Épices de L'Inde specializes in authentic Indian and Pakistani culinary traditions, focusing on the skillful application of aromatic spices and complex spice blends. The menu features a variety of tandoori grilled meats, slow-cooked curries, and vegetable-based dishes prepared with traditional clay ovens. Halal-certified ingredients ensure that every preparation adheres to specific dietary requirements while maintaining deep, savory flavor profiles. Basmati rice and freshly baked naan accompany the diverse selection of spicy, creamy, or herb-infused gravies common to the subcontinent. The dining room offers a functional setting that highlights the aromatic nature of the regional specialties served. Patrons find a reliable selection of classic preparations that emphasize the texture and depth of lentils, meats, and aromatic basmati grains in a straightforward, focused environment designed for consistent culinary results.
Épices de L'Inde is widely regarded as a welcoming destination in Quebec City for those seeking authentic, flavorful, and reasonably priced Indian cuisine. Visitors frequently praise the generous portions and the comforting, home-style quality of dishes like the daal, butter chicken, and various vegetarian options. While a few guests noted occasional inconsistencies in preparation or atmosphere, the vast majority of experiences highlight the exceptionally warm hospitality and attentive service provided by the staff, making it a highly recommended spot for both locals and travelers.
C'était excellent ! Plein de saveurs, la température des plats était parfaite, le service etait rapide. J'ai beaucoup apprécié la quantité de plats végétariens, vraiment je recommande :)
I am from Toronto & happened to be there with my family & friends almost a month ago. We were greeted by the owner very politely at the entrance. The food was awesome specially Daal Tarka & Chicken Tandoori. We all enjoyed the real Indian taste after a long time. Would definitely prefer to go whenever i go to Quebec again.
Avant aujourd'hui j'étais déjà allée 4 ou 5 fois à ce restaurant & ça s'était relativement bien passé. Aujourd'hui par contre, ce fut la pire expérience au restaurant de ma vie, & je vais au restaurant régulièrement. Le restaurant était sale. Ça a été super long avant d'avoir notre plat . Ensuite, la serveuse m'a apporté le mauvais plat. Quand je lui ai dit (poliment), elle m'a crié dessus en me disant que je me trompais & que c'était le plat que j'avais commandé. Elle a été extrêmement impolie & arrogante. Comme elle ne me croyait pas même si j'ai insiste plusieurs fois, mon ami est allé la voir. Elle s'est rendu compte qu'elle s'était trompée & a lancé mon plat sur la table. Elle ne s'est jamais excusée. Pour la première fois de ma vie je n'ai laissé aucun pourboire. N'y allez pas.
Repas à emporter
Poulet madras & le plat végétarien aux aubergines (censé être le plus proche du Bagan bharta )
Ce fut un désastre total - on ne goûte que le chili - -aucune subtilité d'épices indiennes & délicatesse de goût habituelle dans les mets indiens même forts - plat D'aubergine baignant dans l'huile -
Même le naan était un désastre - pas cuit & pâteux ! Seul point positif le riz ! & je fait que ce ne soit
Pas trop salé -
Une expérience à ne pas répéter pour moi !
A few weeks ago I went with a colleague & friend of mine to have lunch at this place, which is the successor of a previous Indian restaurant called Garam Massala. The latter no longer exists at that address & that phone number (actually, I was told by the new owners that the previous owners moved to another city). Therefore, the Garam Massala reviews, if any, no longer hold.
We both ordered one of the lunch specials (soup, main dish & dessert of the day). We first had soup Mulligatawny, sweetly spiced & tasty. Then the main dish was Korma lamb (korma is a slightly spiced curry cooked in yoghurt & cream with raisins). That was served with a mixture of cooked vegetables, white rice, a slice of nan (an warm soft tasty Indian bread), & a mixed salad (lettuce, tomato & cucumber slices, green pepper pieces, in a house vinaigrette). Both the soup an the lamb dish were delicious. Then the waiter (from Morocco, although the chef Sayed is from India) brought us the dessert, called Gulab jamon: a ball of cooked dough in a sweet sauce. Both my friend an I were disappointed with the dough taste, kind of stale, but the waiter told us that this was the normal taste of Gulab. We discarded half of it. Maybe we were on a bad day, for the chef changes desserts daily.
The price was very reasonable: 25 Canadian dollars for both of us, for food only. Actually, this new restaurant does not serve alcohol, & advertises "Apportez votre vin" (bring your own wine).
NB.- When I returned there at night to inquire about the previous restaurant Garam Massala, I was offered some of the new dessert Sayed had just prepared (& of his own making, like all the dishes served), called Suji ka Halawa, a semolina prepared with milk, raisins & cardamom. Delicious!
J'ai trouvé ce restaurant très bien même si il est petit, avec un décor discutable & situé dans un sous-sol. L'entrée était très bien, même s'il y a place à amélioration. Le menu principal est excellent & présente quelques plats qui sont assez différents de ce qu'on retrouve dans les autres restaurants Indiens. Le pain nan est un des meilleurs que j'ai mangé. Le service est rapide & courtois. On voit que le personnel travaille très fort pour satisfaire la clientèle.
Pour un dimanche soir, le restaurant était très achalandé & la clientèle semblait apprécier.
Je le recommande donc, bien qu'il puisse y avoir de meilleurs restaurants Indiens à Québec.
