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Wednesday

6 am - 2 pm

Thursday

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Friday

6 am - 2 pm

Saturday

7 am - 3 pm

Sunday

7 am - 3 pm

About

Eggsquis specializes in a diverse selection of egg-based dishes alongside signature thin crêpes and artisanal sandwiches. The menu highlights classic culinary techniques by incorporating fresh ingredients into hearty, balanced plates that emphasize flavor and texture. Diners encounter a focused variety of fillings, ranging from savory meats and melted cheeses to sweet fruit-forward combinations served on golden, delicate batters. Each sandwich preparation prioritizes structural integrity and generous portioning, often accompanied by crisp, seasoned sides. The interior environment maintains a clean, efficient aesthetic suitable for focused consumption and rapid service cycles. By blending traditional preparation methods with modern plating requirements, the establishment delivers consistent results across every prepared item. This culinary approach ensures that each dish aligns with the established brand standards for quality and presentation throughout the network of locations.

Reviews for Eggsquis

Food

Service

on Google4.3 (900+)

*as of 2026-08-15

4.1 175 ratings

5★

51%

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Display All dejeuner(14) crêpe(8) prix(8) breakfast(7) fromage(6) matin(5) rapide(5) pain(4) fraise(4) qualite(4) poutine(4) eggsquis(3)

Review Summary

Eggsquis is widely recognized as a convenient and welcoming spot for breakfast, often praised for its fast and attentive service that includes frequent coffee refills. Many patrons appreciate the friendly staff and the relaxed, family-friendly atmosphere that has kept loyal customers returning for years. While experiences can vary, the restaurant is frequently noted for its generous portions, tasty crepes, and perfectly cooked eggs. Management often demonstrates a commitment to customer satisfaction by addressing concerns directly, helping to maintain a positive environment for visitors looking for a reliable and casual dining experience.

Page 1 of 1 - 8 Reviews

Marie-Pier

1.0

Expérience très décevante. Nous sommes arrivés vers 10h30 & avons demandé une table pour 6. Il n'y avait personne dans la file & aucun délai ne nous a été donné par la dame a l'accueil. En 20 minutes d'attente, 8 personnes, qui sont arrivées après nous, ont été placés alors que nous attendions. Dans ce délai de 20 minutes, il y avait 3 tables de 4 personnes LIBRES devant nous… La seule personne ayant eu l'amabilité de venir nous voir est un cuisinier, tandis que tout ceux qui passaient devant nous nous ignoraient. Dans ce délai, il y a également eu 6-7 personnes qui ont quittées suite à leur repas.
Très déçue de l'absence de service. Nous avions également regardé pour réserver sur internet & nous n'avions pas la possibilité.
Nous avons donc choisi de se tourner vers leurs voisins, le Cora chez qui nous avons eu un service rapide malgré une longue file d'attente.
Je ne retournerai pas au Eggsquis de si tôt!

yesterday

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Pierre-luc

4.0

Super service se matin. Même avec table de plusieurs travailleurs le service super. Merci. Retourner se matin & Abygail & les 2 gars super courtois & rapide. Merci encore. Ajout. 29/09. Super service de Mme Manon se matin. Merci aussi modifier 21-12. Encore super bon service de Mme Manon. C est beau de voir le travail d équipe. Même le gérant aide. Merci encore. Modifier 07-07 fait 50 min d auto. J arrive a 10 h44. C est fermer. Très déçu.

Jul 14, 2026

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Daniel

5.0

Service rapide & sourire, quoi de mieux.

Jul 4, 2026

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Mireille

5.0

Très bons déjeuners. Les refills de café sont servis rapidement par rapport à la majorité des autres restaurants, ce qui est vraiment apprécié. Le personnel est vraiment gentil. ❤?

Jun 14, 2026

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Julien

5.0

Salle un peu désuète, mais ça doit faire partie du folklore ^^.
Service rapide, large choix, & prix corrects.
Il manquerait toutefois une offre d'une assiette mêlant salé & sucré de manière équilibrée.

Aug 31, 2025

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Charles

4.0

Service chaleureux & rapide & déjeuner à prix extrêmement raisonnable!

Oct 18, 2024

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Jo-Annie

5.0

Nous y sommes allée le dimanche matin vers 9h30... beaucoup de monde mais service très rapide!!! Assiette d'oeuf bénédictine très bon ainsi que la crêpe chocolat noisette, banane, crème fouettée & crème champêtre... un vrai délice!! Je recommande!!

Jan 28, 2024

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Diane

5.0

J'adore aller déjeuné la ,très bon service ,serveuse très gentille ,service rapide ,les prix très très abordable ,je conseille fortement dis allé ,grand stationnement, aucun problème pour les chaise roulante ,vous pouvez réservé pour vôtres familles ,moi j'ai heter ont était 15 ,super ambiance, je vais is retourné c'est sûr à 100 % ,

Nov 4, 2023

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Eggsquis

Golden mornings begin with our legendary fluffy crêpes and classic breakfast favorites in the heart of Lévis.

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