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Farm/Vineyard

Érablière au Sucre d'Or

Authentic maple-infused traditions bring the heart of the sugar shack straight to your table in Saguenay.

Saguenay
4.5$$
OPEN1 pm - 4 pm
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Sunday
Photo of Érablière au Sucre d'Or, Saguenay
Sugar ShackComfort FoodRegionalCanadianBrunch
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About

Érablière au Sucre d'Or offers a quintessential sugar shack experience, celebrating the rich traditions of Quebecois comfort food. Guests can savor authentic dishes crafted with maple syrup, a staple ingredient that defines the menu's hearty and rustic character. The culinary focus is on traditional recipes, prepared with time-honored techniques that highlight the unique flavors of regional ingredients. Expect a warm and inviting atmosphere where the emphasis is on hearty, satisfying meals that embody the spirit of Quebec's culinary heritage. This establishment is the perfect destination for those seeking genuine, home-style cooking and a taste of local culture.
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Reviews for Érablière au Sucre d'Or

Food
Service
on Google4.3 (100+)
*as of 2026-09-01
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Review Summary

Érablière au Sucre d'Or offers a wonderful and authentic experience that captures the true essence of Quebec, providing visitors with warm hospitality and an educational look at the maple syrup production process. Guests frequently highlight the delicious quality of the food, especially the traditional dishes, alongside a fun and lively atmosphere perfect for families. With excellent service and engaging activities for children, the location remains a beloved tradition for many, leaving guests with fond memories and high-quality products to take home.
Page 1 of 2 - 17 Reviews

Si vous voulez tout savoir sur la fabrication du sirop d'érable vous serez au bon endroit. Nous avons passé un bon moment à échanger avec Sylvain : des érables à la transformation, il nous a tout expliqué.. nous repartons avec plein d'informations & évidemment avec de bons produits achetés sur place. Des visites & des rencontres comme on les aime! Merci Sylvain !

Aug 15, 2026
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Nous étions venu à la base un dimanche midi à l'improviste pour simplement acheter du sirop d'érable pour ramener en France.
Nous avons été accueilli par Sylvain qui nous a fait visiter sa fabrique, nous a expliqué le processus. D'un passage rapide de 5 minutes nous sommes restés 1h45 en repartant avec un lot d'anecdotes & de souvenirs.
Quel plaisir de faire de si belles rencontres 😊
C'est réellement l'image que nous nous faisons du Québec, de belles rencontres fortuites qui vous laissent de merveilleux souvenirs. ✨✨

Jul 26, 2026
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Apres avoir vu le site ouvert jusqu'a 16h sur google & avoir fait 30 min de route depuis saguenay en parcourant un chemin defoncé. Le site est fermé...il est 15h! Tres decus avec des enfants venus des Antilles!

Apr 20, 2026
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Nous avons été en famille le 22 mars. Excellent service dès l'arrivée! Ambiance fabuleuse avec le chansonnier. La nourriture était très bonne!!!! Mention spéciale pour la tourtière, délicieuse.
Les enfants se sont bien amuses avec les activités extérieures.

Merci & bonne continuité
A l'année prochaine :)

Apr 10, 2026
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J'adore L'Érablière Sucre d'Or ! C'est un endroit incroyable où tout est absolument délicieux. J'ai maintenant 17 ans & j'y vais depuis que j'ai 1 an, donc c'est vraiment une tradition importante pour moi. Avec le temps, je trouve que l'expérience est peut-être un peu moins magique en grandissant, donc c'est encore plus parfait pour les enfants. Mais malgré ça, ça reste un moment unique & chaleureux que je vais sans doute continuer à vivre toute ma vie. Une vraie cabane à sucre comme on les aime!

Apr 6, 2026
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Évaluation : 1/5 ⭐
?Une expérience très décevante

?Malheureusement, ma visite a été loin d'être à la hauteur de mes attentes. Voici les points qui expliquent cette note :
?Organisation & accueil : Dès l'arrivée, c'est laborieux. Aucun stationnement disponible & aucune indication pour trouver l'accueil. Le personnel qui s'occupe du sirop & des mangeoires est froid & peu accueillant.
?Espace & confort : L'endroit est extrêmement restreint, on se sent tassé comme dans une cage à poule. Nous aurions aimé essayer le brunch, mais c'était complet.

?Activités & éducation : Nous avions réservé pour la tire sur neige, mais c'est tout ce qu'il y a à faire. Un seul jeu gonflable bondé pour les enfants, aucune activité secondaire & personne pour expliquer le fonctionnement des installations. On se sent laissé à soi-même sans aucune fiche informative.
?Services : Il n'y a même pas de boutique pour rapporter des produits. On doit commander au bar dans une cohue totale.

?Conclusion : Je m'attendais à un'petit plus' pour une sortie à la cabane à sucre, mais l'organisation est à revoir. Je ne recommande pas.

Apr 5, 2026
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Super endroit, ambiance chaleureuse & les employés vraiment gentil je commande.

Apr 4, 2026
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Personnel accueillant & chaleureux. Service rapide. Le sirop d'érable est excellent. Les plats servient savoureux. Merci pour la belle visite!

Mar 28, 2026
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Très bel accueil mérite le détour, propriétaire charmant.

Feb 20, 2026
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La meilleure cabane du saguenay. La visite de l'installation est vraiment intéressante.

Apr 29, 2025
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