Gisèle Buvette

Jörg

5.0

Lundi soir, presque 22 h - l'heure où ailleurs on retourne déjà les chaises sur les tables. Ici, rien de tel : le personnel du bar nous accueille avec le sourire, verres de vins nature du Québec à l'appui, frais & vifs. Les petits plats proposés riment parfaitement avec ces vins, le tout sur un fond sonore de rock des années 90 qui tombe à point. Un vrai plaisir d'y passer un moment.

Tory

5.0

We went here for dinner & had the calamari, mushroom toast, & beef tartare (among others). The food was excellent, service was friendly, & vibes were on point. We did not try any of their wine list (a little silly of us), but the selection looked excellent

Maxime

5.0

Délicieux de A à Z!
Je recommande la nouvelle salade de tomates & la toast aux champignons (il faut aimer l'huile de truffe).
La sélection de vin est excellente! ✨
Vive Gisèle!

Eufemia

3.0

3.5/5
I liked the vibe of the restaurant; it was very electric, & the staff were cool! The only issue was the squid salad; it was very hard on the jaw, & after a while the flavour got a bit tedious. I liked the bread; it was good.

However, the wine was amazing, & the prices were good for natural wines! I would come back if I had a chance to really explore the wine menu.

Francois

5.0

The service was amongst the best I've had. They gave great suggestions to my girlfriend & I each according to our tastes, & we ended up buying an extra bottle to go of our favorite discovery.

Marielle

5.0

J'ai tout aimé de cet endroit.

Sophie

5.0

The service was amazing, our waitress was very attentive to our needs. The food is delicious & visually appealing. Overall 10/10. It's a small place though so it's best to reserve or come as soon as it opens.

Janis

1.0

J'aurais vraiment aimé découvrir La Gisèle Buvette, mais malheureusement, mon expérience s'est arrêtée avant même d'y mettre les pieds.

J'ai envoyé un courriel pour réserver une table de 9 personnes & je n'ai jamais reçu de réponse. Comme les réservations ne se prennent pas par téléphone, je trouve qu'il est essentiel d'assurer un suivi des demandes envoyées par courriel. C'est dommage, car cela donne l'impression que les clients sont laissés sans réponse.

J'espère que cet aspect sera amélioré, car l'endroit semblait très prometteur & j'aurais sincèrement aimé avoir l'occasion de l'essayer.

Bonjour,

Je comprends les réalités du milieu, surtout pendant les vacances de la construction. Mon commentaire ne concernait pas votre disponibilité, mais plutôt l'absence de réponse.

Un simple retour pour m'informer du délai aurait été apprécié. Travaillant moi-même en restauration, je connais justement l'importance d'une bonne communication avec la clientèle. Mon intention était simplement de partager mon expérience avec respect & vérité.

Edith

5.0

Le service était super. Serveur attentionné, il nous a fait déguster des vins, outre de ceux qu'on a commandés. Musique super bonne.
Menu restreint mais tout était bon.

Felipe

5.0

Excellent service from start to finish. Professional, knowledgeable, & incredibly thorough. A solid five?star job.