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À propos

Gisèle Buvette propose une expérience culinaire vibrante avec sa sélection de petites assiettes et de boissons choisies avec soin, créant une atmosphère conviviale propice au partage. Le menu présente un délicieux assortiment de tapas contemporains, préparés avec soin à partir d'ingrédients frais et de saison pour mettre en valeur des saveurs audacieuses et des présentations créatives. Les convives peuvent explorer une gamme variée de plats, des délicates préparations de fruits de mer aux créations de viande robustes et aux options végétariennes inventives, tous conçus pour compléter le cadre invitant et dynamique de l'établissement. La carte des boissons met l'accent sur la qualité et la variété, assurant un accord parfait pour chaque palais et chaque occasion. Ce lieu est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent une aventure gastronomique engageante et savoureuse dans un environnement animé.

Gisèle Buvette est largement reconnue comme une destination de quartier vibrante et branchée à Québec, appréciée pour son atmosphère chaleureuse, son décor rétro élégant et sa musique entraînante. Les clients louent constamment le personnel amical, professionnel et compétent, qui excelle à suggérer des vins d'importation privée uniques issus d'une sélection impressionnante et pointue. Le menu se concentre sur des tapas et des petites assiettes à partager, parfaits pour une soirée apéro entre amis, bien que certains clients soulignent que les portions sont davantage adaptées à une fringale qu'à un repas complet. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme excellentes, mémorables et de grande qualité, quelques avis mentionnent une marge d'amélioration concernant l'équilibre des saveurs ou le confort des places assises, mais le consensus global reste très positif avec de nombreux visiteurs impatients de revenir pour la belle énergie et le service exceptionnel.

Avis pour Gisèle Buvette

Nourriture

Service

sur Google4.8 (100+)

*au 2026-07-15

4.7 89 évaluations

5★

83%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 1 de 1 - 4 Avis

Isabelle

5.0

Wow ! Quel endroit formidable, un véritable coup de 🩷. J'ai adoré la formule apéros & plats à partager, c'est convivial & délicieux. (Mention spéciale pour les drinks Gimlet & Last Word, & les assiettes papas bravas & croquettes de poisson blanc). Nous étions quatre amis, avons tout partagé & avons passé un moment mémorable. On a déjà hâte de revenir !

26 avr. 2026

sur Google

Nancy

4.0

Le service était parfait, la nourriture excellente & le vin très bon.
Toutefois, nous aurions aimé plus de choix en ce qui a trait du vin au verre & nous aurions aimé qu'il n'y ait pas seulement des vins natures. Pour les petits plats, ils étaient réellement petits, mais délicieux. Donc, ne soyez pas trop affamés en arrivant. C'est plus un endroit pour prendre l'apéro que pour y manger un repas complet. Ambiance ressemble à un bar.

21 déc. 2025

Marie

3.0

Nous avons essayé tout le menu au Gisèle depuis l'ouverture. L'offre des petits tapas est variée, mais ils sont parfois fades.. Les assiettes manquaient toujours d'un petit quelque chose pour que les saveurs soient bien équilibrées.
Notre emplacement dans les estrades était peu confortable. Ambiance festive & conviviale. Bon endroit pour l'apéro mais pas un endroit digne de souligner les grandes occasions.

30 août 2025

Bianca

This is the spot to enjoy apéro. Their plates are to share, the ambiance is smooth, the music is goood & they have an amazing wine selection. It's not expensive, it became a most place very quickly.

27 août 2025

Gisèle Buvette

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