêpes and classic breakfast favorites in the heart of Lévis.

Lévis
4.1$
CLOSEDOpens Tomorrow at 6 am
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Photo of Eggsquis, Lévis
BreakfastCrêpesSandwichesBrunch
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About

Eggsquis specializes in a diverse selection of egg-based dishes alongside signature thin crêpes and artisanal sandwiches. The menu highlights classic culinary techniques by incorporating fresh ingredients into hearty, balanced plates that emphasize flavor and texture. Diners encounter a focused variety of fillings, ranging from savory meats and melted cheeses to sweet fruit-forward combinations served on golden, delicate batters. Each sandwich preparation prioritizes structural integrity and generous portioning, often accompanied by crisp, seasoned sides. The interior environment maintains a clean, efficient aesthetic suitable for focused consumption and rapid service cycles. By blending traditional preparation methods with modern plating requirements, the establishment delivers consistent results across every prepared item. This culinary approach ensures that each dish aligns with the established brand standards for quality and presentation throughout the network of locations.
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Reviews for Eggsquis

Food
Service
on Google4.3 (900+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Eggsquis is widely recognized as a convenient and welcoming spot for breakfast, often praised for its fast and attentive service that includes frequent coffee refills. Many patrons appreciate the friendly staff and the relaxed, family-friendly atmosphere that has kept loyal customers returning for years. While experiences can vary, the restaurant is frequently noted for its generous portions, tasty crepes, and perfectly cooked eggs. Management often demonstrates a commitment to customer satisfaction by addressing concerns directly, helping to maintain a positive environment for visitors looking for a reliable and casual dining experience.
Page 1 of 1 - 4 Reviews

Expérience très décevante. Nous sommes arrivés vers 10h30 & avons demandé une table pour 6. Il n'y avait personne dans la file & aucun délai ne nous a été donné par la dame a l'accueil. En 20 minutes d'attente, 8 personnes, qui sont arrivées après nous, ont été placés alors que nous attendions. Dans ce délai de 20 minutes, il y avait 3 tables de 4 personnes LIBRES devant nous… La seule personne ayant eu l'amabilité de venir nous voir est un cuisinier, tandis que tout ceux qui passaient devant nous nous ignoraient. Dans ce délai, il y a également eu 6-7 personnes qui ont quittées suite à leur repas.
Très déçue de l'absence de service. Nous avions également regardé pour réserver sur internet & nous n'avions pas la possibilité.
Nous avons donc choisi de se tourner vers leurs voisins, le Cora chez qui nous avons eu un service rapide malgré une longue file d'attente.
Je ne retournerai pas au Eggsquis de si tôt!

yesterday
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J'ai manger chez Eggsquis 2 fois
Une fois en salle, pour un déjeuner classique, oeuf pain doré, jambon
C'était bon .. les oeuf manquais de cuisson mais c'était correct
Mais la 2e fois ….. j'ai commander par dordash ….
J'ai été déçu & dégoûter en ouvrant mon plat …
Ça avait l'air si beau .. si bon …
Mais ce que j'ai revu ne l'étais pas tant que ça.
Du chocolat partout … la crêpe au fraise .. eh bien y en avait plus du tout. Aucun de trace de coulis rouge ni de crème pâtissière juste de la crème fouetté des morceau de fraise molle & une crêpe humide.
Beaucoup trop de crème fouetté pour le peu de crêpes
Même que je n'avais que 2 crêpe !! 😂 fraise & banane choco était mélanger ! 🤦🏽?♀?
Mais la bleuet était incroyablement bonne je conseille !😋 je me suis tout de même régalé malgré cet énorme désavantage
& c'est très cher aussi …. 30$ pour 3 crêpe 😮?💨

Aug 12, 2026
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Visited Eggsquis recently for breakfast & overall it was a decent experience. The restaurant was clean, service was friendly, & the food came out fairly quickly. The atmosphere also felt relaxed & family-friendly.

The only thing I personally didn't enjoy much was the vegetable omelet. It felt a bit too watery/liquid-ish because of the vegetables, which affected the texture & made it less enjoyable than expected. I would probably try a different omelet option next time.

Other than that, portions were good & the overall experience was still pleasant.

May 26, 2026
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Le rapport qualité - prix est excellent. Je donne 5 étoiles sans hésiter.Je vais chez eggsquis depuis plus de 15 ans déjà & le service est toujours bon & courtois..

Nov 5, 2023
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